德州地區(qū)園林植物冬季養(yǎng)護(hù)管理措施探討

韓梅梅，譚延肖，杜夢揚(yáng)，齊洪鑫，張書良，張超，張亮，李騰飛

（德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東德州253015）

園林植物冬季養(yǎng)護(hù)采取合理的防寒措施對于植物安全越冬和健康生長具有十分重要的意義。冬季溫度驟降，園林植物防寒措施一旦不到位，就會給其生長帶來不可逆的損傷，甚至導(dǎo)致死亡。只有加強(qiáng)園林植物的冬季養(yǎng)護(hù)管理，才能保證其健康生長，從而更好地發(fā)揮其園林景觀綠化美化功能。

1 德州地區(qū)冬季氣候特點(diǎn)

季風(fēng)氣候?qū)φ麄€德州地區(qū)影響比較明顯，春夏秋冬四個季節(jié)分明，具有非常顯著的大陸性季風(fēng)氣候特征。德州地區(qū)冬季盛行西北風(fēng)，整個季節(jié)寒冷干燥，雨雪比較少，全市平均氣溫-2.9℃，全市極端低溫平均-23.1℃，主要發(fā)生在1月份。

2 園林植物發(fā)生凍害的原理和因素

德州本地最常見的園林植物低溫傷害為凍害，通常發(fā)生在早春和秋末初冬，因0℃以下低溫使園林植物細(xì)胞、組織和器官受到損傷甚至死亡。凍害發(fā)生原理包括植物細(xì)胞之間結(jié)冰和細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰2種情況。細(xì)胞之間結(jié)冰大多數(shù)情況下是由于園林植物細(xì)胞在低溫下細(xì)胞質(zhì)外體的空間形成了冰晶，這種情況對園林植物造成的不是致命的損傷。當(dāng)冬季溫度突然下降時，植物細(xì)胞內(nèi)溶質(zhì)過冷，原生質(zhì)內(nèi)和液胞內(nèi)結(jié)冰，如果細(xì)胞原生質(zhì)內(nèi)形成的冰晶比細(xì)胞本身的蛋白質(zhì)分子體積都大，這時候原生質(zhì)體內(nèi)的冰晶體就會破壞植物細(xì)胞的各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰，最終影響園林植物的正常代謝，最后細(xì)胞死亡。園林植物受凍害程度與生理、物種和管理有很大關(guān)系。首先，園林植物發(fā)生凍害程度的高低受植物本身春季解除休眠時間早晚的影響，解除休眠晚的園林植物會避開倒春寒，發(fā)生凍害的可能性比較小；解除休眠早的園林植物則因?yàn)闊o法避開倒春寒，發(fā)生凍害的可能性比較大。其次，園林植物發(fā)生凍害也會因園林植物品種不同，一般針葉樹比闊葉樹抗凍，落葉樹比常綠樹抗凍。最后，園林植物發(fā)生凍害的幾率與園林植物冬季養(yǎng)護(hù)管理水平也存在密切的關(guān)系。

3 園林植物凍害發(fā)生的主要部位

3.1 葉芽

園林植物葉片凍害主要發(fā)生在秋季末和冬季初。像一些竹類植物和常綠植物如果沒有經(jīng)過抗寒馴化，在持續(xù)的秋季高溫和充足的降水條件下，會造成枝梢不夠木質(zhì)化、枝葉茂盛，冬季低溫來的時候得不到足夠的鍛煉，如果氣溫突然下降，園林植物的葉片就會發(fā)生比較明顯的凍害。在凍害發(fā)生初期，園林樹木的葉片一般呈水漬樣，后面植物的葉片會慢慢發(fā)黃、萎蔫、干枯甚至死亡。園林植物的芽比較嫩，其抵抗低溫的能力弱，芽組織凍害一般發(fā)生在春季回暖季。春天園林樹木萌芽以后，抗寒鍛煉也解除之后，園林樹木的抗寒能力會隨之下降。當(dāng)突然遭遇強(qiáng)冷空氣時，園林植物新萌芽芽鱗的表面松散，芽鱗里面變成褐色，最后導(dǎo)致園林樹木芽組織失水干縮，不能正常萌發(fā)。

3.2 枝

園林植物枝條凍害多發(fā)生在早春。德州地區(qū)初春空氣較為干燥，大風(fēng)天氣較多，這時候園林樹木失水情況比較多，此時土壤由于低溫并沒有完全解凍，園林植物根系吸收的水分與園林植物本身各個部位的新陳代謝不能持衡，尤其是園林樹木當(dāng)年度的枝條，木質(zhì)化程度不高，沒有得到充分的生長，最后會出現(xiàn)生理性干旱，導(dǎo)致枝條的頂部甚至整個枝條發(fā)生縮水和枝條髓心顏色變深的情形。對于多年生的園林樹木枝條，大多數(shù)枝條皮層受到損傷，損傷部位一般會發(fā)生枝梢先變顏色、發(fā)生凹陷，然后慢慢干枯，最后死亡，樹皮脫落。園林樹木枝條凍害多發(fā)生在北向坡、風(fēng)口處種植的地方，大多數(shù)是從上到下，由外而內(nèi)發(fā)生。園林植物枝杈凍害一般發(fā)生在園林植物休眠期，而且枝杈向內(nèi)的一側(cè)發(fā)生頻率較高，這主要是由于園林植物分枝點(diǎn)的組織成熟晚，枝條營養(yǎng)物質(zhì)沒有積累夠，當(dāng)溫度突然下降后就會發(fā)生凍害。枝杈凍害發(fā)生后，主要表現(xiàn)枝條的皮層和形成層先變成褐色，慢慢的發(fā)生皺縮和凹陷，樹皮也受到傷害，沿著樹木主要枝干凍裂。園林植物主枝與樹干之間的角度越小，枝杈將遭受更嚴(yán)重的凍害。

3.3 根

園林植物的根莖靠近土地表面，本身生長勢停止比較晚，而開始活動又比較早，特別容易受到低溫和變溫的傷害。園林樹木根莖凍害多表現(xiàn)為皮層先變色腐爛，然后發(fā)生脫離，如果比較嚴(yán)重的話，會呈現(xiàn)環(huán)狀腐爛，最終發(fā)生死亡，像一些淺根性和地被植物的根莖比較容易受到凍害。園林植物根系凍害主要發(fā)生在季節(jié)交替的早春、深秋和隆冬。季節(jié)交替時氣溫下降，土壤表層冷卻的速度比下層要快，土壤表層的水汽凝結(jié)，當(dāng)下層土壤水汽上升到上層凝結(jié)處時，地表層如果有大量的水分就會發(fā)生結(jié)凍，地表處的土壤會凸起。當(dāng)?shù)孛鏈囟群屯饷鏆鉁囟忌?℃以上時，地表結(jié)凍融化，由于凍結(jié)的土壤沒有了支撐，地表的土壤慢慢發(fā)生下沉恢復(fù)原貌，凸起來的土壤不能恢復(fù)到原來的位置，如此反復(fù)，會造成園林植物一部分根系被拋出地面或者被折傷，造成凍拔害。秋冬季新移植栽種的幼苗、慢生或淺根性樹種和在低洼處種植的園林植物比較容易發(fā)生根系凍害。隆冬園林植物靠近地表的根系容易受到凍害，主要表現(xiàn)木質(zhì)部分與皮部分離，變成褐色，不能正常運(yùn)輸、吸收養(yǎng)分和水分，第2年植物地上部分發(fā)芽比較晚，并出現(xiàn)抽條、回芽和枯死的現(xiàn)象。

3.4 主干

園林植物凍害一般發(fā)生在早春、隆冬和秋末初冬。白天陽光充足，園林植物主干在陽光的照射下，主干內(nèi)部的細(xì)胞隨著溫度升高，活動加劇，當(dāng)夜晚來臨，氣溫突然下降，主干內(nèi)部的細(xì)胞結(jié)冰，會造成樹木主干的皮層細(xì)胞發(fā)生死亡，這種情況下園林植物樹皮會呈長條狀或者塊狀的紫紅顏色，嚴(yán)重的時候主干的木質(zhì)部也受到損傷，造成樹干朽心和樹皮脫落。另外天氣突然降溫會造成園林樹木主干皮層組織收縮迅速，主干的木質(zhì)部將樹皮撐開，導(dǎo)致內(nèi)部的細(xì)胞漏出來，最終導(dǎo)致細(xì)胞之間結(jié)冰并形成裂縫，慢慢地樹皮發(fā)生縱裂脫水，最后脫離主干木質(zhì)部，主干里面變成褐色，最后導(dǎo)致植株死亡。

4 低溫傷害預(yù)防原則

4.1 適地適樹

德州地區(qū)冬季比較寒冷，可以優(yōu)先考慮重點(diǎn)栽培選育一些抗寒能力比較強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹種，如國槐和棗樹，針對抗寒能力比較差的外來樹種，可以實(shí)行抗寒鍛煉或小氣候環(huán)境下種植，總之應(yīng)選擇適合德州地區(qū)生長的抗寒能力較強(qiáng)的植物。

4.2 加強(qiáng)管理

春季加強(qiáng)肥水管理，可以促進(jìn)園林植物新梢的生長，提高光合作用效能；秋季肥水管控、防澇、施肥、深耕能夠抑制園林植物枝條生長，便于植物積累營養(yǎng)物質(zhì)，更好地進(jìn)行抗寒鍛煉，晚秋灌足防凍水，保證園林植物在適宜的水分供應(yīng)下度過冬季；早春澆灌返青水能夠預(yù)防早霜危害和春風(fēng)吹襲造成的樹枝干梢；休眠期做好園林植物的修剪工作，能夠減少營養(yǎng)回流和浪費(fèi)。

5 園林植物冬季養(yǎng)護(hù)管理措施

5.1 保溫防寒

在德州地區(qū)園林植物可以通過設(shè)風(fēng)障、覆土、覆膜、涂白等措施進(jìn)行防寒。風(fēng)障一般設(shè)在園林樹木的上風(fēng)位置，能夠緩解干燥寒冷大風(fēng)吹襲造成的受凍傷害。用蘆葦、高粱稈材料捆編成風(fēng)障，借助木樁防止大風(fēng)吹倒，對于局部漏風(fēng)的地方，可以填充稻草，外部抹泥填縫。覆土防寒可以提高植物根系土堆內(nèi)部的溫度，避免溫度變化過大，防治地表根系凍傷，一般土堆厚度要控制在30～50 cm，直徑50～80 cm，并且要在土壤凍結(jié)前和園林植物停止生長3～5 d實(shí)施。樹干涂白可以避免園林植物因?yàn)闀円箿夭畲笙蜿柌课皇軆鰝堪讋┮允蚝蟿┘邮覟橹鳎话阍诿磕?0—11月實(shí)施。涂白養(yǎng)護(hù)管理能夠降低樹體的升溫速度，延長樹體萌動時間，進(jìn)而避免倒春寒引發(fā)的霜凍情況。

5.2 凍后修剪

園林植物冬季修剪管理可以解除植物本身與環(huán)境之間的矛盾，能夠保證通風(fēng)透光、樹型美觀和正常生長。因受凍害的植株，在能夠保證園林景觀效果的前提下進(jìn)行一些剪枝修形，使樹木本身積累一些營養(yǎng)物質(zhì)。任何時候的修剪都要適度，避免因修枝剪形加重植物受到低溫傷害的程度，要堅持遵循受到輕低溫傷害的時候摘葉處理，中度低溫傷害的時候進(jìn)行剪枝處理的原則。園林樹木遭受凍害之后一定要及時進(jìn)行修剪處理，保留植物受害枝條的1～2 cm，防止樹木比較健康的枝條繼續(xù)干縮；另外也可以在春季低溫結(jié)束、園林樹木剛萌芽的時候進(jìn)行修枝剪形，一般要剪到枝條健康的部位，這樣便于修剪創(chuàng)口更好地愈合。修剪園林樹木時應(yīng)根據(jù)樹冠的不同情況，選留壯芽，培養(yǎng)主、副枝。如果主干主枝已經(jīng)發(fā)生皮層開裂，樹冠凍死，這種情況可以考慮在適當(dāng)?shù)奈恢脤⒅鞲射彅嗳缓筮M(jìn)行嫁接，萌發(fā)新枝蘗。

5.3 防治病蟲

土壤封凍之前進(jìn)行中耕，可以促進(jìn)植物根系生長、存積雨雪保濕松土，能夠把土內(nèi)越冬的害蟲翻至地面，將其凍死或者被天敵捕殺。將雜草清除，撿除卵囊，可以一定程度上減少越冬病蟲害的數(shù)量。將土壤深翻，可以把土壤表層的一些病原物埋到更深的地方，深處的病原物翻至地表，破壞病蟲害的生長環(huán)境。枯枝和落葉是食葉害蟲和葉部病害越冬的主要場所，病蟲病原菌或蟲卵，會在溫度合適的時候活躍起來，冬季將枯枝落葉徹底清除掉，能夠在一定程度上將藏起來的病蟲害減少，可以從源頭上減少病蟲害。冬季病蟲處于休眠期，可采用以蟲治蟲、以鳥治蟲或以菌治蟲的生物防治方法進(jìn)行預(yù)防和治理，也可以采用機(jī)械或物理因子對園林植物病蟲害生長、繁殖和發(fā)育進(jìn)行干擾從而預(yù)防。

6 結(jié)語

園林植物在冬季容易受到低溫凍害，在日常工作實(shí)踐中，園林養(yǎng)護(hù)管理者應(yīng)根據(jù)園林植物本身的生長規(guī)律，分析產(chǎn)生凍害的原因，提高養(yǎng)護(hù)管理水平，做好凍害防治措施并科學(xué)處理凍害發(fā)生部位，提高園林植物凍害防御能力，保證園林植物安全順利越冬。