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農作物大品種成因分析

2021-11-29 05:13:31宋新莉
中國種業 2021年6期

宋新莉

(河南省種子管理站,鄭州 450000)

農作物品種是種業經濟的核心,它凝結著社會勞動價值和使用價值,通過市場交換實現企業經濟效益,通過生產種植利用轉化為農業產量品質。農作物大品種集中表現在大面積種植并且持續多年,產生巨大的經濟效益和社會效益。大品種給企業帶來的利潤和品牌效應,是企業市場競爭階段性獲勝的標志。培育大品種、成就大品種是企業夢寐以求的目標。在種業經濟市場中,企業綜合實力主要集中在優良品種研發培育力、市場營銷力和品牌影響力,最終落腳于品種被利用種植面積的大小及其產生的社會經濟效益上。

大品種必須具有推廣利用面積持續領先優勢,絕非一興即衰。大品種有著廣泛的適應性,在省級以上行政區域內,種植面積保持連續5 年以上排名前3 位,表現出高產、穩產和優質的優良特性,能經受住年季間不良氣象因子脅迫,體現出較強的抗逆性,表現出生態類型區的廣泛適應性。品種利用種植面積的大小是品種優良度及其營銷力綜合表現的結果。

1 品種優良度

只有優良品種才有成就大品種的可能。品種優良度是品種內在遺傳因子與外部生態環境因素相互作用表現出來的性狀優良程度,歸結在產出的經濟產量與品質指標上。品種在生產利用中,表現出的經濟產量越高越好、品質越優越好。品種的優良度是一個比較差異性指標,即在同一生態區同一作物的某個品種與其他品種的性狀比較得出的差異性指標。優良品種體現出較好的生態環境適應性,表現出高產、優質和穩定性,能帶來較大的社會經濟效益,深受農民青睞。優良品種隨種植者的認知和條件的變化而變化,優良指標隨生態環境、種植方式和需求的變化而變化。優良品種只有在適宜的生態區、合適的季節、科學的種植措施下才能表現出它的優良性。如果該品種種植在不適宜生長的生態區或季節,管理措施不當,原本“優良”的品種就會成為“不優良”的品種。優良品種應具有豐產性、優質性、成熟性、抗逆性、抗病性和耐貯運性等優良性狀。

1.1 豐產性作物品種豐產性是指植株在生長發育過程中,其內在“源、流、庫”三者協調平衡發展的機理性。作物產量形成,實質上是通過葉片的光合作用進行的。品種植株內在的“源”是指生產和輸出光合同化物的葉片;品種植株內在的“庫”,主要是指經濟產品的器官容積和其接納營養物質的能力;品種植株的“流”是指作物植株體內輸導系統的發育狀況及其運轉速率。“源”是生產者,是“庫”形成和充實的物質基礎[1];“庫、源”大小對“流”的方向、速率、數量都有明顯的影響,起著“拉力”和“推力”的作用。“源、流、庫”在作物代謝活動和產量形成中構成有機統一的整體。品種豐產性表現在株型緊湊、抗倒伏,葉片配置合理、光合效率高、光合機能保持時間長。光效高、呼吸消耗少、光能利用率高的品種,在一定的栽培管理條件下,比其他品種增產6%以上。

1.2 優質性品種優質性是指生產的經濟產品內在的優質和外在的美感,表現出市場需求對其的偏好,體現在同類產品的價格差異。我國農業在大市場經濟背景下已轉化為商品性農業,農業生產區域專業化程度升高,農產品商品化程度已實現95%以上,糧、棉、油、果、蔬、工業原料等各類農產品為滿足市場需求而生產,產量品質必須以市場需求為導向,以滿足市場需求為標準。糧、果、蔬農產品優質性是食用的適口性和營養性的高度統一,其商品性是內涵食用性和外觀美感性的高度統一。糧、果、蔬作物的某個品種能達到商品性和優質性的高度統一,那么這個品種的銷售價格就會高于普通品種,生產就能獲得更好的經濟效益,這就是優良品種的內在魅力。

1.3 成熟性品種成熟性是作物品種的經濟部分符合市場需求標準。任何作物經濟部分的成熟性,既有客觀時間要求又有市場需求要求。客觀時間要求,即遵守季節適時播種和適時收獲;市場要求就是滿足市場需求,達到市場對質量和外觀的需求標準,以實現經濟效益最大化。作物種植生產的目的是收獲植株具有經濟價值的部分,而不是作物植株的全部。不同作物所需收獲植株具有經濟價值的部位各不相同,收獲期和收獲次數也不相同,有的一次性采摘、有的連續性采摘收獲。例如,糧食作物收獲的是具有經濟價值的籽粒,成熟后一次性收獲;部分瓜果蔬類作物收獲的是具有經濟價值的果實,分期成熟多次采摘。現代農業是商品農業、集約化農業,品種熟性的優劣評價也較復雜,既要兼顧土地輪作時節、產量,又要兼顧市場需求、價格等因素,只能以綜合經濟價值為評價標準。

1.4 抗逆性抗逆性是指作物品種抵抗不良環境因素的脅迫,表現出對不良環境的適應性。品種抗逆性主要包括避逆性和耐逆性。品種避逆性是指生長過程中受到環境脅迫,在時間或空間上設置某種障礙從而完全或部分避開不良環境脅迫的作用;耐逆性指品種生長過程中承受了全部或部分不良環境脅迫作用后,沒有或只引起相對較小的傷害。品種抗逆性主要包括抗旱性、抗寒性、耐熱性、耐弱光性及耐鹽堿性等。

抗逆品種是實現穩產的重要保障。我國國土面積遼闊、生態類型多樣、氣象因子復雜,抗逆性品種適宜大面積種植、年年種植,具有成就大品種的優良基因。品種抗逆性也是種子銷售擴大市場份額的主要優勢。

1.5 抗病性作物品種抗病性是指品種抵抗病原物侵染危害的遺傳性狀。品種的抗病性,一般都由綜合性狀構成,每一性狀由基因控制。在一定的環境條件影響下,品種和病原物相互作用。品種抗病性程度表現出階梯性差異,可劃分為輕度抗病、中度抗病、高度抗病或完全免疫。品種抗病基因是實現穩產的內在保障。具有較強抗病性的品種,即使生產中發生病害流行,不使用人工藥物防治也能獲得穩定的產量。抗病品種是生產綠色產品、發展綠色農業、降低成本、提高經濟效益的重要保障。

1.6 耐貯運性在商品農業時代,果蔬品種的耐貯藏運輸性是品種又一重要的優良性狀指標。在適宜生態區,果蔬類作物規模化、標準化、機械化、設施化種植,商品化包裝,大市場供給,耐貯運性直接影響其經濟效益。耐貯運果蔬品種能有效保障市場季節性余缺調劑、周年供應和異地供應,有益于穩定果蔬市場價格、平穩經濟發展,對果蔬出口也具有重要的意義。

2 品種營銷

只有營銷有效的優良品種才有成為大品種的可能。“酒香也怕巷子深”,品種縱然優良,但營銷力孱弱、推廣無力,也會“胎死腹中”。種子企業由于對營銷內涵的實質理解不同,營銷方式方法也是多種多樣,使人眼花繚亂,但無效營銷多于有效營銷。品種營銷的目標是把優良品種營銷成大品種,營銷實質是把低成本品種賣出高價格。營銷是市場競爭的產物,市場經濟是過剩經濟,在消費者市場背景下,企業為實現自身價值爭奪市場資源和客戶,競相加大營銷力度,在為客戶創造價值、實現利益的同時,也達到了自身發展遠景和利潤目標。企業要想以營銷勝出,就需要有競爭意識、超前意識、創新意識,割據大市場、成就大品種。

2.1 競爭意識市場經濟發展動力源于經濟主體競爭,競爭是經濟發展的動力源泉。種子企業是種業經濟的主體,在種業經濟競爭中發展壯大或消亡。企業由小壯大,在技術積累的同時,資本積累是準確判斷市場需求、及時有效調整供給對策、保持持續效益的結果。種子企業競爭既是綜合實力的比拼,又是對市場正確分析、準確判斷的把握,尤其后者顯得更為重要,誤判市場盲目而為者注定失敗。企業品種營銷效果體現在品種市場份額占有率的大小,這其中既有品種優勢因素、種子質量因素,又有企業品牌因素、售后服務因素和方式方法等因素[2]。種子企業競爭勝出與失敗,是多種因素綜合效應的結果。

2.2 超前意識當今科學技術日新月異,經濟發展迅速,市場需求變化莫測。大品種要在經過有效營銷推廣種植5 年以上才能看出端倪,并非一朝一夕、一蹴而就,這就要求企業增強超前意識、樹立敢為人先理念,以戰略眼光洞察分析市場,預判未來5 年市場變化對品種的需求,以此研發培育優良品種、營銷成就大品種。例如,2000 年初期,我國玉米生產種植品種由稀植大穗型向密植型、由單株產量向群體產量轉型,當時審定推廣的玉米品種鄭單958、浚單20 等,初期并未顯現出未來成為大品種的明顯優勢,甚至還有不足之處,但經過企業營銷后,表現出廣泛的適應性,推廣種植面積持續擴大,市場占有率逐年提高,10 年后皆成為了全國聞名的玉米大品種,榮獲國家科技進步一等獎。

2.3 創新意識意識支配行動,行動踐行意識,創新首先要有創新意識。創新意識是人類意識活動中的一種積極的、富有成果行為的表現形式,是人們進行創造活動的出發點和內在動力,是創造性思維和創造力的前提。例如,美國先鋒公司與我國種子企業合作培育的玉米品種先玉335,于2004 年通過國家審定,在營銷中種子包裝按籽粒數量計算、播種按定距單粒播種,打破了我國玉米種子包裝按公斤計算、點播每穴2~3 粒的傳統做法。先鋒公司推廣先玉335 品種初期試點單粒播種,制作單粒播種機械,數年之后就普及推廣了單粒播種技術,同時引發我國大部分種子企業推廣玉米種子按籽粒包裝、單粒播種營銷。10 年后,繼我國培育的鄭單958、浚單20 品種之后,先玉335 成為全國第三大玉米品種。

2.4 品種營銷就是分析市場、割據市場,實現有效銷售

2.4.1 分析市場種子市場比一般市場更為復雜,品種營銷市場分析必須考慮三大因素:生態類型區、農村土地經營權流轉程度和耕作制度。考慮生態類型區,是因為種子是有生命的生產資料,任何作物生產都有對生態環境條件的要求,只有種植在適宜生態區,才能使優良遺傳基因表達出更好的優良性狀。基于生態類型區條件差異性考慮的市場,稱為生態區市場。

考慮農村土地經營權流轉程度,是因為土地經營權流轉程度越高,土地集中度越高,耕作種植專業化程度就越高,就越看重品種高產優質這一特點;而一般農戶是亦工亦農耕作或偏重務工,耕作粗放,選擇品種偏重于穩產、管理簡單的特點;基于這些差別,在營銷時區分消費群體是需要考慮的因素。基于土地集中度差異的考慮來區分市場,稱作客戶市場。

考慮耕作制度,是因為品種全生育期和成熟期涉及下季作物的播種適宜期,對于耕作制度下的兩熟制或三熟制的市場,為兼顧下茬作物適播期,營銷品種要熟悉品種全生育期天數和適宜播種收獲季節,熟悉品種的早熟性或中熟性或晚熟性特點,以充分利用土地資源和自然氣候資源實現最大經濟效益。基于耕作制度考慮的區分市場,稱作多熟制市場或單熟制市場。對市場進行了區分,營銷時就要根據品種優良性狀割據市場。

2.4.2 割據市場割據市場就是為品種找到最佳適宜推廣的市場,運用營銷力占據市場、鞏固市場并擴大市場。種子市場上,先有品種后有營銷,品種是第一性的、營銷是第二性的,品種是營銷的載體。營銷的對象是市場客戶,通過營銷使品種形成客戶認知。抓住了品種適宜生態區市場就抓住了市場主體,抓住了客戶市場就抓住了購買品種的對象。

根據品種性狀特點,找到品種適宜生態區或最佳適宜生態區市場,在確保品種合法推廣前提下,充分發揮品種優良遺傳基因與環境條件互作,以表達出高產、穩產、優質的優良性狀。在適宜生態區實施廣泛的營銷,運用多種有效宣傳手法或示范觀摩形式,放大品種營銷賣點,營造客戶購買種子的氛圍,形成市場割據。在適宜生態區市場內找到客戶市場,對用種大戶攻心說服,營銷優質種子、推廣高產優質品種和技術服務,使其對品種形成認知而大量購買。然后再放大用種大戶對品種的認知,帶動一般用種農戶,形成更多用種客戶對品種的認知,實現市場割據,滲透周邊市場。

綜上分析,成就大品種,培育是基礎、營銷是主導。品種縱然優良,但營銷力孱弱、推廣無力,也會“胎死腹中”;品種平庸或有嚴重缺陷,縱然使以強大營銷力,百般弄巧使勁推廣,也只能是曇花一現,終究不會成為大品種。優良品種研發力和營銷力構成企業的綜合實力,優勢大企業是成就品種的搖籃。

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