中畜草原白羽肉鴨管理技術（五）

【編者按】? “中畜草原白羽肉鴨”新品種配套系（以下簡稱“草原鴨”）是內蒙古塞飛亞農業科技發展股份有限公司與中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所合作，精心培育的優質快大型白羽肉鴨新品種。該品種問世以來，深受廣大顧客和消費者青睞，迅速成為水禽家族的重要成員。要獲得“草原鴨”最好的生產性能和經濟效益，良好的飼養方法和管理水平以及環境等因素必不可少。為此，本刊聯合“草原鴨”所在的內蒙古塞飛亞農業科技發展股份有限公司，從2021年第6期開始在“水禽世界專欄”連載草原鴨養殖管理相關技術，以期對廣大用戶提供技術幫助。

中圖分類號：S834.4? ? ? ? 文獻標識碼：C? ? ? ? 文章編號：1673-1085（2021）10-0025-03

（上接2021年第9期第51頁）

9 種鴨生物安全管理

—個養殖場要在生產中最大限度保持鴨群生產性能，發揮最大的經濟效益，管理者必須在思想上樹立一個全方位的衛生防疫觀念，堅持“預防為主、防重于治”的基本原則，建立健全一套完整的生物安全體系，保證鴨群健康生長。

9.1 養殖場基礎環境要求

鴨舍應遠離居民區、集貿市場等，建在背風向陽、地勢高燥、水源充足、排水方便的地方。見圖24。

鴨場分為生產區、生活區和隔離區。各區既要相互聯系又要嚴格區分，生產區在上風頭，生活區在最前面，獸醫室、化驗室、病死鴨處理地應建在生產區下風頭，堆糞場應建在生活區和鴨舍的下風方向，距離生產區、生活區500 m以上。

種鴨舍活動場的地面基礎最好是水泥硬化或用方磚鋪墊平整，水槽邊用水泥抹平，排水通暢，經常沖洗，避免有害微生物滋生。

養殖場各關鍵環節必須配備相應消毒設施及工具。

場內凈、污道分離，道路兩旁設排水溝，路面及溝底不積水，有一定坡度，排水方向從清潔區向污染區。

鴨舍四周設置防鳥設施，避免鳥類傳播疾病。

建立病死鴨無害化處理池，每天早晨及時收集病死鴨統一焚燒或深埋處理。

9.2 場區內衛生消毒制度

搞好養殖場辦公區、生產區大環境衛生，做到環境干凈整潔、無死角。實行全進全出制度，防止疫病傳染。

鴨場應杜絕非必須人員進入，確需進入生產區必須穿工作服，經過消毒后方可入內，見圖25。對多日齡鴨群，技術人員行走路線應本著“凈進污出”和“先雛鴨、后成鴨、再污染群”的原則，盡量杜絕交叉。

鴨舍每日定期帶鴨噴霧消毒（圖26），生產區大環境也要建立定期消毒程序。進雛前、成鴨出欄、雛鴨轉群后，鴨舍用具、出欄鴨舍要經過徹底清理消毒后至少空舍兩周方可再次利用。

9.3 疫病防控

9.3.1 用水預防 鴨只應飲用無污染深井水，飲水用飲水器、飲水槽每日刷洗1次防止污染。

9.3.2 環境預防 育成鴨加強掃圈，杜絕鴨只啄食鴨糞，避免感染有害微生物。

9.3.3 飼養預防 飼養過程中，要最大限度地滿足鴨群對密度、溫度、濕度、光照、通風等條件要求，保證鴨只健康生長，轉合群、注射疫苗等有擾動應激因素時應及時投喂抗應激藥物。

9.3.4 接種預防 根據當地鴨病流行情況，有計劃接種若干高效疫苗，提高鴨子的免疫力。種鴨免疫程序推薦見表7。

9.3.5 藥物預防 根據種鴨、商品鴨生長特點，在不同周齡段不同季節及周邊有流行病狀況下，針對可能發生的疾病實施一些可操作的預防投藥是一種選擇，但不是必須的，一般情況下，只有鴨子出現某一病癥時才能對癥給藥處理。天氣突變、有應激因素時及時給予維生素類/維量元素/電解液類是必須的，預防投藥可提高鴨只抵抗力，但應在專業技術人員指導下進行。

9.4 常見病防治

目前，家禽常見病防治技術已成為家禽養殖行業日常工作的重要組成部分，防治技術不斷提高。在不同地域，不同疫病也都探討出較科學的防治辦法，在此不具體列出，有需要者可向本公司索要技術診療方案。

10 父母代種鴨養殖管理要點

父母代種鴨不同時期的養殖管理要點見表8。