高瑞軍
(甘肅省定西市安定區畜牧獸醫局杏園畜牧獸醫站 甘肅定西 743019)
隨著我國養豬的規模化和集約化發展,很多豬場都希望能擴大養殖數量,一味地通過引進豬種會大大增加成本,提高自身的生產能力才是關鍵。
母豬營養不合理會產生很多問題:①后備母豬不發情,原因是能量攝入不足、脂肪貯備少[1]。后備母豬的任務是繁殖仔豬,因此飼料營養不僅要能滿足自身的生長發育需要,增強體質、強化體格,還要為生產仔豬做準備和積累。因此,一定注意后備母豬的飼料營養管理,使其營養全面、均衡,否則會導致后備母豬不發情或發情延遲,無法發揮其價值,白白增加飼養成本;②妊娠母豬的產仔數少,妊娠母豬需要充足的氨基酸和能量來滿足生長發育需求,且要在妊娠的不同時期進行飼料的調整。如果營養缺乏會出現延遲發情、排卵率和受胎率低、產仔數少等問題[2];③泌乳母豬的采食量下降。泌乳母豬有較高的營養需求,因為除自身生長外,還要哺乳仔豬。如果蛋白質、能量、微量元素等營養缺乏,勢必會影響其泌乳量,進而影響哺乳仔豬的吸乳量,導致仔豬的生長遲緩。
從理論上來講,初產母豬比經產母豬所需的營養成分和營養量更多,如果經產母豬的營養跟不上,會增加母豬的淘汰率,增加養殖成本,而且還會影響后續的產仔數。而部分養豬場沒有科學意識,給初產母豬和經產母豬提供的營養成分幾乎一致,但是他們忽略了經產母豬的飼料營養無法滿足經產母豬的生長需要,會導致其體重下降。
母豬的采食量與營養物質的攝取和吸收緊密相關,如果給母豬提供營養均衡的飼料,但是采食量低,也沒法滿足機體需要。有些養殖場為了增加營養,想法增加采食量,但是飼喂量過多也會出現母豬肥胖、產死胎、流產等問題。而采食量過少,會使其營養不良,無法良好發育。
當母豬進入后備階段時,除了適當累積脂肪,為后續分娩做準備之外,還要控制母豬的體重,否則就會影響其繁殖性能,產仔數降低,所以部分飼養人員故意減少母豬的采食量或者統一投喂飼料,這將使得母豬的體重不均勻,影響產仔數和產仔質量。還有飼養員在分欄時不根據母豬的體型分欄,導致爭斗等行為的增加,進而采食量不統一,影響母豬整體的繁殖性能。
要滿足母豬的正常生產,應該根據母豬不同階段的營養需求給予合理的日糧,按需及時調整配方。初產母豬需要攝入更多的蛋白質、能量、氨基酸等營養物質以滿足自身和胎兒生長發育的需要,例如,若給初產母豬提供更多的賴氨酸可促進其乳腺發育和體重增加。后備母豬的體重與背膘厚度因品種和環境的不同而存在差異,應該根據實際情況調整配方,維持最佳的體重和背膘厚度。飼養后備母豬不僅要有充足的能量和氨基酸,也要飼喂適量的礦物質和維生素來增強其繁殖性能和四肢骨骼,保持母豬終身的繁殖性能,以免母豬因四肢問題而被淘汰。妊娠母豬的乳腺發育是妊娠的重要體現,要為哺乳奠定基礎,所以,此階段的營養情況會影響乳腺發育,研究表明體重較大的母豬比體重較輕母豬的泌乳細胞少[3]。因此,要在妊娠母豬的飼養中增加賴氨酸含量,增加其泌乳量。每個生長階段有不同的任務,其所需的營養條件存在差異,一定要按需提供,調整飼養配方,滿足不同階段的需求。
母豬的采食量與其體重緊密相關,如果采食量不足,會造成營養不良、體重不足,初產母豬容易產弱仔或者流產。如果采食量高,會造成體重過高和脂肪的過多沉積,造成泌乳的第一周期內采食量降低,以至體重消耗增加。因此,在確定泌乳母豬的營養時應充分考慮母豬的體況[3]。影響母豬最佳采食量的因素有很多,包括母豬體重、環境、飼養方式(單獨飼養或群飼)、健康情況,所以,要根據實際的溫度、體況、飼養方式和健康狀況等進行合理調整。例如,如果母豬發病,所需的能量就會比平時高,這時就要增加采食量。總之,要合理控制母豬的采食量,不能飼養的過肥或過瘦。
背膘厚度是影響母豬產活仔數和淘汰率的一項重要指標。如果母豬飼養的過肥,背膘厚度過大,在一定程度上會降低產仔數,而且過肥的母豬無法正常發揮作用,所以,應及時測量母豬的背膘厚度,并根據測量結果,加以調控,使母豬體況達到一個最佳的狀態,進而增加其產仔數。例如后備母豬配種時的背膘厚一般在16~20mm,如果配種前的背膘厚達不到標準,就要采取增加營養或采食量等方法增加背膘。而且,要根據母豬體重進行分群,使體況基本一致、穩定,便于飼養管理。總之,養殖場要時刻關注母豬的背膘厚,最好建立不同品種、不同生長階段母豬的背膘信息中心,以加強背膘管理,為改善母豬的繁殖性能和豬場效益提供參考。
目前市面上有很多針對豬飼料的添加劑,比如促生長劑類、微量元素、維生素、抗生素添加劑、中草藥飼料添加劑等,不同的添加劑對促進母豬的生長具有不同輔助作用,比如微量元素添加劑能增強抗病能力、提高飼料利用率,降低飼養成本。但是添加劑的使用不可盲目,應該根據母豬的生長狀況,添加其缺少的添加劑,與飼料混勻后投喂,如此才能發揮添加劑的真正作用。