莒縣林業(yè)保護和發(fā)展服務(wù)中心 陳志敏
30 多年前,張志昌,一個再普通不過的農(nóng)民,受報紙一則報道的啟示,開始與綠色結(jié)緣,憑著執(zhí)著、好學(xué),硬是在自己腳下的黃土地上闖出了一片屬于自己的綠色高質(zhì)量發(fā)展新天地。
1984年,在山東省莒縣長嶺鎮(zhèn)中學(xué)高中剛剛畢業(yè)的張志昌,在家人懷疑的眼光下,東拼西湊1700 元錢引進了800 棵葡萄苗木,在1 畝7 分地上做起了了葡萄“致富夢”。
經(jīng)過多方請教學(xué)習(xí),他迅速掌握了葡萄種植初級管理技術(shù),達到了二年見果、三年豐產(chǎn)的高收益,畝產(chǎn)果品收入6000 多元,育苗收入每畝達1.5 萬元。從1984年到1988年,短短四年時間,就帶動莒縣長嶺鎮(zhèn)石井村、陵陽鎮(zhèn)于家店子村發(fā)展葡萄200 多畝。1989年,為了加快葡萄良種推廣,張志昌聯(lián)合5 戶農(nóng)民籌資1.53 萬元,承包20 畝土地,與省內(nèi)一家公司合作搞葡萄新品種種苗開發(fā),由于這家公司不講信用,張志昌等農(nóng)戶辛苦了一年不但沒有賺到錢,反而虧損了1.8 萬元,使他剛剛起步的事業(yè)遭受了沉重的打擊。
面對殘酷的現(xiàn)實,張志昌選擇堅定和轉(zhuǎn)變,他決定自己創(chuàng)辦葡萄種苗繁育基地,成立了山東志昌農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司。1990年春天,他利用同學(xué)資助的一萬塊錢做啟動資金,先后到中國果樹所、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省葡萄研究所等十幾家科研單位和高等院校考察學(xué)習(xí),在各地葡萄專家的熱心幫助下,當(dāng)年引進優(yōu)良品種10 余個。新品種的引進,為他的葡萄種提供了更多選擇,大大推動了日照市莒縣及周邊沂水、沂南縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。許多外地客戶慕名而來,葡萄種植效益大幅回升,增強了他繼續(xù)發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的信心。
正當(dāng)我國葡萄種植逐步呈現(xiàn)規(guī)模化的發(fā)展勢頭之時,2005年,“根瘤蚜”蟲害再次在我國出現(xiàn)。培育抗性砧木種苗成了解決問題的關(guān)鍵。他憑著敏銳的市場“嗅覺”開始了他的“抗性砧木資源圃”的籌建工作,決心要建成全國最大、品種最全的葡萄種質(zhì)資源圃。在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)國家葡萄抗逆崗位專家翟衡教授的具體指導(dǎo)幫助下,他投資200 余萬元,在日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)車溝村以每畝400 元的價格,流轉(zhuǎn)土地300 畝,克服“人生地不熟”等種種困難,歷時一年,費盡心血,于2006年建成了國內(nèi)最大抗性砧木資源圃。

葡萄生產(chǎn)基地
由于當(dāng)時對進口的硬枝離體嫁接機的操作和催根催芽環(huán)節(jié)經(jīng)驗不足,加之配套設(shè)備不完善,嫁接成活率只有15%左右。這樣,僅在2006年以后的短短三年內(nèi),張志昌在育苗生產(chǎn)上就直接遭受經(jīng)濟損失2200 多萬元,多年辛勞全部付諸東流,企業(yè)瀕臨倒閉。
面對困境,張志昌沒有輕易放棄,經(jīng)過調(diào)研、分析國內(nèi)外技術(shù)和市場行情后,他認識到自己對技術(shù)和駕馭市場能力的欠缺,依然決定自費到歐洲考察學(xué)習(xí)先進技術(shù)。經(jīng)過外國專家的指導(dǎo)和現(xiàn)場實訓(xùn),他終于找到了失敗的原因。回國后,他帶領(lǐng)技術(shù)團隊重新制定了生產(chǎn)技術(shù)流程,增添了自動控溫設(shè)備。從白天到晚上,他都親自在育苗溫室觀察愈傷組織形成情況,嚴格按照國外技術(shù)標準做好溫度、濕度的調(diào)控,經(jīng)過科學(xué)細致的操作,最終苗木成活率從15%提高到90%以上。機械化硬枝離體嫁接實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn),并得以大面積推廣。該項技術(shù)填補了我國Ω 型硬枝離體嫁接規(guī)模化生產(chǎn)的空白,改變了抗性砧木葡萄嫁接苗只能從國外進口的歷史。
目前,山東志昌農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司硬枝離體嫁接已實現(xiàn)工廠化育苗,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒鮮食及釀酒葡萄良種苗木1000 多萬株,資源圃年產(chǎn)國外多抗性砧木枝條2000 多萬芽,產(chǎn)品銷往全國30 個省、市、自治區(qū),累計推廣抗性砧木嫁接苗木近億株,創(chuàng)造社會經(jīng)濟價值達60 多億元,為國內(nèi)有效抵御根瘤蚜的發(fā)生和蔓延,為中國葡萄產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展做出了突出貢獻。
近年來,葡萄病毒病的發(fā)生困擾著葡萄產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,葡萄育苗產(chǎn)業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)。在2015年到2016年短短兩年時間內(nèi),他投資500 余萬元與國家落葉果樹脫毒中心及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合建立了葡萄分子生物工程實驗室。依托實驗室的人才和技術(shù)優(yōu)勢,從2015年開始,他先后開展了苗木脫毒技術(shù)研究和組培快繁技術(shù)研究兩個研發(fā)項目。其中苗木脫毒技術(shù)日臻成熟,已經(jīng)進入工廠化育苗階段。在實驗室專家組的通力合作下,脫毒組培快繁技術(shù)研究不斷取得新的突破。2016年5月,與莒縣氣象局、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位聯(lián)合建立了葡萄氣象科研基地,目前已獲取大量有價值的科研數(shù)據(jù)。2017年5月,與中化化肥有限公司進行合作,聯(lián)合建立了水肥一體化智能遙控技術(shù)應(yīng)用示范基地。同年10月,設(shè)立了水肥一體化智能配肥站。產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)、物聯(lián)互通、電子商務(wù)等方面逐步走向了規(guī)范化。
張志昌農(nóng)民出身,本性淳樸。1992年春天,張志昌在莒縣6 處鄉(xiāng)鎮(zhèn)120 戶農(nóng)民進行試點建立葡萄園。在農(nóng)戶建園初期,他親臨現(xiàn)場指導(dǎo),對經(jīng)濟困難的農(nóng)戶無償提供苗木,為了幫助農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù),增加新知識,自己花費6000 元訂閱了100 份《山東科技報》免費送給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民學(xué)習(xí)。在他的幫助指導(dǎo)下,兩年以后,示范戶種植的新品種葡萄每畝收入平均達到7000 元。37年來,他在全國30 多個省市扶持發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),先后組織舉辦了“國際葡萄種苗技術(shù)創(chuàng)新與優(yōu)質(zhì)種苗繁育研討會”“全國減肥增效水肥一體化技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)場會”“新型農(nóng)場主俱樂部—第一屆葡萄種植技術(shù)交流會”等重大學(xué)術(shù)交流活動7 次,累計無償為全國各地葡萄種植戶進行技術(shù)培訓(xùn)45 萬余人次,提供技術(shù)資料52 萬余份,提供種苗1 億多株,發(fā)展葡萄種植面積達360 多萬畝,直接或間接帶動勞動就業(yè)人數(shù)80 余萬人,年創(chuàng)社會經(jīng)濟效益60多億元,使36 萬多農(nóng)戶靠栽培葡萄奔上了致富路。
張志昌踏實而又接地氣的“逐綠”腳步,得到了各級政府的充分肯定,先后被授予全國優(yōu)秀科技特派員、首屆山東省“十大杰出青年農(nóng)民”提名獎、齊魯鄉(xiāng)村之星、山東省優(yōu)秀農(nóng)村青年、山東省科教興農(nóng)創(chuàng)業(yè)標兵、山東省“九五”農(nóng)村科技信息服務(wù)體系建設(shè)工作先進個人、山東省林業(yè)科技鄉(xiāng)土專家、日照市市長質(zhì)量獎個人提名獎等榮譽稱號。

葡萄生產(chǎn)基地