陜西全力保障全運村食品安全

日前，陜西省市場監督管理局局長張小寧一行到十四運會全運村調研檢查食品安全監管工作。

張小寧一行先后到全運村運動員村餐廳周轉倉庫、食品快檢室、操作間、餐廳和運動員村超市，實地檢查食品安全保障措施落實和化妝品監管情況，與村委會負責人、駐村監管人員、快檢技術人員和企業負責人進行交流，了解檢查全運村食品生產加工制作、檢測檢驗、儲存配送全過程工作流線運轉情況，協調解決食品安全保障中存在的困難。

張小寧對前期全運村食品安全保障工作給予充分肯定。他強調，十四運會開幕在即，各項比賽已經陸續展開，做好食品藥品安全保障工作任務艱巨、責任重大。按照省委省政府安排部署，把保障十四運會作為當前重中之重的政治任務，緊緊圍繞“簡約、安全、精彩”辦賽要求，以更高標準、更嚴要求、更大力度，扎實做好十四運會和殘特奧會食品藥品安全保障及疫情防控工作。

圍繞食品安全事故和食源性興奮劑事件零發生總目標，突出工作重點，加大監管力度，進一步細化優化方案，從嚴從緊抓好各項保障措施落實，強化全鏈條閉環管理，切實把好從原材料種植養殖到餐桌、從生產到使用的每一道防線。強化風險意識和底線思維，保持高度警醒加緊行動，對食品安全保障全流程全要素進行大排查、大起底、大梳理，進一步查找風險隱患和薄弱環節，完善改進措施，強化整治提升，確保萬無一失。進一步加強統籌協調，夯實部門責任、屬地責任、企業主體責任，加大督導檢查，強化聯動配合，及時化解難題，形成強大的保障合力。嚴格落實疫情防控各項措施，加強工作協同，強化人物同防，筑牢疫情防控線。