基于工作室的“賽教融合”教學模式探析
——以POCIB 大賽為例

胡登龍，楚曉媛

（青島黃海學院，山東 青島 266427）

一、POCIB 大賽與專業的融合

（一）POCIB 大賽目標與專業人才培養目標的融合

國際經濟與貿易專業的培養目標是掌握國際經濟與貿易基本理論，熟悉世界貿易組織及不同國家經貿法規和外貿業務流程，具備國際貿易各環節的實際運作專業技能，能適應行業發展的需求，服務地方經濟發展，具有社會責任感、創新創業潛質和國際視野的高素質應用型人才。POCIB 大賽以國際經濟與貿易專業學生為參賽對象，在模擬國際貿易基本流程的體系中涵蓋海關、銀行、外管局、船公司等外貿相關當事人，并涉及隨時間動態變化的產品及不同的流程組合，旨在通過體驗式學習的科學方法，幫助學生在短期內全面體驗國際貿易企業運作的過程。通過大賽，提高學生的實踐技能，對外貿流程更加熟悉，綜合素質得到不斷提高，與國貿專業的人才培養目標更加契合。

（二）POCIB 大賽與專業課程的融合

POCIB 大賽通過網絡平臺進行的仿真國際貿易交易競賽。參賽學生通過模擬進出口企業，在仿真的動態國際貿易環境中與其他團隊的學生開展國際貿易，要求學生熟悉外貿企業的運作模式、市場價格、匯率變動、國際貿易面臨的風險等，因此，參加大賽必須具備完備的專業知識：POCIB 大賽中國際貿易基本理論和知識，國際貿易業務操作理論基礎，訂立和履行外貿合同的基本能力，需要專業基礎課中的高等數學、大學英語、國際貿易、國際貿易實務、統計學等課程作為理論基礎；POCIB 大賽進行業務溝通、準確撰寫外貿函電，正確計算進口成本及出口報價、正確繕制國際貿易單證需要專業必修課中的外貿函電、國際商務單證、國際結算、國際商務英語等課程作為必要的保障；POCIB 大賽中合同的訂立、交易商品的選擇、進行貨物運輸、保險投保、進出口報關等業務，需要專業選修課中的國際商務談判、國際商場營銷學、國際運輸與保險、國際貨運代理等課程作為支持。通過大賽，對學生所學專業知識進行全面的考察，是學生查找不足，提升專業知識的有效途徑。

二、工作室下“賽教融合”教學模式的路徑

工作室開展外貿業務實踐，引入真實的企業項目。學生在工作室實踐中需要進行外貿全流程的操作，也需要專業課程知識做必要的支撐，這與POCIB大賽的考核目標是一致的。

（一）參賽對象以工作室成員為主

工作室以學生為中心，以企業項目為依托，通過優勝劣汰方式，充分調動學生的主觀能動性和積極性。工作室成員主要來自國際經濟與貿易及相關專業，成員按照梯隊選取，包含大一至大四各年級的學生。一年級學生在工作室主要熟悉外貿業務流程、企業產品、平臺的操作和基本的外貿知識，通過見習對所學專業基礎課程進行鞏固。從二年級學生開始，學生在工作室逐步進行企業項目的操作，包含客戶的聯系、產品的推廣、函電的撰寫等業務，夯實專業課程知識。三年級學生已經具備了一定的業務操作技能，通過對接客戶，不斷強化外貿業務流程，處理業務操作中出現的問題，提高分析問題和解決問題的能力。四年級學生，已經全面掌握了外貿操作的流程，基本可以進行獨立的外貿業務操作，可勝任外貿業務崗位。在工作室中，高年級的同學配合導師承擔工作室管理工作，同時兼顧對低年級同學的培養，通過以老帶新，提升工作室成員的專業知識和業務能力。在外貿項目的學習和實踐過程中，對工作室的成員進行考核及選拔，由導師確定參加大賽的成員名單，保證大賽的參賽質量。對大賽成員的選拔，也可以通過學業導師選拔一些理論扎實、實際業務操作能力強的學生加入到大賽當中，充實大賽的參賽選手知識的全面性。

（二）教學內容圍繞“賽項內容”展開

工作室的教學內容主要是課堂教學內容的補充和與企業項目相關的工作過程和工作內容。以上兩者，都可以通過POCIB 大賽得以實現。POCIB 大賽要求選手在比賽過程中從國際商品市場開發、經營方案制定、進出口報價核算、交易磋商和合同訂立、結算方式的選擇、備貨訂艙、投保、進出口報關報檢、結付匯及退稅、進出口通關等環節，針對每一筆交易，完成外貿業務的全過程操作。這就要求學生不但對日常教學內容熟練掌握，還要有一定的實際業務操作經驗，而工作室項目的實訓，為此提供了有利的條件。工作室通過和企業進行溝通，引入企業真實項目，賦予工作室學生一定的任務，讓學生的課堂學習內容與真實的業務操作相結合，實現了應用型人才培養，同時也契合POCIB 大賽的目標。在工作室中，學校內部的導師和企業導師共同組建的“雙導師”，使企業項目的完成更加具有針對性，也更加貼合大賽要求和內容。

（三）大賽訓練以工作室項目為動力

POCIB 大賽針對國際經濟與貿易專業的學生，以提高參賽者的外貿綜合業務技能為目標，以仿真的在線國際貿易游戲為核心方式，大賽內容真實體現現有國際貿易理論和實務框架。在比賽過程中，對工廠、航運公司、海關、銀行、外管局、保險公司、檢驗機構、稅務機關、航空公司等14 個與對外貿易相關的業務系統進行了全面仿真模擬。以上機構的數據資料與當天的各機構的數據完全一致，并動態變化，要求參賽者能在與真實環境完全一致的場景中進行外貿業務。因此，在平時的訓練中，要借助“產教融合”的工作室，進行真實環境下外貿業務的操作。工作室具備企業的性質，開展真實的企業項目，學生進入工作室，即意味著進入企業，接觸到了真實的外貿環境。在工作室中，借助企業項目，進行外貿業務操作訓練，并帶領學生實地參觀企業環境、感受企業文化，使工作室和比賽內容緊密融合在一起，為大賽的訓練提供了動力，促進了“產教融合”和“賽教融合”。

三、工作室下“賽教融合”實現的目標

（一）促進教師團隊建設

POCIB 大賽賽制要求每支參賽隊伍都要有指導教師，同一學校會有幾支參賽隊伍，因而會有不同的指導教師。在傳統的課堂教學中，同一門課程教師的交流主要圍繞教學計劃和教學進度展開，只要教學內容保持一致即可，很少進行更為深入的交流。而在工作室“賽教融合”的教學模式下，為提高參賽水平和學生的實踐能力，就可以組建指導教師團隊。在指導過程中，教師團隊在工作室企業環境下，圍繞大賽內容和真實企業項目進行教學設計，進行課程教學內容、教學資源選取、教學方式選擇的交流，并不斷持續改進。通過共同研討，在教學理念、教學手段等方面互通有無，不斷提升教師的個人教學能力，也使得教學團隊水平不斷提高。

（二）提升學生的實踐操作能力

傳統課堂“重理論輕實踐”，教學手段單一。以《國際商務單證》課程為例，即使學生到了實訓室，教師的授課仍然圍繞著理論講解、單據樣本解析、作業練習進行，教師的講解占據整個教學學時的2/3，留給學生練習的時間只有很少一部分，學生還沒完成練習，就已經下課。而且，在實訓室進行的單據填制練習，很難收集到一手的真實數據，數據資料靜態、固化，學生體驗感不強。工作室“賽教融合”的教學模式，學生接觸的都是企業真實的項目，采用“任務驅動，教學做合一”的教學方法，將教學內容和具體的工作項目融為一體，突出“做中學”，學生的實踐操作能力不斷提高。通過真實項目的操作，結合POCIB 大賽沉浸式、游戲化的比賽特點，從“要我學”變成“我要學”，學生的主觀能動性充分發揮，培養了主動思考的學習習慣，提高了分析問題解決問題的能力，培養了學生團隊協作能力。

四、工作室下“賽教融合”模式的條件保障

（一）師資隊伍建設是“賽教融合”的前提

師資隊伍建設是高校的重點工作之一，應用型本科高校教師除了要具備扎實的理論基礎、豐富的課堂教學經驗外，對教師的實踐能力也有較高的要求。教師的專業技能要和行業需求相一致，這就要求教師熟悉企業的真實運作，具備企業頂崗實踐的經驗。校企共建的工作室為教師提高實踐教學能力提供了平臺，教師參與企業的真實項目，由企業業務人員進行培訓，通過交流學習，在項目運作過程中不斷提高實踐水平。工作室下的“賽教融合”模式，由企業導師和學校教師組建的指導教師團隊參與指導大賽，對比賽當中出現的問題，及時給予解答和處理，保證比賽的順利進行，形成師生同賽，教學相長局面。同時也促進教師全面掌握行業企業對應用型人才培養的需求，熟悉企業外貿崗位技能的要求，有針對性地提高學生的實踐能力。

（二）教育教學方法改革是“賽教融合”的載體

工作室下的“賽教融合”模式，要結合企業的真實項目，對實踐教學課程的內容進行“項目化”改革。根據外貿業務和外貿崗位的需求，對教學內容進行新的設計，按照外貿業務流程劃分項目模塊。采用項目教學法、任務驅動法、案例分析法、角色扮演法等突出學生動手能力和參與能力的方法進行訓練。摒棄傳統的理論教材，采用應用性強的實踐教材，結合企業的真實資料，借助POCIB 百科等網絡平臺，豐富課堂教學資源。制定每個項目模塊的考核方案，注重“過程考核”，包括階段考核和綜合考評。課程考核以技能考核為主，降低理論考核的比例，將學生參加比賽的成績，作為課程考核成績的重要組成部分。

五、工作室下“賽教融合”模式存在的不足及改進

（一）POCIB 平臺賽制的局限性

POCIB 大賽比賽對手為其他高校的學生，在比賽過程中，除了POCIB 強制要求的必要的交易磋商函電外，基本使用中文進行交流，交易障礙較小。而國際貿易的真實環境下，交易對象來自不同國家、地域和文化背景，交易全過程中一般都要求使用英語進行交流。此外，POCIB 大賽針對單據的繕制中，部分單據的功能不強，加入了系統自動糾錯功能，雖然在比賽后期，很多學生通過糾錯，不斷練習，單據制作準確率能夠達到100%，但是，學生對于知識點的掌握并不理想。因此，工作室的“賽教融合”模式的教學中，要結合工作室真實項目，不斷加強學生的英語口語表達和書面寫作能力，在單據制作中，強化知識點的練習，使學生真正掌握所學知識，以適應實際外貿業務的要求。

（二）POCIB 平臺評分機制的局限性

POCIB 大賽評分從學生在大賽中的跟單能力、業務能力、學習能力三個方面進行考核，考核由系統自動進行。但是POCIB 大賽沒有非常明晰地說明打分的具體標準，這就導致在比賽過程中，學生包括教師有時也不清楚具體什么樣的操作會扣分，扣多少分，怎樣操作才會加分等，這樣容易造成學生的積極性減退，對比賽失去信心。此外，POCIB 大賽注重學生綜合成績的評價，因其交易環節較多，對諸如詢盤、發盤、還盤和接受環節的英文函電寫作，主要貿易術語和結算方式的細節和運用，進出口商品的價格核算、成本控制和利潤的擴大技巧，國際貿易買賣合同的商定，進出口業務履約基本技巧，主要進出口單據的繕制與運用等缺乏獨立的評價機制。因此，工作室下的“賽教融合”模式的教學中，要借助工作室真實項目，注重學生在工作室中的動態管理，對每個業務環節進行獨立的考核，以確保學生對外貿業務流程真正的掌握。

六、結論

整體而言，在工作室開展“賽教融合”，結合企業的真實項目，學生的實踐技能在日常的業務操作中得到不斷提高，為學生參加POCIB 大賽奠定了基礎。通過POCIB 大賽，可以有效地檢驗學生的外貿業務操作水平，促進外貿專業課程的改革。工作室下的“賽教融合”模式，使學生的學習積極性和學習效果明顯提高，教師的實踐教學能力也得到了提高，實現產學研賽的有效結合。