試論淡水養殖常見生物性病害與防治技術

武海波

摘要：淡水養殖是為人民提供充足的淡水魚、蝦、蟹、貝等食物的重要方式，能夠有效填補人口增長對淡水水系中生物的過度索取，避免淡水水系中的生物鏈被打破。在長期的淡水養殖過程中，漁民遇到了多種多樣的病害，這些病害影響了淡水養殖的產量和質量。

關鍵詞：淡水養殖;生物性;病害;防治技術

引言：為了應對這些淡水養殖病害，漁民嘗試并積攢了防治病害的技術和經驗，目的是保證淡水漁業產量和質量。本文主要圍繞淡水養殖常見的生物性病害進行分析，探討應對這些病害的防治技術，希望可以為促進我國淡水養殖業發展提供一些思路。

1 淡水養殖中常見的生物性病害分析

1.1 藻類生物性病害

1.1.1水綿、黃連木和輪藻

水綿、黃連木和輪藻都是絲狀綠藻，在每一年的春季，隨著氣溫升高而逐漸發芽生長。水綿、黃連木和輪藻的生長會使得水質迅速惡化，影響養殖水體中的含氧量，影響魚、蝦、蟹、貝的正常生長。而且，隨著這些絲狀綠藻的大量生長，還會對魚苗產生影響。魚苗游入叢生的絲狀綠藻有可能游不出來，直接死在里面，導致魚苗非正常損失。最容易受這些絲狀綠藻影響的是魚苗，成魚中的鰱魚、草魚、鳙魚則會因為水質變差而出現更多的病癥，甚至死亡。

1.1.2 水網藻

水網藻大量繁殖時會形成一張細密的大網，對水體中的魚苗造成傷害，造成魚苗的非正常死亡。水網藻的大量繁殖需要大量的有機物質，淡水養殖塘底部堆積的養殖飼料、魚蝦蟹貝排泄物會為水網藻的生長提供充足的基礎。水網藻生長最快的時節是每年的春末夏初，若不能有效抑制，會對魚苗產生較大的傷害。

1.1.3 銅綠微囊藻

銅綠微囊藻是一種在高溫、堿性水體中能夠大量生長的水藻。銅綠微囊藻的大量生長會導致水體缺氧，影響魚蝦蟹貝的正常生長和生存。而當水體中的氧含量降低至一定程度時，銅綠微囊藻自己也會死亡。微囊藻死亡時會向水體中釋放毒素，水體中的魚蝦蟹貝可能中毒而死。

1.1.4 湖靛

湖靛是魚腥草、微囊藻等藍藻大量繁殖后的副產物。湖靛是水藻的一種，呈現翠綠色，大量的湖靛會使得水體呈現出一種銅綠色。湖靛對不同的水生生物有不同的影響，以魚類為例，草魚在水體中存在大量湖靛的時候會受到傷害，而鰱魚卻能夠與湖靛共存，并且從湖靛中獲益。

1.1.5 甲藻

甲藻是一種呈現紅色的水藻，大量繁殖后會使水體呈現出紅色。與其他藻類相似，甲藻也是在春季隨著溫度的上升開始大量繁殖。甲藻有一定的毒性，如果大量存在于水體中被魚蝦蟹貝食用，會導致水生生物中毒死亡。水生生物死亡后可將其解剖，若消化道中存在大量的甲藻，可證明甲藻為致死原因。

1.1.6 金藻

金藻對淡水養殖產生影響的原因也在于毒素。金藻對魚蝦蟹貝的影響不僅在于金藻產生的毒素濃度，還在于水體中鈣、鎂離子的濃度。當水體中富含這兩種離子時，即使金藻所產生的毒素濃度還比較低，也會導致水生生物的死亡。金藻種類中，小金藻、球葉金藻的毒性最大，能夠輕易造成水生生物的死亡。

1.2 蟲類生物性病害

1.2.1 蚌蝦

蚌蝦是一種生長在底泥中的蟲類，又稱蛤殼蟲。蚌蝦對魚苗的影響比較大。當淡水養殖塘中出現大量的蝦或貽貝時，很容易將這種蟲類帶入池塘，導致魚苗患病。而且，大量的蚌蝦在池塘中活動會快速消耗氧氣、營養物質，導致魚苗不能正常進食、生長，逐步造成魚苗的大量死亡。如果養殖過程中發現了大量的魚苗死亡，而且池塘水體出現一定的顏色變化，可通過檢測病魚和水體的參數來判斷是否是蚌蝦導致。蚌蝦生物性病害多發生在我國南部的淡水養殖塘內，4～6月為高發期。

1.2.2 水蜈蚣

水蜈蚣是水體中的一種蟲類，可用下顎殺死魚苗，吸食魚苗的體液供自己生長。水蜈蚣其實就是龍虱的幼蟲，它對體長3cm以下的魚苗影響最大，隨著魚苗體長超過3cm，魚苗受到水蜈蚣的影響逐步減小。

1.3 細菌性紅體病

細菌性紅體病是一種細菌導致的淡水養殖生物性病害，主要致病菌為副溶血性弧菌、鰻弧菌等。這幾種細菌的大量繁殖需要豐富的有機物，也需要魚蝦蟹貝自身的免疫屏障讓路。細菌性紅體病多出現在當地連續降雨后或溫度驟變后，主要是因為魚蝦蟹貝在環境變化后容易受到刺激而出現免疫力下降的問題，從而為副溶血性弧菌、鰻弧菌等細菌的入侵創造條件?；疾『?，魚蝦的癥狀比較明顯，全身發紅、充血。魚可能在尾扇、頭、胸、腹部表現出明顯的充血變紅，這與其體內腸胃、肝、胰腺等內臟的充血有關。隨著病情的逐漸加重，游速變緩，最終死亡。

2 淡水養殖中針對生物性病害的防治技術

2.1 充分進行消毒和清潔

針對藻類、細菌類生物性病害，充分的消毒和清潔非常有用，能夠有效降低致病源頭的密度，降低其對魚蝦蟹貝等水生生物的影響。淡水養殖的徹底消毒和清潔多選在冬季進行，使用生石灰進行池塘的消毒和清潔可以解決大部分藻類和細菌性問題;硫酸銅對池塘中的藻類有針對性作用，0.7 g/m3的硫酸銅溶液能夠有效抑制藻類的生長，但這種溶液不能應用到魚種池或成魚池中，傷害性比較大，可導致大量魚類死亡。針對細菌性紅體病的致病菌，可以使用“紅提康”、“二溴醇”或“三木靈”進行池塘的消毒和清潔，每隔2d進行一次。生石灰對水蜈蚣也有一定的殺滅作用，但只能應付密度較小、數量較少的水蜈蚣。想要對池塘中的致病、致死蟲類進行殺滅，需要應用敵百蟲這樣的針對性藥劑，0.1～0.2mg/kg的敵百蟲，每隔3d使用一次，可以有效殺滅蚌蝦;0.5mg/L的晶體敵百蟲可以有效殺滅大量的水蜈蚣。有了清潔的池塘和水體，才能夠保證淡水養殖的產量和質量。

2.2 勤換水+定期增氧

從上文中可以看出，藻類生物性病害的影響方式之一就是降低淡水養殖水體中的含氧量，影響魚蝦蟹貝等水生生物的正常生長。因此，應對藻類生物性病害的方法之一就是定期增氧。這樣的方式雖然不能有效抑制藻類的生長，卻能夠為魚蝦蟹貝等水生生物提供必要的生存所需，避免淡水養殖塘內出現大量的魚類、蝦類等死亡情況，避免養殖戶的經濟損失。藻類能夠快速繁殖，池塘內必然有其大量繁殖所需的有機物質，也就是大量的剩余飼料和魚蝦蟹貝排泄物。勤換水能夠帶走池塘中的有機物質，為魚蝦蟹貝營造更適宜的生長環境。

2.3 采用“少量多次”的飼料投喂方式

在淡水養殖過程中，養殖戶應盡量采用“少量多次”的投喂方式，提高單位飼料的利用率，降低淡水養殖塘底部堆積的剩余飼料量，減少藻類、細菌等致病致死原因的生長環境。為了減少飼料在池塘底部的大量堆積，養殖戶可定期向池塘中投放促進有機物降解的藥劑，比如“益力多”，盡可能提高淡水養殖塘水體的質量。

2.4 應用化學藥劑進行預防或治療

0.25-1.00mg/L的銨鹽肥施入池塘，能夠有效降低金藻對淡水養殖塘水體的影響，抑制金藻的繁殖。每千克淡水養殖飼料中加入4g“愈血康寧”、1g“恩諾沙星”、1g維生素R、4g維生素C，是有效增強淡水養殖對象免疫能力的藥方，連續應用6d可以有效提高魚蝦蟹貝對細菌性紅體病的抵抗能力[1]。

2.5 開發應用中藥

與化學藥劑相比，中藥的毒性低、副作用少、抗藥性形成幾率小，更適合淡水養殖業應用。目前，五倍子、黃岑、大黃、黃連、大蒜等都被證實具有抗菌和提高免疫力的藥效，可有效保證淡水養殖生產的質量和效率[2]。

參考文獻：

[1]汪文忠. 淡水養殖常見生物性病害與防治技術[J]. 漁業致富指南，2020（20）：60-63.

[2]藺凌云，潘曉藝，袁雪梅，姚嘉赟，徐洋，尹文林，沈錦玉. 淡水魚蝦細菌病診斷與防控技術研究進展[J]. 中國動物檢疫，2018，35（06）：83-88.