絲瓜水能美容的發現已源遠流長,我國傳統醫學文獻中早有記載。明代著名醫學家李時珍認為,絲瓜液有“通經絡、行血脈”,用于洗面,“大去垢膩”。現代科學研究證實,絲瓜液中含有大量防止皮膚老化的維生素B1、沉淀黑色素以及能使皮膚潔白細膩的維生素C。因此,從中醫觀點來看,絲瓜液是消除雀斑、熏黑斑,增白皮膚和可去皺紋的不可多得的天然美容劑。
據有關資料介紹,絲瓜液的提取方法:在絲瓜莖高出地面60厘米處,攔腰切斷,去除上面的藤蔓,然后將留下的部分朝下彎曲,插入一個潔凈的玻璃瓶內。瓶身的一半埋入地下,瓶口用膠布封嚴。經一晝夜,可得汁液500 毫升左右。取回的汁液,用紗布過濾,摻入甘油和消毒酒精各50 毫升,攪勻即成。
提取絲瓜汁液,還有一個簡單的方法:選取優質絲瓜1~2條,絞取汁液,混合酒精、蜂蜜,涂于面部皮膚上,待干后用清水洗凈。此外,用生絲瓜烘干或曬干,研成細末,盛于瓶罐中,用時調入適量干凈水拌勻,均勻涂抹在臉面部,過夜入睡,次日清晨以溫水洗凈,也能除黑斑,美白肌膚。
絲瓜不僅是天然的美容劑,而且還具有較高的藥用價值,其各個部位都可治病。
嫩絲瓜 性味寒,有清熱、解毒、涼血的作用。絲瓜能清熱利腸,有利于人體代謝所產生毒素的排泄。其通常做法:糯米100 克,加水煮粥,將熟時加入絲瓜丁300 克,蘿卜丁100 克,熬成粥,調入精鹽、味精食用;或用切塊絲瓜350 克,番茄2 個(開水燙后剝皮切膚)、木耳25克(泡發洗凈),共入油鍋翻炒,加鹽、糖調味,煮1~2 分鐘后放味精食用。
老絲瓜 性平味甘,有清熱解毒、活血通絡、利尿消腫的作用。治牙痛:用老絲瓜1 條,陰干,燒成焦黃,研成粉末,擦牙痛處,每日數次,直至不痛為止。治咳嗽:將老絲瓜絡燒炭,研末,用白糖拌服,每次3克,每日3次,白開水送服。治腿腳抽搐:用老絲瓜絡15 克,生姜10 克,煎煮分2次內服,連服7天(期間忌食豆、咸魚)。適用于各類莫名的腿腳抽搐或四肢酸麻。治小兒疝氣:用老絲瓜絡適量,煎煮30 分鐘當茶飲,連續15 天。
絲瓜葉 性微寒,味苦酸,可清熱解毒,化痰止咳,外用止血、消炎。新鮮絲瓜可治體癬,干燥后可用作皮膚創傷止血。據《常用中藥知識》介紹,絲瓜葉粉治跌仆刀傷,皮膚破裂出血,止血效果理想。可在夏天采集新鮮絲瓜葉,洗凈,置于干凈盛器內放陽光下曝曬2~3 天即干燥。洗凈雙手,將干葉揉碎成細粉,過細篩,除去粗末,放潔凈瓶中,再放陽光下曝曬1 天,即可使用。用時,直接撒于傷口創面上,但不可用手直接接觸藥粉,以免污染。治蕁麻疹和痱子,可用鮮絲瓜葉搗爛。擦患處,每日數次。
絲瓜子 味苦微甘、性平,能清熱、化痰、潤燥、解毒。治咳嗽:將絲瓜子焙干研末,每次服9克,每日2~3 次,涼開水送服。治慢性腰痛:絲瓜子焙干研末,每次服9 克,黃酒送服。治婦女月經不調:用絲瓜子焙干,打碎,水煎,加紅糖少許,沖米酒溫服。
絲瓜藤 能通筋活絡、祛痰鎮咳。治慢性腰痛:用絲瓜藤連根,焙干研成細末,每次服3 克,每日2 次,黃酒送服。治老年慢性氣管炎:用絲瓜藤500 克,洗凈切成小片,加水1500 毫升,浸泡30 分鐘,煮沸1 小時,過濾取液;藥渣加水1000 毫升,再煮30分鐘,合并兩次煎液濃縮到300毫升,加白糖適量,每次服50 毫升,每日2~3 次,10 天為一個療程。治哮喘、咳嗽:用絲瓜藤適量,水煎當茶水飲服。