從兩檔方言綜藝節目淺析本土文化的傳播對策

□ 孫華艷

方言類綜藝節目是不少地面頻道較為常見的節目類型之一。就上海本土來說，滬語承載著特殊的城市記憶，具有深厚的文化積淀，上海都市頻道作為面向本土觀眾的一個重要媒介平臺，在方言類綜藝節目上也不斷進行嘗試，近兩年比較突出的像《儂好上海》《滬語人氣王》等，在播出后因其親民的內容、熟悉的鄉音和較強的可看性收獲了一大批觀眾。

兩檔方言類節目概況

《儂好上海》兼具綜藝節目的娛樂和可看性。《儂好上海》節目作為一檔綜藝秀，圍繞上海的每一個區為主題主線，每期節目通過全程滬語錄制，邀請主持人、嘉賓、觀眾共同加入，穿插交流、游戲等，在吳儂軟語中突顯了海派城市的風韻和生活氣息。每期節目中，嘉賓都會用上海話講述、回憶自己與某個區的聯系和淵源，節目現場輔以趣味答題、現場表演等多板塊，對區域內文化內涵的充分挖掘，加之道具、照片、物件的運用，引出主干內容和背后的故事，兼具了綜藝節目的娛樂性和可看性。

《滬語人氣王》以競技類為主凸顯新媒體特點。方言選秀類節目《滬語人氣王》在第一季播出之際便引起了很高的關注度，該節目以上海方言為切入點，通過選手精彩紛呈的滬語原創才藝節目，努力挖掘承載著上海城市記憶的滬語內涵。參賽選手來自各行各業，其中不乏有在網絡上已經擁有不少粉絲的紅人，他們曾在抖音、微博等網絡平臺發布自己的原創滬語作品，也有專業的滬語文藝工作者和普通市民。第一季節目曾收獲了2.84的收視率和9.43的市場占有率，第二季在保留原有的元素之外，還大膽采用直播形式以及媒體互動方式，更受到年輕人的青睞。

節目的創新特色分析

方言為媒，發揮地面頻道獨有優勢，豐富表達形式，拉近與受眾的距離。方言作為“一方之言”，是一種文化，包含著一定的民俗習慣、文化傳統等信息，具有獨特的使用價值和文化價值，既是中國多元化地域文化的承載者，更是中國民間思想樸素的表現形式。說起上海的方言文化，滬語是其最鮮明的標簽。《儂好上海》的一大特色就是幾乎全程采用滬語錄制，方言的語境使節目與觀眾的連接更加緊密，拉近了因語言而產生的距離感。當然僅有方言遠遠不夠，表達和引入方式也幫助觀眾勾連起集體回憶。如在《儂好浦東》系列中由上海獨角演員帶來的演繹片段漫談了浦東本地話，捕捉每個區域的內在特色與專屬記憶，選取、創設與老百姓生活密切相關耳熟能詳的場景，提升節目的親切感和熟悉度，這正是地面頻道在進行節目制作時的獨特優勢。《滬語人氣王》里頗受年輕人喜愛的徐祥，生活中是一名滬劇演員，在網絡上是擁有20萬粉絲的“滬語網絡紅人”。在滬語人氣王的舞臺上，他把自己一口純正的上海話，用新穎的形式“包裝”起來。《灌籃高手》《暗香》等選取了年輕人喜歡的流行歌曲，并用“上海話”來演繹，拉近了年輕人和上海話的距離。另一位“人氣王”姚明方，是滑稽泰斗姚慕雙的孫子，在節目中他多次復刻了“姚周”的經典滑稽劇目，還加入了自己的創新元素，讓不少觀眾從小喜愛看的滑稽戲產生了記憶的紐帶。

內容為王，圍繞以人民為中心的創作理念，注重在傳承中引發共鳴。如果說方言是形，那么綜藝節目作為大眾娛樂消遣和文化精神產品重要組成部分，背后的價值觀和人文情懷的體現就是支撐其生生不息的血肉。《儂好上海》里的不少嘉賓都帶來了自己與這座城市的故事，在潤物無聲中成為連接大眾情感共振的重要紐帶。一心一意為老百姓服務的85后黃浦交警，一生守護海關大鐘的守鐘人，用相機見證了上海高度不斷刷新的吊車司機魏根生，浦東的志愿者服務隊，世紀大道的女交警……都先后在節目中講述了他們守護這座城市的初心和擔當，一個個沾泥土、冒熱氣、帶露珠的真實故事和可愛可敬的身邊人筑起了節目的血與肉，道出了與這片土地發展同命運共呼吸的動人故事。《滬語人氣王》里的參賽選手顧浩青是一名在讀大學生，和大多數年輕人不同，他笑稱自己是“老年非遺青年”，越是傳統的東西他越是喜歡。奉賢山歌、滬劇、上海說唱，這些年輕人不太熟悉的曲藝形式他卻樣樣拿手，在現場他講述了自己對本土文化的熱愛。第二季里還有不少是父與子、母與女乃至祖孫三代齊上陣的選手，甚至還有混血兒家庭，但不論來自哪里，他們骨子里都是出于對上海這座城市的熱愛，以及對滬語方言的傳承。可以說，展示的只是方言節目，但背后卻是生活的縮影以及千千萬萬個上海人與新上海人的情感寄托。

形式為輔，用多元形式豐富內涵，在融媒體語境下提升傳播影響力。綜藝節目的可看性是節目是否受歡迎的關鍵要素，而可看性的提升又建構在節目充實的板塊設計和豐富的內容輸出上。以《儂好金山》為例，當期節目分為“金山知多少”“你敢挑戰嗎”“金山達人”等幾個環節。除了通過答題介紹金山區的美食、特產、風景名勝之外，特別在“金山達人”板塊邀請到了蓮湘舞、呂巷土布貼畫等金山“非遺”傳人，他們在演播室現場與嘉賓互動，為觀眾展示手藝絕活，在互動中感受金山區深厚的歷史人文風韻。在浦東專題中，一張已經銹跡斑斑當年的爛泥渡路的門牌和如今已是摩天大樓鱗次櫛比的銀城路，代表不同時期和含義的浦東輪渡票串聯起一家三代輪渡人的浦江情，一張張發黃的自制地圖背后是退伍老兵靠腿正步丈量浦東的執著。多種互動方式的疊加運用，精準捕捉了每個區的風土人情，勾勒了城市文化的價值脈絡。《滬語人氣王》則充分利用融媒體，通過抖音、公眾號、視頻號向全球觀眾征集說滬語的視頻，經剪輯后同步在電視中播出，讓觀眾有機會上電視。同時該節目打破了傳統“你播我看”的模式，借助手機以直播形式讓觀眾成為主體，用電視直播聯合手機實時投票的方式，讓觀眾和演播室內的嘉賓進行互動，實現大小屏完美轉接，吸引更多人參與到節目中來。

方言類節目傳播對策的啟發思考

“文章合為時而著，歌詩合為事而作”，筆者認為，從《儂好上海》《滬語人氣王》的一些經驗或許能為更多地面頻道的方言類節目創作帶來啟發。

在進行節目開發時，應該用好地面頻道定位的獨特優勢。利用好差異化和對象化特點，選取與當地百姓生活息息相關的資源作為創作素材，呈現時代風貌，引領時代風氣，借助受眾更愿親近的表現形式和節目形態，深挖價值內核，呈現澎湃而鮮活的生活，用有人情味的故事感動人、鼓舞人，多選擇具有代表性的選手或嘉賓，以更年輕化的語態在節目的呈現過程中引起共鳴。

要注重傳承與挖掘。方言節目的最終目的是為了挖掘承載著城市記憶所蘊含的獨特內涵，帶領更多年輕觀眾不斷感受方言之美，讓更多生活在上海的人擁有說滬語的熱情，從而使滬語文化被保護和傳承下去。因此，在進行節目創作中，不能僅僅局限于展示方言本身，而是要多挖掘典型案例、人物的故事，通過實例將方言傳承的重要性植入人心。

用好新媒體手段。伴隨著新媒體環境下日趨激烈的競爭，特別是隨著云錄制、云直播的節目新形態順勢而出，傳統廣播電視想要脫穎而出離不開創新與媒體融合手段的應用。對于任何一檔地面頻道的綜藝節目而言，在已經擁有一定本土觀眾的基礎上，如何以老帶新、開發出更多的受眾群，吸附更多的觀看者是擺在面前的一道考題。節目生產者應避免局限在傳統平臺制作傳播的思路，以互聯網思維和跨界思維，同頻共振，利用多手段、多平臺傳播優質內容，加大與衛視平臺、本地其他地面頻道和廣播平臺聯動形成傳播合力，注重對節目短視頻的開發、公眾號、官方微博的宣傳推送、引流分發，用好直播等手段，打造更強傳播力，助力節目“破圈”。

結語

有專家指出，人們對方言節目的喜愛，實質上是基于對本土文化的自豪以及對家鄉和自我的認同，而隨著本土方言的保護，這一類節目的社會價值也更加凸顯。通過《儂好上海》《滬語人氣王》兩檔節目，已有越來越多的本地和新上海人喜愛上了滬語，愿意將其傳承發揚。節目制作者應與時代同步，在始終秉持以人民為核心的創作理念基礎上，促進新媒體與傳統媒體的聯動，讓更多方言類綜藝節目豐富受眾的生活，提供輕松愉快的體驗。