周君猛,王琳瑛
【摘要】 農產品區域品牌是農產品的重要組成部分,因此需要從全新視角對農產品區域品牌進行界定,以確保相關農產品能夠具有獨特的自然資源以及悠久的種植歷史。本文就品牌強農戰略下農產品區域公共品牌發展對策展開討論。
【關鍵詞】 農產品區域;公共品牌;對策
【DOI編碼】 10.3969/j.issn.1674-4977.2021.06.006
Exploration on the Countermeasures for the Development of Regional Public Brands of Agricultural Products
ZHOU Jun-meng1,WANG Lin-ying2
(1.School of Agriculture of Ningxia University,Yinchuan 750021,China;2.School of Economics and Management of NingXia University,Yinchuan 750021,China)
Abstract: Agricultural products regional brands are an important part of agricultural products. Therefore,it is necessary to define agricultural products regional brands from a new perspective to ensure that they have unique natural resources and a long history of planting. This article will discuss the development of regional public brands of agricultural products under the strategy of brand-strengthening agriculture.
Key words: agricultural product area;public brand;countermeasures
目前,我國農業處于全面發展階段,農業品牌戰略體系是推動農業進一步發展動力,因此,農業供給結構呈現全新的升級模式。在本文的研究中,將以“平谷大桃”農產品為例,就其發展現狀進行分析,并提出合理的發展建議。
1 農產品區域牌發展的意義
推廣農產品區域品牌發展,可以看作是市場現代化的一種必然現象,農業發展方式的重要體現,同時,也是調整農村產品生產結構的重要環節。全面提升“平谷大桃”的產品競爭力,利用“平谷大桃”的種類優勢以及品質,突出自身的競爭特點[1],使大眾能夠接受該品牌,并建立品牌效應,以應對日益激烈的國際農產品貿易市場,進一步提升其市場占有率。通過多樣性的競爭體系,擴大大眾認知度,推動農業體系增長,確保我國農業綜合效益以及生產力。
在改進過程中,可以為區域內農業產品品牌化發展提供全新思路。例如,在改進過程中以“平谷大桃”進行品牌研究,評估探討“平谷大桃”的品牌建設方針。在種植時,“平谷大桃”作為優良的自然資源農產品,可以完成區域產業以及農業規?;?、經營化發展的全新途徑?!捌焦却筇摇蹦軌蚪柚陨淼钠放瓢l展趨勢,確保自身的產量,形成農業附加值,使其能夠成為區域內的獨特農產品,提升綜合競爭實力。“平谷大桃”在品種、地區、文化、質量等因素中,發揮了獨特的優勢?!捌焦却筇摇笨尚纬扇碌钠放苹问?,完成經濟發展,全面提升農產品競爭優勢。
在“平谷大桃”農業品牌規劃中,提供切實可行的依據。加強對“平谷大桃”的品牌研究,不僅能夠全面引起社會對農業品牌的重視。同時,“平谷大桃”能夠為地方政府帶來額外的經濟效益,促進農業經濟體系建設以及發展。加強“平谷大桃”的區域品牌建設,研究并制定多樣性的措施,為企業能夠提供全方位的發展依據,加快整個區域產業鏈的形成,促進地方經濟體系的有效發展。以振興鄉村戰略體系為綜合目標,形成全新的發展綜合思路,確?!捌焦却筇摇蹦軌蚓邆洮F實意義,完成高質量、快速發展。
2 區域公共品牌發展現狀分析
2.1 發展現狀
在研究過程中,就農產品區域公共品牌發展現狀進行分析,可以得知公共區域農產品具備明顯的特征。首先,區域農產品必須包含區域品牌要素,且區域與產品不可分離。在發展過程中,依托于當地無法替代的自然資源進行建設,因此被稱之為區域品牌[2]。例如,“平谷大桃”結合當地的地理位置,生長出獨特的農產品,使其具有優良的食用品質以及食用價值。此外,區域品牌亦包含了當地人文歷史的沉淀,為農產品賦予額外的文化基礎?!捌焦却筇摇蹦壳熬邆洫毺馗偁幜σ约熬C合的發展優勢,憑借獨特的氣候條件以及地理條件,具有極佳的發展潛質。
2.2 主要問題
2.2.1 農業規模較小
目前,農業規模較小限制了“平谷大桃”的發展。農產品區域公共品牌建設與當地的農業發展有著密切關聯,二者相互影響、相互促進。農業產業規模小,限制了“平谷大桃”的農產品區域公共品牌的打造[3]。例如,當地維持傳統的農業生產模式,以家庭為單位,小規?;洜I。但這種方式不利于農業經濟的組織化以及市場化,在后續提升中導致農業產品的規模效應不佳,削弱了農產品在市場中的綜合競爭力。此外,當地農業不具備區域品牌建設的生產條件,未能夠形成有影響力的農業產品集群,使當地集聚優勢難以形成。
2.2.2 產品自身定位模糊
產品自身定位模糊也是干擾農產品區域公共品牌建設的主要問題?!捌焦却筇摇蹦壳半m然進行了標準化生產,但其質量卻有較大差異。檢測流程不規范,導致質量有瑕疵的產品流入市場,干擾消費者對于“平谷大桃”的整體印象。此外,在品牌建設時,并沒有結合當地的獨特資源,將其作為品牌建設對象。因此,“平谷大桃”與其他地區的桃水果種類同質化嚴重,很容易導致彼此之間呈現惡性競爭[4]。而且在農產品區域品牌供應中,對于本地區的歷史文化內涵挖掘程度不足,缺乏對于區域文化的包裝,導致農產品區域公共品牌的區分度以及特色不明顯。
2.2.3 品牌推廣不足
在品牌推廣中,農產品區域公共品牌宣傳效果有限,其碎片化宣傳較多,缺乏明顯的統籌機制,并沒有將傳統媒體以及各類新媒體進行協同應用。在農產品區域公共品牌建設中,針對各地區的資源整合以及統籌力度不佳,阻礙了區域品牌的實力發揮。農產品區域公共品牌建設需要依托于一定的組織載體,負責整個品牌的建設工作。但從地方農業品牌建設的具體情況分析,農產品區域公共品牌建設局限范圍較小,整個農產品區域公共品牌建設組織承載力度不佳。單個農戶在區域品牌建設方面沒有資金投入,地方政府在人力資源運營力量中投入有限,無法承擔區域公共品牌建設組織功能。
3 農產品區域公共品牌發展建議
3.1 完成“平谷大桃”農產品自身優化
針對“平谷大桃”農產品自身的發展策略,需要結合當地的生產特色,對農產品自身進行優化。要對特色農業資源進行深度挖掘,將其整合為市場優勢,將“平谷大桃”與其他種類的桃進行對比,突出“平谷大桃”的自身優勢,以便更好地在市場上對消費者建立品牌印象。同時進行農產品深加工,改變其原有形態,大幅度提升產品自身的附加價值。在改進中,分析發達國家的成功品牌經驗,并結合自身改進的現狀進行改進,實現聚焦核心。
建立全新的農產品生產、銷售、服務于一體的專業化、標準化、產業化生產模式。通過實施現代化農業標準,以提升其農產品質量,推動生產要素整合,將質量監管與農業產業各環節形成有機結合,加快品牌建設。還要將小農戶進行統一組合,使其成為產業鏈中的有機體。運用現代配送體系,完成線上交易加線下運輸的銷售模式[5]。
3.2 “平谷大桃”農產品品牌推廣保護
3.2.1 挖掘品牌內涵
深度挖掘農產品產出區域的歷史文化和旅游資源,在發展中將其作為農產品區域公共品牌的競爭核心,并將其與競爭商品進行間隔,形成獨特的發展渠道。我國農耕文化歷史悠久,同時也是我國傳統文化重要的組成部分,“平谷大桃”在發展中可以深度挖掘種植文化,使其自身的品牌內涵豐富,打造全新的農產品特色印象[6]。
針對于區域農產品品牌規劃而言,其不僅能夠推動農業品牌產業化發展,同時更可以成為當地的名片。以農產品為基準,全面提升區域內知名度。公共品牌建設是民生工程以及重點發展領域,其地方政府會對公共品牌建設提供全方位的支持并實現多樣性的政策引領。領導越重視,其整個品牌的成功率也越高。在“平谷大桃”的品牌推廣中,農業工作需要服從“鄉村振興”這一宏大的戰略目標,并完成農產品區域品牌建設。
3.2.2 擴寬品牌銷售渠道
拓寬自身的宣傳渠道,明確用戶群體需求,建立全新的數據庫,實現精準溝通。例如,在建設過程中,可以推廣線下交流會,向消費者傳播品牌價值,拓寬銷售渠道,注重消費者的參與感以及體驗感。此外,亦可以利用電商銷售,結合年輕人的購物習慣,將整個宣傳活動以線上加線下的模式開展,確保在資源配置中能夠發揮作用。
3.2.3 處理好協同關系
處理好全新的協同關系,加大區域公共品牌的保護力度,使各方充分意識到農產品區域公共品牌建設的關系。明確在農業建設過程中,二者產生的戰略意義。例如,在“平谷大桃”品牌創立時,政府應積極起到強力助推作用,引導農業生產者以及經營者增強品牌意識。在“平谷大桃”品牌的成熟期,政府便需要放手給企業,讓企業承擔政府角色進行運行。農產品生產企業是公共品牌建設的最大受益者,通過政府的引導,可以確保各體系成熟精準。此外,農戶要轉變思維,可以向新農民領域轉變,積極接受互聯網的基礎知識以及培訓,提升資源應用率以及勞動生產率[7]。
4 結語
綜上所述,我國社會的經濟全面成長,但目前在發展中出現了一定的發展矛盾。此矛盾主要體現在農業化問題中,包含消費技術、成本要素、制度等多個方面。因此,在未來改進中,需要把握政策方向,在頂層設計上,轉為城鄉融合發展政策,同時,需要支持農村發展策略,以確保能夠實現財政資金集約化以及市場化。
【參考文獻】
[1] 于曉燕,李峰.品牌強農戰略下農產品區域公用品牌發展對策研究[J].品牌研究,2020(4):91-92.
[2] 王敏鴿.關于咸陽市農產品品牌建設的思考[J].新絲路,2020(2):37-38.
[3] 武志軍,張靜,高建華,等.新時代品牌強農助力鄉村振興——2018中國區域農業品牌發展論壇暨中國區域農業品牌發展聯盟成立儀式[J].中國品牌,2019(1):30-35.
[4] 安思橦,曾詩淇.科學評估價值 引領品牌發展——訪中國農業大學國家農業市場研究中心主任韓一軍教授[J].農產品市場,2019(22):28-30.
[5] 孫釗,倪建華,劉天虹.淮安市農產品區域公用品牌建設策略探索[J].南方農業,2020(12):113-114.
[6] 王妍.中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌發布[J].農產品市場,2019(22):15-23.
[7] 孫正清,袁海明.借展會之力 助品牌揚帆[J].江蘇農村經濟,2020(5):41-42.
【作者簡介】
周君猛,男,1978年出生,碩士,研究方向為農業經濟學。