規模化蛋雞場可以借鑒的經驗措施

閆茜，趙君和

（1.河北北方學院，河北張家口075000；2.自辦料聯合匯，河北邯鄲056000）

在我國，廣義上養殖成功的規模化蛋雞場多如天上的繁星；而狹義上，以個體形式存在，養殖規模35萬以上，順利經營幾十年沒有貸款壓力，成功輕松的蛋雞養殖場可真不算很多。縱觀河北優選“東西南北中”其中五個雞場：東邊滄州孫振起為代表的繁興種雞場，西邊辛集邊英杰的邊氏商品蛋雞養殖場，南邊臨西張玉國的商品蛋雞養殖場，北邊香河高克友的養殖場，中是深州扣建基的商品蛋雞養殖場。這五個蛋雞場有著的共同特點，也都有鮮明的個性特點，總結出來以便蛋雞養殖同仁參考。

1 共同點

這些養殖企業都不是一開始就高標準建設的密閉H籠養方式，甚至到現在，其中的幾個雞場還是“不入眼”的普通雞舍（有的是大棚）。

1.1 老板本身都有成熟、過硬的養殖經驗技術

從小型到規模養殖的他們，經歷了時光和疫病的磨練，在養殖實踐中不斷深入體會、學習、實踐。他們勤于觀察，緊貼養殖一線，處理突發問題果斷、及時，貫徹執行日常管理技術直接、深入且無死角。

1.2 在免疫上都是絲毫不放松

各養殖場都有自己的免疫團隊，在疫苗選擇、免疫時間間隔、免疫時間操作等方面都有著過人之處。貫徹一切為免疫讓路，全場行動的免疫實施策略。在免疫上從抓雞、打針、操作方式、免疫時檢查、免疫后監測都有固定的規則。對疫苗選擇非常謹慎，執行開產后不超過3個月一次新城疫、H9，不超過2個月的H5+H7的免疫程序。

2 不同點

由于雞場的條件、背景、個人經歷的差異，五個雞場又都有自己的特點，并始終不懈地堅持了下來。

2.1“分田到戶”責任制，夯實了滄州繁興種雞場日常管理基礎

養雞最重要的是管理細節的落實，而這種東西又最難抓、最難落實。可以說雞場管理工作能夠落實，養雞就成功了多半。繁星種雞場前身是中國農業大學援建的小型鄉鎮種雞企業。80年代后期開始改制，原來的飼養員按照各自負責的雞舍和種雞數量一次性買斷，成為聯產承包的“業主”。而原來負責雞場生產的隊長孫振起則成為了場長。改制后實行單純核算、各戶負責、內部統一的合作社管理模式，既解決了雞群日常管理的責任問題，又避免了小個體對外沒有競爭力和雞場整體發展過程中不協調的問題。如此，“責任制”持續推動了企業的健康發展。

2.2 堅持不懈的全進全出，降低了深州扣建基多年養雞的風險

深州扣建基的雞場發展到目前50萬左右的養殖規模，離不開堅持的適時全進全出模式。扣建基一般在冬季的11月底～12月左右一次性引進雞苗，并逐漸淘汰老母雞。這樣有三大好處：一是降低疫病危害，開產前雞群發生重大疫病帶來的損失小，處理起來也比較容易；此時節進的雞在4月份左右開產，開產后由于季節和溫度上升等緣故疫病變得較少；不僅如此，這些雞到了來年冬季12月份容易發病的季節經歷了360天的四季洗禮，日齡較大、抗病力也較強。這些階段的雞群，具有“天生”的較強抗病力。二是盈利豐厚，一般而言4月份以后由于清明、五一、十一、元旦、春節消費的拉動，雞蛋價格整體比較高；加上，雞群在來年春節前有長達8～9個月的高峰產蛋，基本把一生“精華”貢獻多半。這批次雞，不僅僅盈利豐厚，而且如果年前發生疫病，即使淘汰也基本不會虧本。三是整體體質較好，冬季培育的雞群除了保溫、通風處理起來有點費力，但體重、脛長等發育較好。這些后備母雞不僅能奠定免疫系統發育的“35天定終生”的基礎；而且脛骨發育好，骨架大，產蛋好，死淘率低。

2.3 關注優秀現代化設備人員的培育、引進，是辛集邊英杰始終堅持的原則

隨著環保和土地壓力的增加，高密度H籠養殖的雞舍必然要逐步實施。邊英杰提前培養儲備素質高、穩定、可靠的懂電腦、懂環控裝置的通風人才，使得雞場無論原來的大棚，還是現在的H籠層疊式，都在通風問題上做得非常到位。

2.4 多級預警制度的建立與實施，使張玉國雞場抵御重大疫病的能力提升

臨西張玉國利用自己的人脈，在自己雞場周圍幾十里、幾百里，甚至上千米的范圍內建立了蛛網樣、放射性分布的多個蛋雞預警養殖場。平時及時跟這些雞場溝通、分享周邊乃至自己雞場重大疫病流行情況和不同類型（廠家）H5+H7等疫苗免疫后的保護情況，一旦發現異常問題，及時采取合理緊急免疫，或調整免疫疫苗類型等措施，提升雞場抗風險能力。

2.5 熟練應用群體自然免疫是高克友提升雞群開產后抗病力的獨門暗器

由于人工免疫接種控制的傳染病有限，加上疫苗免疫效果等諸多不確定性。高克友根據自己多年養殖經驗沉淀，在開產前對除禽流感等重大疫病以外（不能盲目模仿，具體敬請專業人士指導）的一些常見流行的傳染病，采用“放任”的群體自然免疫策略。通過一些病原性微生物（可控的）開產前自然感染雞群而產生保護性抗體，起到保護雞群開產后少發病、不發病的目的。