淺析小麥的高產栽培技術

蔡禮祥

（夏邑縣韓道口鎮農業農村服務中心，河南 夏邑 476415）

前言：隨著小麥的高產栽培技術不斷地推進實施，在采用高產的栽培技術、科學合理的管理方式等方面的綜合影響下，我國的小麥產量逐年增長，加強了其科研成果的推進、促進了經濟的發展、以及提高了人民的生活水平，使我國的農業得到了進一步的發展。

一、小麥的高產栽培技術帶來的好處

（一）增加糧食的產量

由于我國人口眾多，在小麥的栽培技術沒有改良之前，我國很多人都吃不飽飯，所以小麥的高產栽培技術最重要的一項好處是為解決人民的溫飽問題做出了巨大的貢獻，有效的利用土地資源使之發揮最大的產能，增加了小麥的產量從而帶動了科技的進步、提高了整體務農人員的收入水平、改善了農民的生活條件，促進了經濟社會的發展。

（二）優化了糧食的質量

目前隨著社會的經濟發展，人們的生活水平也得到了提升，對于消費的要求也隨之不斷的增高，小麥的高產栽培技術不僅提高了小麥的產量還提高了小麥的質量，運用小麥的高產栽培技術結合有效的管理方法，使小麥的生長環境越來越好，很多種植地生長出的小麥更是達到了綠色食物的標準，糧食質量的提升也促使小麥的高產栽培技術得到廣泛的推廣和應用。

（三）促進農業生產水平的提高

我國發展初期農業的發展在其中一直處于至關重要的地位，但卻始終發展不起來，其主要的原因就是產量上不去，當小麥的高產栽培技術研發成功后，華北地區作為小麥的主產地區率先使用了小麥的高產栽培技術，整體帶動了農業的發展，同時通過農業的快速發展也快速的帶動起相關聯商業的發展，提高了全國的經濟效益。

二、小麥的高產栽培技術中存在的問題

雖然小麥的高產技術解決了很多在經濟上、農業上、工業上的問題，但仍然存在著很多的問題，第一，我國的種植有很長的發展歷程，所以從推廣小麥的高產技術上仍然存在盲區、仍然有很多地區不知道這項技術；第二小麥的高產技術還可以更加完善，從某些角度來看小麥的高產技術還存在科學以及技術上的突破；第三，小麥的高產栽培技術太過復雜，增加了農民務農的工作強度，對于小麥的高產栽培技術的具體操作有待優化；第五，雖然小麥的高產栽培技術已經大大的提高了其產量，但仍有很多地區不適合種植，所以在土地以及其他條件的適配度上需要進一步地進行試驗與研究；第五，小麥的高產栽培技術的專業技術水平有待普及，目前使用小麥的高產栽培技術的人員大多是務農的農民，小麥的高產栽培技術需要一定的技術性和科學根據，這就需要具有專業性的技術人員進行技術指導，這樣才能整體提升小麥高產技術的技術水平。

三、小麥的高產栽培技術中的核心要點

（一）技術傳播

由于小麥的高產栽培技術存在一定的技術難度和科學依據，所以需要相關研發團隊提供技術上的支持與幫助，先在局部地區進行示范播種，將播種方法與技術傳授給當地農民，確保當地農民先有一部分掌握小麥的高產栽培技術，再由這一小部分人帶動更多的人，通過一傳二、二傳四、四傳八的覆蓋方式，快速有效的傳播起來，例如：某村的種植基地，在村委會的推薦下被選為小麥的高產栽培技術的示范基地，無論是在選種、播種、維護、收割等任意一個環節都有專人進行技術指導，在年終收獲時其產能是以往的二倍，村里種植小麥的農民紛紛向其請教學習，很快第二年，村里所有的小麥種植戶的產量都有所增長，所有的小麥種植戶都掌握了其小麥高產栽培的技術，之后臨近的幾個村莊知道了這種高產栽培技術都來請教學習，慢慢整體的小麥產量都得到了提升，大大地推動了其農業的進步，促進了經濟的發展，提升了當地農民的收入，改善了其生活環境。

（二）科學選種

小麥產量高低非常重要的一個環節就是要選擇適合小麥生長的田地，中性的土壤環境、充足的土壤養分含量、深厚的土壤耕作層、良好的土壤結構、平整的地面狀態都是適合小麥生長的重要條件，小麥對土壤要求其實并不高，主要是以土壤肥沃為主，因為這樣的土壤有機質含量較高，但土壤中養分的含量也就是土壤中各種礦物質的含量要求極高其中所需的礦物質有氮、磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋅、硼等，其中氮、磷、鉀影響著小麥的發育問題，硼影響小麥開花結果的問題，缺少任何一紅礦物質都會影響到小麥的高產，另外土質越疏松越好，因為這樣透氣性能好，其次再結合著氣候特點、地勢高低、降水量以及溫度等問題進行綜合性考量[1]。

（三）播前準備

播種之前一定要選擇適合當地播種的的種子，需要具有很強的抗壓性和高產性的種子，另外最好利用桔梗還田的方式對上一年種植玉米的土地，將桔梗打碎灑在田間，再將含有多種營養元素的肥料施入田間，例如：每畝地的施肥比例為優質有機肥4-5 方、尿素20 斤、過磷酸鈣100 斤、鉀肥20 斤、硫酸鋅20 斤，通過這種比例均勻地施入田間或者用用復合肥130-140 斤也可以，但要對復合肥的比例有所要求，如：氮15%、磷15%、鉀15%，施肥的過程也要注意70%掩蓋，之后用大型拖拉機進行翻地，深度為25 厘米左右即可，將土地翻為下實上松，使上面的部分有空氣流通的空間，有利于養分的吸取，為小麥打造良好的生長空間，之后再進行適當的土地鎮壓，可以適度的壓實土壤讓種子更好地在土地里生根發芽，其次要在田地里灌足水，小麥最適宜在水分豐富的土地環境下播種，如果小麥播種時的土地含水量不足，應先進行灌溉再播種，另外不要急于播種，即使錯過了小麥的最佳種植時期也不要播種的過早[2]。

（四）播種技術

第一，一定要在種植田地間施入足量的肥料，當肥料播種完后應立刻進行深耕，讓肥料與土地充分的融合；第二，將事先準備好的小麥種子用鋅、錳肥進行浸種、拌種，可以幫助小麥種子補充微量元素，起到殺菌的作用，有利于后期小麥的茁壯生長；第三，定期地給小麥施肥，保證小麥在生長過程中有足夠的養分，避免出現營養不良所導致的低產現象，小麥生長后期其根部對于養分的吸收會越來越弱，吸收能力會逐漸的滿足不了其生長的速度，所以后期肥料的供給可采用直接噴灑在小麥的徑部或葉子上的方式，一般出苗期在小麥的第1 葉露出地表2-3cm 時，就應追加肥料，在小麥生長到3 葉期時可以適當追施氮、磷、鉀、中微量營養元素肥和黃腐酸類肥料為小麥增加抗寒能力和抵御蟲害的能力[3]。

（五）田間管理

入冬之前要對播種后的種子進行檢查，需要播種人員在田間進行查缺補漏，未出苗的地方進行加水灌溉使其快速生長，11 月份左右要進行冬灌管理，做好冬灌水的儲備工作，每畝的灌水量在6-80 立方米，定期做除草工作，例如：用高滲異丙隆或者綠麥隆兌入適當的水分噴灑在田間，在小麥出3 葉期前，雜草一般在1-2 葉時用綠麥隆莖葉噴霧對雜草進行處理，否則雜草會吸收小麥的養分，和小麥搶奪生存資源，當雜草在2-3 葉期時，可用高滲異丙隆兌水以噴霧的形式進行噴灑，另外在小麥過冬之前，小麥處于分蘗中期時，用相應的農藥對小麥進行防除蟲害和其它雜科水稻的處理，年后當小麥返青后要進行深耕大概3-5 厘米左右，當小麥的第二節生長到一厘米時應每畝地追加40 斤的尿素，還要再一次的對病蟲害進行管控，這樣長出來的小麥才會特別的健康。

如果小麥的田間管理做的不好，不但浪費了之前的準備工作還會直接影響后期小麥的產量和質量，例如：某村莊的一名農戶，在種植小麥的過程中，為了省時省力，種植完成后就任由其小麥自由生長，過了很長時間這名農戶再到小麥田里時，野草的苗比小麥的苗長得還要高大壯實，由于近期天氣干燥，沒有很好的降水量導致田間的小麥極度缺水，葉子都開始卷翹、泛黃，并且其枝干和葉子上有很多的蟲洞，由于施肥量沒有跟上導致小麥發育不良有很多地方都有被風吹倒或缺苗的現象，隨后這名農民開始了各種搶救措施，但在最后收割時仍然沒有挽回其產量，使其農民后悔不已，所以無論前期準備做的再好，也一定要在日后的生長過程中盡心的呵護，這樣才能保質保量的實現小麥的高產。

（六）適時收割

小麥在其適當的時候就行收割，會使其收獲的種子產量高、質量好，但現如今一般農民的種植面積的都會加大，在農民沒有將小麥全部收割完成，最佳的收割時間就已經過去了，這就會出現過早或、過晚的收割情況，過早的收割會導致小麥還沒有生長成熟、果實不夠飽滿、產量低、質量差，過晚的收割會使小麥的水分減少、降低其中蛋白質的含量、出現空谷或重谷的現象，例如：某村莊的小李可以說是附近村莊的小麥種植大戶，該村莊一般的田地都是由小李種植的，小麥的高產栽培技術的產量雖然很高，但是其工作量非常的大，多次出現逾期種植、逾期施肥、逾期灌溉水分，最后導致了逾期收割，最后收割的部分產量和質量明顯的下降，吸取了這一年的經驗，第二年小李購進了很多機器設備幫助小李進行小麥的栽培工作，這一年利用機器化的方式幫助小李節省了很多時間的同時，也減輕了工作，所以在收割時最好是選用機器收割，盡量縮短收割周期，收割之后應對收割的小麥進行晾曬、烘干，方便之后的儲存，為其他行業的需要做好充足的準備。

總結：小麥的高產栽培技術，雖然實現了小麥的高產但一定程度上，實施起來的困難程度比較大，專業性也較強，所以小麥的高產需要有專業人員的技術指導、種植農民的細心呵護等等要素下的小麥才能夠健康且快速地成長起來，才能得到高質、高產的結果，才能進一步的促進小麥的高產栽培技術的推廣。