如何做好豬瘟防控工作

文/?重慶市萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 周世明

豬瘟是一種烈性、急性、高度接觸性的傳染病，發(fā)病過程較短，如果不加強(qiáng)防控，豬的死亡率可達(dá)100%，會造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。對此，筆者深入基層養(yǎng)豬場調(diào)查，掌握了一些實際情況，現(xiàn)提出以下防控措施。

一、科學(xué)選擇養(yǎng)豬場地點

1.選擇地點。養(yǎng)豬場選擇建設(shè)地點時，不得選在法律、法規(guī)規(guī)定的限養(yǎng)區(qū)或禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)；不得選在居民區(qū)、水源區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、濕地保護(hù)區(qū)等地點；應(yīng)選擇符合當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展規(guī)劃和城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃的地點。

2.養(yǎng)豬場距離要求。如果是修建普通養(yǎng)豬場，應(yīng)選在距交通道路、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等500米以上的地方；如果是修建種豬場，應(yīng)選距交通道路、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等1000米以上的地方。

3.養(yǎng)豬場環(huán)境要求。選擇養(yǎng)豬場地點時，要求交通便利、水電供應(yīng)穩(wěn)定、隔離條件良好、向陽避風(fēng)、地勢較高、土壤干燥、東南方開闊、夏季通風(fēng)良好等荒地或坡地，同時，養(yǎng)豬場地面應(yīng)有一定的坡度，土壤應(yīng)為透氣性強(qiáng)、導(dǎo)地質(zhì)穩(wěn)定的沙壤土。

4.已建豬場的改造方法。已經(jīng)在居民區(qū)或村莊附近建好的養(yǎng)豬場，應(yīng)依據(jù)疫病防控、農(nóng)村環(huán)境整治等政策要求，采取“改造升級一批、勸退清理一批、合作發(fā)展一批”等方法，逐步淘汰距離居民區(qū)過近的豬場。

二、精心飼喂

1.嚴(yán)禁泔水喂豬。所謂泔水，就是人們吃剩的菜飯，這些剩飯中含有過量的鹽分及病原微生物，如病毒、細(xì)菌、寄生蟲（卵）等，生豬吃了這些泔水，輕則引起腹瀉、拉稀，嚴(yán)重的會引起豬瘟等疾病，影響生豬正常生長發(fā)育，并且所產(chǎn)的豬肉品質(zhì)也會大大下降，影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

2.謹(jǐn)慎使用血粉和骨粉等動物性飼料成分。在配制飼料時，很多養(yǎng)殖者會添加血粉或骨粉，如果這些動物性飼料成分沒有完全熟制，會帶有豬瘟病毒等病原微生物，造成飼喂生豬感染，疫病頻繁發(fā)生，造成很多不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

3.冬季投喂飼料和飲水溫度要適宜。冬季給生豬投喂的飼料和飲水一定要溫度適宜。如果投喂冰凍的飼料及飲水會造成生豬嚴(yán)重應(yīng)激反應(yīng)，從而導(dǎo)致豬瘟等疾病的暴發(fā)。

三、科學(xué)管理

1.實行自繁自養(yǎng)。對有條件的養(yǎng)豬場，自己飼養(yǎng)種豬，繁殖仔豬，不到外地去購買仔豬，能降低輸入性疫病風(fēng)險；對無飼養(yǎng)種豬條件的養(yǎng)豬場，采用人工授精方式繁殖仔豬。有效減少外來種公豬與本場母豬的接觸，減少疫病的傳播，避免豬瘟的發(fā)生。

2.采用全進(jìn)全出生產(chǎn)流程。全進(jìn)全出，就是養(yǎng)殖一批體型大小基本一致的仔豬，同一個時期進(jìn)入豬舍養(yǎng)殖，長大長肥后，又在同一個時期內(nèi)，將這批生豬全部出欄銷售。采取這種養(yǎng)豬方法，有利于對養(yǎng)豬場的設(shè)備、環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一消毒處理，有利于豬群疫病統(tǒng)一預(yù)防，有利于切斷疫病傳播途徑，減少豬瘟發(fā)生。

3.做好養(yǎng)豬場內(nèi)外環(huán)境消毒工作。做好消毒工作，是預(yù)防疫病傳播的重要手段，按照消毒操作規(guī)程，對豬圈內(nèi)外及豬場周邊環(huán)境嚴(yán)格消毒，降低環(huán)境中病原含量，減少疫病的發(fā)生。圈舍入口處要布設(shè)含有消毒劑的地墊或消毒池，進(jìn)出的人員要進(jìn)行鞋底消毒，阻斷疫病傳播途徑；對豬圈內(nèi)部環(huán)境，每天打掃豬糞后，先用清水沖洗1次，然后使用過氧乙酸或百毒殺等消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。消毒方式有物理消毒、化學(xué)消毒、機(jī)械消毒等方式。注意的是，消毒時應(yīng)選用不同的消毒劑及消毒方式輪流使用，有效提升消毒效果。

4.做好人員管理工作。養(yǎng)豬場飼養(yǎng)管理人員應(yīng)盡量減少外出次數(shù)，確實需要外出的，不得前往其他養(yǎng)殖場或屠宰場，回養(yǎng)豬場時，要先經(jīng)過淋浴或消毒處理，然后才進(jìn)養(yǎng)豬場內(nèi)；為避免把豬瘟等疫病帶入，養(yǎng)殖場應(yīng)謝絕外來人員隨意進(jìn)入，確需進(jìn)場的，應(yīng)做好消毒工作。

5.做好進(jìn)出車輛管理工作。養(yǎng)豬場運入飼料、運出生豬的車輛應(yīng)嚴(yán)格管理，否則病毒、細(xì)菌隨車輛進(jìn)入養(yǎng)豬場的機(jī)會就會增多，容易遭成豬瘟頻繁發(fā)生，難以根除。所以，進(jìn)出養(yǎng)豬場的所有車輛要經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理方可入場。

6.管好養(yǎng)豬場人員的嘴。養(yǎng)豬場所有工作人員，嚴(yán)禁在場外吃含有豬肉成分的食物；嚴(yán)禁去外面市場購買豬肉回場內(nèi)加工、烹飪；想吃豬肉，只能宰殺本場飼喂的肥豬，這樣可以減少疫病傳播率，減少豬瘟的發(fā)生。

7.做好養(yǎng)豬場糞污無害化處理工作。由于糞污中含有大量的病菌和寄生蟲卵等，管理不善，極易造成疫病流行。因此，養(yǎng)豬場應(yīng)建設(shè)具有防雨、防滲、防溢出的糞污儲存設(shè)備設(shè)施，有條件的可以建設(shè)沼氣池等設(shè)施，將每天產(chǎn)生的糞污經(jīng)過高溫發(fā)酵處理后，有效殺滅各種病原微生物及寄生蟲卵，發(fā)酵后的糞污作為有機(jī)肥料進(jìn)行還田。

8.做好免疫工作。養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理人員根據(jù)本地生豬疾病流行病學(xué)特點，及時做好豬瘟等接種疫苗的免疫工作，提高生豬機(jī)體抗病能力，減少豬瘟發(fā)生。

9.做好防鼠滅鼠工作。養(yǎng)豬場內(nèi)的老鼠不但會吃飼料，而且還會成為豬瘟病毒傳播重要途徑。因此，要及時清理養(yǎng)豬場周圍環(huán)境的雜物，消除老鼠躲藏之處；在豬圈門窗處，設(shè)置防鼠夾、防鼠板、防鼠網(wǎng)或防鼠籠等設(shè)備，消滅老鼠；在老鼠活動區(qū)域投放滅鼠藥，誘殺老鼠。