劉小平
陜西延安地區工礦企業少,冬季日照充足,晝夜溫差大,極端天氣少,特別適合發展日光溫室蔬菜, 近年已成為延安繼蘋果產業后又一致富產業。延安日光溫室番茄可在元旦、春節后大量上市,此時正處于傳統蔬菜市場空檔期,價格相對較高,菜農收益好。
傳統的設施番茄栽培方式為單壟雙行,我們在不增加成本和勞動力的情況下, 采取單行密植栽培方式,實現了節水節肥、增加產量、提早上市的效果。 現將栽培技術總結如下。
宜選擇耐低溫弱光,生長勢強,產量高,貯運性好,商品性好,抗早晚疫病、葉霉病、灰霉病、 枯萎病能力強的品種。 隨著生活水平的提高,草莓番茄、鮮食番茄、小番茄等也逐步受到消費者的喜愛, 市場前景非常好。 針對市場需求,當前延安設施番茄適合的品種有天鑫2 號、孚瑞加A18、安特萊斯、普羅旺斯(鮮食)、鳳珠(小番茄)等。
1)土壤消毒。土壤消毒選擇在每年7—8 月進行。夏季利用棉隆、石灰氮等土壤調理劑進行太陽能高溫消毒,殺滅土壤中的有害微生物,保障下茬蔬菜沒有土傳病害和根結線蟲危害。
2)整地施肥。 每畝施腐熟農家肥8~10 m3,三元復合肥(20-20-20)20 kg,配合微生物肥或微生物菌劑改良土壤。用旋耕機深翻,將肥料攪勻,然后整地。 南北向起壟做畦,壟底寬70 cm,壟面寬50,壟高20 cm,壟間溝寬60 cm,鋪設兩條滴灌帶。
3)苗木繁育。9 月下旬育苗為宜?,F在普遍都選擇工廠化育苗,育苗質量有保障。
4)苗木栽植。單行密植栽培,在每行中間栽培1 行番茄,株距20~25 cm,在番茄兩邊鋪設滴灌管,等株高達到40 cm,讓植株分別向兩側臥倒,兩側吊繩。
1)溫度管理。定植后的前3 天是緩苗期,較高的溫濕度可促進緩苗。 白天設施溫度不超過32 ℃不通風,超過則通小風。
緩苗后,實行4 段式變溫管理:上午溫度保持25~30 ℃,下午1:30 后保持20~25 ℃,前半夜14~17 ℃,后半夜12~13 ℃。 若遇陰天,溫度可適當降低2~3 ℃, 以保證植株最大限度積累和轉化光合產物。
2)光照調節。 選用透光性好的PO 膜,草簾或者保溫被盡量早揭晚蓋,使棚內多見光。有條件的可以用LED 補光燈臨時補光。 棚膜要及時除塵,保持干凈。
3)水肥管理。定植后的3~5 天,選睛天上午澆緩苗水。以后要控水控肥,當第一穗果核桃大時, 第1 次追肥, 每畝追施三元復合肥5~7.5 kg,以后每一穗果長到核桃大時追1 次肥。澆水追肥前噴藥防病,澆水后注意通風散濕。葉片噴施鈣、硼等葉面肥。
4)植株調整。采用單干整枝法或雙干整枝。側枝長到6~7 cm 時摘心, 以利于根系生長;后期及時抹芽,注意打杈繞蔓宜選晴天午后進行。當番茄第一穗果進入轉色期后, 可打掉第一穗果下的老葉,以利通風,防止基部濕度過大誘發病害。
5)保花保果。 當番茄的每穗花有3~4 朵開放時,用25~50 mg/L 防落素噴花,注意噴的時候要用手遮擋周圍葉片, 防止噴到葉片上造成藥害??稍邳c花藥液中加入紅色顏料作為標識,以防重噴。 同時加入0.2%腐霉利,可有效預防灰霉病。
第一層花可留果3~4 個, 第二層以上可留果4~5 個, 同時疏除多余的、 弱小的或畸形的花果。
當果實長至比乒乓球稍大時,及時吊果,促進果實均勻膨大,防止果實脫落。
6)病蟲防治。病蟲防控原則是預防為主,綜合防控。日光溫室番茄病害主要有晚疫病、葉霉病、灰霉病。晚疫病可選用普力克、殺毒礬、超級銀法利等噴霧防治。葉霉病可選用47%加瑞農、多殺霉素、露娜森等噴霧防治?;颐共】捎诎l病初期噴啶酰菌胺、嘧霉胺、乙霉威等噴霧防治。配合摘除幼果上的殘留花瓣,防效更好。
蟲害主要是白粉虱。 可首選防蟲網阻蟲以壓低蟲源基數,同時配套使用黃板誘殺技術。藥劑防治可選用10%撲虱靈、啶蟲脒、吡蟲啉、噻蟲嗪等噴霧,同時配合20%異丙威煙劑熏蒸。
應用單壟密植定植番茄水肥利用更集中,可以節約水肥10%以上,番茄根系更加發達,不易徒長,植株長勢更健壯。在不增加任何投資和人工情況下,可提早上市7~10 天,增產10%。此栽培模式值得在生產中推廣。