新經(jīng)濟常態(tài)下促進生物實驗綠色環(huán)保化發(fā)展的策略

高菊菊

（江蘇省常州市金壇區(qū)白塔中學，江蘇 常州 213214）

促進學生對生物核心概念的理解、培養(yǎng)科學探究能力和社會責任感、訓練理性思維是教師的一個重要職責，也是新課程開發(fā)的重要組成部分，那我們應該如何進行實驗創(chuàng)新呢?本人在教學實踐中嘗試總結了以下幾方面：

1 創(chuàng)新演示實驗

新經(jīng)濟常態(tài)下，采取切實可行的有效措施防止和消除生物實驗的環(huán)境污染，演示“綠色化”生物實驗，對學生生物實驗能力以及生物實驗觀念的培養(yǎng)具有較強的現(xiàn)實意義。故而，演示實驗中，要強調(diào)尾氣的處理以及藥品劑量的控制。只有教師在演示中注重自身的實驗行為，以綠色環(huán)保作為準則，學生才會有樣學樣，注重藥品、儀器的使用及尾氣的處理等[1]。演示實驗是生物實驗的重要組成部分，它要求在課堂上就能完成，并能在短時間內(nèi)觀察到整個實驗過程和實驗現(xiàn)象，但現(xiàn)有教材中的演示實驗存在很多的不足，需要進行改進和創(chuàng)新，例如：在“發(fā)酵現(xiàn)象”的演示實驗中，教材提供的實驗有以下不足：1、條件不明確，反應時間難以控制，發(fā)酵需要控制一定的條件，如：溫度、PH、發(fā)酵密度等，不同的條件對實驗速率的影響非常大，而原實驗對這些條件均未明確提出，反應時間難以控制，甚至要1—2天才可以觀察到明顯的現(xiàn)象。2、教材所用的實驗裝置使得實驗現(xiàn)象見效慢。例如，氣球要鼓起來，那么必須產(chǎn)生足夠多的氣體。因此要讓學生看到明確的實驗現(xiàn)象，時間過長。3、為探究發(fā)酵產(chǎn)物，原實驗只能證明酵母菌在發(fā)酵時產(chǎn)生了氣體，但不能說明產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳，同時酵母菌在發(fā)酵時也產(chǎn)生了酒精，而演示實驗并沒有直觀地說明這一點。所以我們可以進行如下創(chuàng)新和改進：1、改進實驗設計：（1）更改實驗材料，將白糖換成葡萄糖，加快反應速度。（2）明確實驗條件，加快實驗速度。（3）探究發(fā)酵產(chǎn)物。2、改進實驗裝置：嘗試自制實驗器具，實驗器具簡單易得，使實驗更加貼近生活，提高實驗操作的可能性。完成實驗后，還要將氣球中的氣體進行有效處理，不能直接排放到空氣中，教師在演示時要當著學生的面將氣球扎緊后帶回實驗室進行處理，并以此強調(diào)綠色與環(huán)保。

2 創(chuàng)新實驗探究

生物課中的實驗探究是學生積極主動獲取學科知識、領悟科學研究方法的一種重要形式，它符合學生的身心發(fā)展特點和認知規(guī)律，對培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力都是極為有益的，它有利于不斷提高學生獨立獲得科學知識的能力，更好地促進學生科學素養(yǎng)的形成。但現(xiàn)實中學生的探究能力遠遠低于老師的預期，所以在教學中不能真正的開展探究式教學，知識在走形式主義。很多時候還是采用灌輸式教學，即使有些時候老師在利用探究式教學，但也只是空有其形，本質(zhì)還是灌輸式教學。在探究實驗中很多時候只是驗證性探究，并沒有真正放開手讓學生探究[2]。在實際教學中，為了提升學生的實驗能力，教師會讓學生進行反復試驗與操作，這也就造成了藥品的浪費。然而，新經(jīng)濟常態(tài)提倡綠色、節(jié)能與環(huán)保，在生物實驗探究中可以提倡微試驗，也就是用微量的藥品、儀器等進行實驗探究或是運用視頻等方式進行操作講解，以這樣的方式，減少藥品浪費，貫徹落實節(jié)能、綠色、環(huán)保原則。

在教學中，我們不僅要重視探究式教學的開展，還應該賦予它新的內(nèi)涵，要實現(xiàn)創(chuàng)新的探究式教學，使學生的創(chuàng)新能力得到更好的培養(yǎng)。如在“探究種子萌發(fā)的外部條件”實驗中，教材上是用大燒杯、玻璃棒及蠶豆種子為實驗材料和用具。本實驗時間跨度長，但是實驗難度不大，所以采取的實驗策略是在小組討論的基礎上，引導學生大膽嘗試改用生活中易得的材料動手實驗（課前一周準備），這樣實驗場所由學校延伸到校外，課上再讓學生將實驗裝置和實驗記錄帶到課堂進行觀察討論、通過課前實驗觀察、課上分組交流分享成果等策略，幫助學生建構重要概念。實驗設計：在剪掉三分之一的透明大可樂瓶子中，掛上用鐵絲繞成兩層環(huán)狀結構并上層和中層縫上紗網(wǎng)的裝置，側面三根鐵絲掛在可樂瓶子的頂端，將綠豆種子分置瓶子的上層、中層和杯底，將水加到中層紗網(wǎng)處（兩組）。一組放在常溫下，一組放在低溫下（5 ℃）觀察實驗現(xiàn)象。

在生物實驗探究中進行創(chuàng)新教育，首先要解決的問題是教育觀念的轉變。在生物實驗教學中，使學生懂得實驗探究的目的并不在于得到全體同學同意的結果，而在于使全體同學真正參與探究過程，在實踐中獲得具體的經(jīng)驗體會，讓學生獨立進行生物實驗，不斷提高他們的實驗操作能力、觀察能力和思維能力，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，使他們的綜合素質(zhì)得到提高。

3 創(chuàng)新自制實驗器材

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，我國教育經(jīng)費不斷增加，對學校儀器設備投入經(jīng)費也隨之提升，很多學校里的設備是很現(xiàn)代化的。但有時仍然無法滿足教學方面日益增長的需求。有時是先進的儀器學生不會用或使用不方便，有時是不能滿足人手一套的器材，且實驗室器材不能隨便讓學生帶回家做各種實驗。自制實驗器材，一方面便于激發(fā)學生的創(chuàng)新意識以及鍛煉學生的動手能力，另一方面也是減少儀器設備的投入，實現(xiàn)實驗經(jīng)費的最大化利用。以簡陋的器材做各種實驗設備，并將其運用到實驗過程中，能讓學生學會設計實驗，了解各種實驗儀器的用途。

當在學校定期向學生開放實驗室也不能滿足學生高漲的實驗積極性時，可以指導學生利用生活中的物品自制實驗器材。自制實驗器材，不僅能培養(yǎng)學生的動手能力，而且初中學生好奇心強、特別喜歡用這些簡陋的器材做各種實驗。所以，利用廢物自制實驗器材既能培養(yǎng)學生的能力又能激發(fā)學生的學習興趣。如在“模擬胸部呼吸運動”的實驗中，教材中是用大的玻璃罩代表胸廓，使用起來很不方便，可用大的白色可樂瓶子或小的白色水桶瓶剪去下半部分代表胸廓，也可以用小的透明飲料瓶剪去下半部分代表胸廓，用氣球代表肺，將氣球的大頭剪下套在瓶子下部代表膈。

總之，生物實驗是中學生物學教學的重要組成部分，是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的基礎，也是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的必要途徑。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，生物實驗教學要跟上經(jīng)濟發(fā)展的步伐，貫徹落實綠色環(huán)保理念，注重培養(yǎng)學生的生物實驗能力以及引導學生樹立正確的生物實驗觀念。在生物教學中，要重視創(chuàng)新實驗教學，創(chuàng)造條件，多做實驗、巧做實驗，對實驗進行相應的創(chuàng)新和拓展，提升學生的創(chuàng)新能力、培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)。