王鴻雁
(廣東省輕工業技師學院,廣東 廣州 510000)
隨著新課改的推行,全新的教學方式逐漸被應用到教學當中,其中微課和翻轉課堂在各專業教學中的應用最為廣泛,在技師學院的形象設計專業美甲課堂教學中應用翻轉課堂教學,能夠充分激發學生學習的主觀能動性,有利于更好地提升學生的實際操作能力,使美甲課堂的教學水平得到提升。
在傳統的形象設計專業美甲教學中,老師注重學生的成績,對于學習成績好,學習聰明的學生關注度比較高,這是因為這些學生在課堂上能夠積極回答相關問題并提出有針對性的問題。而對于學習較差的學生而言,由于很難跟上老師的授課速度,他們需要老師授課速度慢一點,甚至需要多次重復聽課,才能逐漸掌握美甲課堂中的知識內容,這種情況下,經常導致老師需要多次重復教學[1]。在美甲教學中應用翻轉課堂的教學模式,可以使教學效果具有極大的靈活性,改變了傳統教學模式中靈活性不足的問題,從而使學生可以自主安排相應的學習時間,然后利用微課視頻對美甲知識進行深入學習,而微課視頻具有隨時暫停、快進、慢放、重復播放的功能,學生在學習中能夠根據自身實際的學習情況安排和控制學習進度,避免了傳統老師多次重復授課的情況發生。在翻轉課堂中學習美甲知識時,如果學生在學習中突然產生某些奇思妙想的創意,可以隨時暫停視頻播放,并將自己的想法展現出來,避免學生在以往教學中有創造性思維時沒有及時表達出來,這對提高學生的創造性思維有著非常良好的提升效果。應用翻轉課堂,學生不必擔心錯過重點知識的講解,同時又能將自己的想法展現出來,做到課程教學和活動兩不耽誤。
傳統的課堂教學模式中,老師在講臺上滔滔不絕的灌輸相關美甲知識,對于學生是否聽得懂,是否跟得上節奏,缺乏足夠的關注度。這種機械式的知識灌輸,使得學生和老師缺乏足夠的互動性,教學中缺乏必要的人情味,長此以往,會使學生厭倦學習,失去對美甲教學的興趣。而翻轉課堂的應用,可以全面提升學生的課堂互動性,使學生和老師之間的角色內容發生轉變,在這種情況下,老師有更多的機會了解和觀察學生。在對學生進行一對一的交流回答中,使學生能夠積極參與到小組中,而老師對小組的學生進行個別指導,有利于讓學生之間進行彼此幫助,對促進學生互相學習和互相借鑒,起到了重要的推動意義。學生在翻轉課堂中無形地形成了一種學習氛圍,將美甲教學不再當作是一門學習任務,而是當作一種滿足自我需求且有意義的活動,實現形象設計專業美甲教學質量的有效提升。
傳統的課堂教學模式中,老師關注的是學生的學習動向,對學生出現的問題基本都歸類于不守規矩或者違反課堂紀律,缺乏對每個學生的能力和興趣了解,從而很難做到分層教學。而將翻轉課堂應用到美甲教學中,能夠快速解決并提升問題能力,翻轉課堂教學中,承認學生之間的個體差異,同時也能真正實現分層教學,使每個學生可以按照自己的速度進行學習[2]。對于那些學習優秀的學生,在翻轉課堂上可以選擇更高層次的教學任務,而對于學習較差的學習,在翻轉課堂上可以選擇層次較低的微課視頻進行學習,從而使不同層次的學生掌握好相關知識,對培養學生的自主學習能夠起到非常良好的效果。
微課主要是通過視頻作為教學載體,并通過互聯網技術對相關教學環節中的資源進行有機組合而制作的視頻。微課視頻具有短小精悍的特點,視頻時長一般在十分鐘以內,將相關課堂內容中的重點知識展現出來,不僅能夠滿足學生碎片化的學習,同時還能實現學生隨時隨地的學習需求。
翻轉課堂是指利用現代信息技術手段,通過構建相關信息化教學環境,從而將課堂知識以課前、課中以及課后的形式傳遞知識。學生在翻轉課堂中掌握知識的傳遞,可以更好地實現對傳統教學角色的翻轉,體現出學生在課堂中的主體作用。學生在課余時間,通過互聯網的方式觀看老師發布的教學視頻內容,能夠提前了解需要學習的內容,并在課堂教學中提出存在的疑問,隨后帶著自己的疑問和學習成果學習。老師作為學生學習的引導者、組織者,隨時對學生存在的疑惑進行解答,最終達到鞏固、內化的教學內容和效果目的
針對技師學院形象設計專業美甲教學中應用翻轉課堂的教學方式,可以在課前完成美甲知識的有效傳遞。專業課老師將相關的美甲知識制作成微課視頻,并在微課視頻中做好相關提示準備,當學生在觀看已經制作好的微課視頻時,能夠快速了解到美甲課程中所需要的相關素材,并對美甲課程中的相關重點內容和難點知識快速區分。學生在觀看美甲教學的微課視頻過程中,通常可以根據自己的實際情況選擇對應的觀看速度和觀看節奏,把控好對美甲課程知識的掌握力度,當學生觀看完視頻后,提出自己的疑問,并對視頻中不懂的知識點記錄,方便后續與同學老師的討論,隨后學生完成相關單元的練習題[2]。老師在錄制微課視頻時,必須要選擇最佳的拍攝角度和范圍,處理好微課視頻的相關操作細節,并在視頻錄制中,以幽默簡練的語言講述課程內容,如有必要,還可以邀請部分學生參與到微課視頻的錄制。通常在教學前錄制微課視頻時,如遇面授時,學生距離再近,也無法及時觀察到最佳的位置和角度等細節,因此在錄制微課視頻的過程中,就需要及時修正并顛倒相關角度中存在的問題。當學生在自學美甲課程內容時,可以對美甲教學中的顏色、細節等問題掌控能力逐漸得到提升。將翻轉課堂應用于技師學院美甲教學的課前教學中,使學生通過自我掌握能力,對美甲教學知識中的重點和難點內容進行區分。同時學生在課前預習這些知識后,利用空余時間搜集美甲的款式和當前美甲的流行趨勢素材,學生可以通過各種方法,如網絡調查,實體店探查的方式,搜集相關任務,從而提高對美甲行業的趨勢認知。
將翻轉課堂應用在美甲教學的課堂中,學生通過觀看相關的微課視頻后,可以在課堂學習中對美甲知識有一定的了解,因此翻轉課堂呈現出了顛覆傳統授課教學的模式。而在課堂教學階段,老師針對不同學生提出的相關美甲問題進行一一解答,結合學生在課前對美甲知識的掌握程度,針對性地對這些知識點進行詳細講解,同時還要組織小組學生進行獨立思考問題,在小組中探究美甲知識的內化以及操作細節。而往往學生在被壓縮的審美教學中,由于學生會獲得充足的時間,因此在學習中能夠展開細致性的學習,并在課堂的討論交流中,促使學生對所學的美甲知識展開創造性的開拓,并對需要討論和交流的作品進行評價,對那些有創新意義意識的個人以及團隊,要給予肯定和鼓勵。在美甲教學的翻轉課堂中,老師在教學前需要收集那些具有代表性的問題,并在課堂上分別給予解答,有利于不同學生對自己產生的疑惑及時進行掌握,而對于那些不具備共性的問題,老師可以單獨對學生進行輔導解答。
對于微課布置的教學任務,學生搜集到的美甲款式和流行款式,可以在課堂教學中開展小組討論的方式,由小組成員進行交流,并討論未來美甲款式的流行趨勢。在翻轉課堂中的練習中,學生通過制作自己創意的美甲款式,并和課前自己做出的美甲款式進行對比,使學生在練習中逐步增強自信。老師在課堂上引導學生積極參與到討論當中,同時總結并區別美甲款式,如反法美甲、窄邊美甲、創意美甲等。在這個過程中,老師對學生們的作品進行分析,并給出中肯的評價,如學生的作品優點是什么,存在的缺點是什么,如果修改等,有助于提高學生對美甲知識的深入掌握,最后老師對有創意的美甲作品進行表揚。這種良好的課堂教學模式能夠使課堂教學效率得到提高,還可以加強師生之間的互動性,對于提高學生的美甲操作技巧有著非常良好的鞏固提升效果,對提升和發現學生的審美能力以及提高現代趨勢的認知,起到良好的推動作用。
在美甲課堂的教學中應用翻轉課堂的教學方式,除了課前搜集素材、課中引導創新外,還需要在課后使學生通過反思鞏固的方式,從而拓展對美甲知識的掌握能力[3]。在學生對知識的遷移當中,需要根據課外布置的作業,使學生獨立完成相關知識并上交到系統中,老師則是及時查看學生提交的作業,并對學生的作業給予評價和反饋。在對學生作業的評價中,主要評價學生課前學習情況、課堂中的表現情況以及課后作業的提交質量,良好的作業評價,是掌握學生對美甲知識學習了解的基礎。當學生對美甲教學知識學習完畢后,老師則應該布置一次實踐任務,由學生對家庭成員進行一次美甲的服務作業,并將整個美甲作業的服務內容錄制成視頻,并由學生的家長上傳給老師或者學院的平臺上,這對鞏固學生對美甲知識的掌握起到了良好的作用,同時也能使德育滲透做到水到渠成的目的。在美甲課堂中進行翻轉課堂的教學的做評價時,必須做到對基礎美甲知識的有效評價分析,同時做好對課堂中,各個小組團隊合作能力以及創造能力的多方面評價,最終根據學生在課后對美甲作業的完成情況,才能更好地判斷出學生對美甲知識的掌握能力。
將翻轉課堂運用到技師學院的美甲課堂教學中,與傳統的教學模式相比,具有非常良好的效果,翻轉課堂的應用,能夠有效提高教學效率的同時,還能提高學生對美甲課程的參與度和對知識的吸收完成度,促使技師學院的學生對美甲操作技能以及創新能力提升,從而培養學生對美甲知識的學習興趣,對推動技師學院美甲教學的發展起到了一定的推動意義。