優(yōu)質(zhì)玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)要點(diǎn)

李宇光 江文濱

（萊州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東 萊州 261400）

前言：玉米是一種高光效產(chǎn)物，其自身的生長(zhǎng)特性在滿足一定條件下可以實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)的要求，只需有效的施加肥料，即可使玉米的生產(chǎn)效率得到大幅度的提高。但要想生產(chǎn)出優(yōu)良品質(zhì)、產(chǎn)量居高、一年兩熟甚至多熟的玉米，還需更加深入地研究和把握相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)，才能確保玉米的供應(yīng)量滿足社會(huì)的生產(chǎn)需求。

一、優(yōu)質(zhì)玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)的相關(guān)概述

玉米是谷實(shí)類(lèi)飼料的基本主體，其在我國(guó)的種植面積非常廣闊，是開(kāi)發(fā)能量飼料的主要農(nóng)作物之一。玉米味美、口感甘甜、適用性好，應(yīng)用廣泛且營(yíng)養(yǎng)豐富其內(nèi)含的礦物質(zhì)高達(dá)80%以上，是北方以及旱谷地區(qū)人們的主要糧食之一，也是為家禽、畜牧業(yè)提供能量飼料的主要原材料之一。玉米的生長(zhǎng)主要分為三個(gè)階段，出苗期、拔節(jié)期、開(kāi)花期。在出苗期到拔節(jié)期的生長(zhǎng)階段，玉米會(huì)大量吸收氮元素，此時(shí)玉米對(duì)養(yǎng)分的需求量非常大，尤其是氮、磷元素的需求，此時(shí)應(yīng)在土壤內(nèi)充分補(bǔ)充氮磷元素，使玉米的根系茁壯成長(zhǎng)，增強(qiáng)玉米的抗旱性。從拔節(jié)期到開(kāi)花期是玉米旺盛發(fā)育的主要階段，植株對(duì)養(yǎng)分的需求量急劇上升，此時(shí)滿足玉米充分的養(yǎng)分需求，直接決定了玉米的長(zhǎng)勢(shì)與產(chǎn)量，是施肥的關(guān)鍵時(shí)期。

運(yùn)用玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)是保障玉米高產(chǎn)與品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)。

第一點(diǎn)，應(yīng)采取以產(chǎn)量為目標(biāo)進(jìn)行施肥，即首先應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，從種植面積、土壤特性、氣候條件等方面分析定產(chǎn)所需的營(yíng)養(yǎng)總量。然后，再根據(jù)合適的計(jì)算方式，排查種植過(guò)程中可能造成影響的生產(chǎn)因素。最后，在施肥工作開(kāi)展前，做出全面詳細(xì)的施肥計(jì)劃方案[1]。

第二點(diǎn)，可采取最大潛力的施肥策略，這個(gè)指導(dǎo)方針是以發(fā)揮玉米種植的最大潛力為目標(biāo)，在整個(gè)施加肥料的過(guò)程中，需要大量的肥料供應(yīng)，為了降低成本提高經(jīng)濟(jì)效益，鼓勵(lì)種植農(nóng)戶盡量將玉米施肥工作中可能出現(xiàn)的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提前排查達(dá)到可控的范圍內(nèi)，以避免大量肥料資源的浪費(fèi)。玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫接衩邹r(nóng)業(yè)種植業(yè)的高度重視，是提高玉米生產(chǎn)效率的基本手段，其發(fā)揮的應(yīng)用價(jià)值直接促進(jìn)了糧食生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)，在玉米種植過(guò)程中有著至關(guān)重要的地位。

二、優(yōu)質(zhì)玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)的要點(diǎn)

（一）玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)的應(yīng)用準(zhǔn)則

在玉米種植的生產(chǎn)實(shí)踐中，為了確保玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)的應(yīng)用得到最有效的價(jià)值，使玉米生長(zhǎng)發(fā)揮最理想的狀態(tài)，除了需要了解玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)的概念，還應(yīng)掌握其在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)遵循的準(zhǔn)則。

一方面，施加有機(jī)肥料是關(guān)鍵因素，通常情況下，有機(jī)肥料指的就是農(nóng)家肥，是由動(dòng)物排泄物或植物殘留下富含有機(jī)質(zhì)的主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后形成的一種肥料，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，所包含的有機(jī)物與微生物使肥效長(zhǎng)而穩(wěn)定，能夠提高土壤的有機(jī)含量，起到活化土壤、減輕病蟲(chóng)害的作用，施加有機(jī)肥，是改善土壤狀態(tài)的重要手段，從而進(jìn)一步提升玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。

另一方面，應(yīng)施加足夠的氮肥，就是以氮元素為主要成分的肥料，因現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式下，土壤中的氮元素?fù)p耗快，玉米的生長(zhǎng)需要足夠量的氮，因此需合理的施加，使其滿足玉米的生長(zhǎng)需求，且把握時(shí)間的合理性，從而保證氮肥運(yùn)用的高效性。

（二）關(guān)于基肥的施加要點(diǎn)

在玉米生產(chǎn)的種植作業(yè)中，基礎(chǔ)肥料應(yīng)及時(shí)足量的施加。基礎(chǔ)肥料主要以有機(jī)肥為主，是在種子播撒前在土壤中施加的肥料，使土壤中含有更多的有機(jī)物，改變土壤環(huán)境，使土壤中的物理環(huán)境穩(wěn)定而健康，疏松土壤，增強(qiáng)微生物活性，微生物大量繁殖增強(qiáng)土壤活性，強(qiáng)化土壤保水保肥的能力，土壤緩慢釋放養(yǎng)分，很大程度上改良了土壤環(huán)境，以保證播種后玉米苗有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。基礎(chǔ)肥的施加方法，通常情況下，是以撒施、穴施等常用的施加手段，用量一般情況下占總施肥量的60-70%，其在施加過(guò)程中需注意，有機(jī)肥應(yīng)用比例需考慮當(dāng)?shù)氐耐寥澜Y(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)肥料施加的深度與用量比例必須符合相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，肥料充足是可以施加后耕翻土地，若肥料不足時(shí)可采取穴施的方式[2]。

（三）關(guān)于種肥的施加要點(diǎn)

種肥的施加起著無(wú)可替代的作用，種肥施加的技術(shù)決定了玉米產(chǎn)量的高低，是玉米種植關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。不僅為玉米幼苗提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，還大大地提高種子發(fā)芽率，為玉米高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。種肥一般采用速效化肥，是以氮、磷、鉀為主要微量元素的肥料，尤其是氮素肥料，因其是植物必須的三大營(yíng)養(yǎng)元素之一，作為玉米種植肥料的應(yīng)用最多，并結(jié)合過(guò)往的玉米種植經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)土壤狀態(tài)補(bǔ)充鉀肥與磷肥，豐富營(yíng)養(yǎng)成分的供應(yīng)可以很大程度上提升玉米的產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量的達(dá)成。對(duì)于種肥一般采取速效化肥，其中氮磷元素濃度較高，能夠快速補(bǔ)充玉米生長(zhǎng)所需的微量元素。除此之外，可以根據(jù)土壤肥力來(lái)選擇種肥的施加方式，若給予玉米更好的生長(zhǎng)養(yǎng)分，可采取穴施的方式施加氮磷鉀肥，以保證玉米根系更好地吸收肥料的營(yíng)養(yǎng)，并結(jié)合土壤狀態(tài)確定肥料的使用量。在施用種肥的過(guò)程中，在施肥的同時(shí)將動(dòng)物糞便一同施入土壤中，可有效增強(qiáng)土壤肥力。

（四）關(guān)于追肥的施加要點(diǎn)

追肥指的是在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，如果土壤缺失肥力需追加施肥。追肥指的是在玉米生長(zhǎng)階段，原施肥基礎(chǔ)上土壤由于自然因素或玉米生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)過(guò)猛，而導(dǎo)致土壤中的養(yǎng)分降低，不滿足玉米的生長(zhǎng)需求，此時(shí)應(yīng)適時(shí)地進(jìn)行追加施肥。主要追肥的時(shí)間段是在玉米生長(zhǎng)的拔節(jié)期與孕穗期，這兩個(gè)時(shí)期是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。在玉米拔節(jié)的初期，應(yīng)盡早展開(kāi)拔節(jié)肥的施加，通常每公頃需要追施150公斤尿素，或追施硝酸銨，用量標(biāo)準(zhǔn)為225 公斤每畝即可。這個(gè)時(shí)期的施肥工作，是決定玉米面生長(zhǎng)水平的高低的關(guān)鍵時(shí)期，如果有效施肥有助于幼苗與枝干的分叉生長(zhǎng)，是影響玉米產(chǎn)量的重要時(shí)刻。需要注意的是，如果前期基礎(chǔ)肥與種肥的施加非常充分，土壤環(huán)境肥力好，需適當(dāng)性的減少拔節(jié)肥的施加，以避免肥力過(guò)剩而導(dǎo)致玉米退化的現(xiàn)象。施加追肥的過(guò)程中需注意的要點(diǎn)是，分次追肥。

1.提苗肥

在玉米從出苗期過(guò)渡到拔節(jié)期時(shí)，其根部、莖部以及葉片的生長(zhǎng)是非常旺盛的，在此階段玉米穗開(kāi)始進(jìn)入分化，是分化速度最快的時(shí)期，此時(shí)玉米的生育器官發(fā)育非常快速需要大量的養(yǎng)分供應(yīng)才能滿足其生長(zhǎng)需求。如果這個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)成分供應(yīng)不上去，會(huì)導(dǎo)致玉米植株出現(xiàn)秀頂、倒伏的現(xiàn)象發(fā)生，巧妙的追加提苗肥是解決其生殖器官快速發(fā)展與營(yíng)養(yǎng)需求不平衡矛盾的根本途徑。提苗肥的用法用量是：硝酸銨15 千克每畝或尿素10 千克每畝+腐熟過(guò)的油渣或30 千克羊糞投入至田中，有利于促進(jìn)玉米分化、稈狀且大胎，進(jìn)而提升玉米的品質(zhì)。

2.孕穗肥

玉米在孕穗期間是旺盛發(fā)育的時(shí)期，因其生殖器官生長(zhǎng)速度迅猛，需肥量較大，除了氮磷主要需求元素還需增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的多樣性，從而促進(jìn)枝梗、小穗的快速生長(zhǎng)，這個(gè)環(huán)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)情況直接決定玉米結(jié)果的果穗大小、籽粒多少。因此，在這個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)著重采用速效肥，施肥用量是氮肥總量40%左右，按照硝酸銨5-7 千克每畝或尿素3.3 千克每畝的比例進(jìn)行施肥，并結(jié)合灌水操作，在追肥的同時(shí)開(kāi)溝大水灌溉，迅速發(fā)揮肥效。

3.花粒肥

花粒肥的功效是提高玉米的光合作用，避免葉片過(guò)早衰退、提升玉米果穗的結(jié)實(shí)率，這個(gè)肥的追加可以很好地保證玉米高產(chǎn)。主要施肥期在玉米進(jìn)入生殖系統(tǒng)生長(zhǎng)階段的中后期，此時(shí)，玉米的籽粒已生長(zhǎng)出來(lái)，玉米發(fā)揮光合作用90%要靠玉米葉，同時(shí)對(duì)玉米穗具有保護(hù)作用。在玉米的種植過(guò)程中，應(yīng)實(shí)時(shí)注意觀察玉米葉的生長(zhǎng)狀態(tài)，一旦發(fā)生異常情況及時(shí)施用肥料，從而保持玉米葉片長(zhǎng)期青綠，延長(zhǎng)玉米葉片的功能期。花粒肥主要以速效氮肥為主，施用量是7-10 千克每畝，施用中可在玉米植株周邊打穴追施。

4.葉面噴肥

該肥的應(yīng)用作用主要是降低玉米發(fā)病率，防止玉米缺營(yíng)養(yǎng)元素。其施用的特點(diǎn)是補(bǔ)充式施肥方式，在葉面中噴灑肥料，操作簡(jiǎn)單，效果明顯，主要施用的是稀土微肥、有機(jī)化合物葉面肥等等。

（五）關(guān)于生物菌肥的施加要點(diǎn)

生物菌肥作為一種新型肥料，在玉米種植的應(yīng)用中取得了良好的效果。生物菌肥是以微生物為主要成分的肥料，含有多種多樣的活性菌，包含腐殖酸和多種微量元素，能夠促進(jìn)玉米穗的生育進(jìn)程，玉米可提前生長(zhǎng)成熟，并對(duì)玉米成熟的狀態(tài)有很好的促進(jìn)作用，在增產(chǎn)效果上具有實(shí)際意義。無(wú)論是普通玉米還是甜玉米，無(wú)論什么品種的玉米在施加生物菌肥后都會(huì)增加玉米粒的重量，使玉米籽粒更加飽滿，同時(shí)還可促進(jìn)玉米植株生長(zhǎng)進(jìn)程以及內(nèi)外在品質(zhì)形狀的改變，能夠增加玉米植株的高度、穗長(zhǎng)、穗粗，降低玉米禿頂概率，滿足玉米生長(zhǎng)中對(duì)C、H、O、N、P、S、K、Ca、B、Mo 等17 種微量元素的需求。微生物還可分解土壤中的礦物質(zhì)，保留有機(jī)物質(zhì)，改善土壤環(huán)境，提高土壤肥力，為玉米的健康生長(zhǎng)提供全面的營(yíng)養(yǎng)條件。且施加生物菌肥，還可以減少其他肥料的施加量，在時(shí)間上玉米生長(zhǎng)的任何時(shí)期，都可以施加生物菌肥。

結(jié)論：綜上所述，應(yīng)用優(yōu)質(zhì)玉米種植高產(chǎn)施肥技術(shù)，應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)的施肥原則，選擇品質(zhì)優(yōu)良的肥料，結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境嚴(yán)格掌握肥料用量，可采取目標(biāo)產(chǎn)量與最大潛力兩大施肥策略，選擇適合自身生產(chǎn)條件的施肥手段，從播種前的基肥到種肥、追肥嚴(yán)格把控每種肥料的施加時(shí)間與用量，結(jié)合玉米種植的經(jīng)驗(yàn)，并根據(jù)土壤肥力做調(diào)整，使其達(dá)到最大的應(yīng)用的效果。