秋月梨栽培管理技術

文/?高唐三十里鋪鎮市級現代農業產業園 秦美凱

秋月梨特點：秋月梨，日韓系砂梨的一個品種，特點是汁多甘甜，具有耐貯藏特性，長期貯藏后也可以味正、口感脆，產量高，果樹生長健壯，枝條粗大，萌芽率低，成枝力較強，易形成短果枝。一年生枝條甩放后可形成腋花芽，果實近圓形，果形指數0.84左右，果實屬于大型果，果實呈金黃色，外觀極其漂亮，果肉乳白色，果核小，可食率95%以上，肉質細脆，石細胞極少，品質上等，以獨特的清香味而聞名。

適宜栽培區域：秋月梨主產區為膠東萊陽、萊西地區，由于氣候適宜，土地肥沃，所以秋月梨糖度高、品質好，市場供不應求，栽植效益高。近幾年，由于價格高，山東西部聊城地區、河南南部、河北威縣等地也在大力發展。

栽培方式：山東聊城地區大部分采用V字型種植，比萊西、萊陽地區的棚架模式更容易管理，種植密度采用1米×4米，柱子傾斜60°，其優點是第4年豐產速度快，能迅速為種植戶帶來較大的收益。但前2年投入較大，必須搭建支架，建防鳥、防雹網。秋月梨管理要求較高，栽植第2年，必須把枝條拉開角度，傾斜45°，讓枝條形成腋花芽，第三、四年形成豐產的關鍵在于前一年的拉枝的情況，秋月梨枝條成枝較強，二、三年枝條易產優質果，果形大、口感好，3年后結果枝條容易出現下部光禿，所以冬剪尤為關鍵，必須更換結果枝組，采用緩放+中短截枝的方式進行修剪。

肥料管理：秋月梨品質高、口感好，可溶性固形物含量能達到15%，因此，對施肥要求也比較高，要施足、施好有機肥和微肥，秋后施有機肥量必須達到全年用量的90%左右。對微量元素的需求也比普通的梨需求量大，補充微量元素還能減輕秋月梨自身的“木栓”，秋后施微量元素要達到全年的70%左右。可采用開溝或旋施的方式進行施肥。開花前后對于硼、鈣的需求量較大，可噴施2~3遍。

授粉：最佳授粉方式為點授及噴授，而又以點授方式為最佳，這樣不容易受花期氣溫、陰雨天氣的影響，但費工量較大，一般要授粉2~3遍。

疏果：根據果樹強弱、果的大小、結果部位等來進行疏果，盡量留大果，疏除朝天果、小果，果枝上距離20厘米左右留1果。樹勢強的多留，反之少留，盡量達到留果量與樹勢的強弱成正比。

套袋：秋月梨的套袋盡量用三層復合紙，內層建議采用A級黃，紙質量的高低、套袋時間的早晚決定果實的果面顏色。套袋時間，內陸地區盡量在5月底前套袋為最佳。

病蟲害的防治：主要以防治梨木虱、銹病、食心蟲和黃粉蟲最為關鍵，冬春兩季做好清園工作，為第二年的病蟲害的防治打下良好的基礎。采用殺蟲劑+殺菌劑+微量元素葉面肥混用的模式，進行防治病蟲害。