絕 配

文/許松青

一

你應該聽過“套種”“林下經濟”之類的名詞，但沒聽說過水稻田里可以套養小龍蝦吧？

為了讓小龍蝦在水田中游刃有余，有一個叫張家宏的農業科學家使出了絕招，那就是選育稻桿“高人一等”的高個兒水稻，俗稱“高富帥”，田面以上持續保持40 厘米左右的水深，廣闊水域足夠讓小龍蝦在里面撲騰。而且這還不是“拉郎配”，各種互補，其樂融融。

水稻基部有許多氣生根，利于吸收營養、壯桿固土，確保水稻“一站到底”，同時穗大粒多、高產穩產。而高桿水稻下養殖小龍蝦，由于保持了稻田水深，夏日陽光下水溫適中，避免了小龍蝦對夏季高溫產生應激，確保它們正常攝食、蛻殼和生長。

更妙的是，在深水之下，由于水壓草、蝦吃草，雜草難以生長，不必使用除草劑等各種農藥。深水灌溉下，水稻高溫高濕病害也不見了，不再需要化學殺菌劑防治。深水灌溉和小龍蝦養殖，還縮小了害蟲的生長發育空間，鳥兒多了，害蟲少了，連化學殺蟲劑也省去了。沒有除草劑、殺菌劑和殺蟲劑的稻田，養出的小龍蝦殼體青色、個頭大、產量高，畝收入從2000 元到平均6000 元甚至過萬元，美了農民，也美了“吃貨”們。

二

有些絕配你之前恐怕想不到。比如，草和混凝土怎么配呢？一來水泥沒有營養，草長不活；二來但凡有個裂縫能夠到一點點土，只要時間夠久，贏家應該是草，因為總會讓整個水泥面分崩離析。

然而有一個叫李仁的農民，一門心思想給草留個活路。他想到了給大江大河做一種護坡，并像蜂窩煤一樣主動留出孔洞，給草以野蠻生長的路徑空間。這個發明一不小心得到了幾全其美的效果。

碎石、水泥、水，經特殊設備現澆而成的綠色混凝土，通過振搗設備在表面產生分布均勻的孔洞，這些孔洞儲存一定數量的營養土和水分。草本植物從中向上生長，而根系在縱橫交錯的孔洞之下繼續扎入坡堤土壤中吸收水分和養分，根與根相系，使得草生長得更茂盛。

密集的植草根系在穿透綠化混凝土后宛若鋼筋網扎入坡堤土壤，也使得護坡不會出現開裂、滑坡等現象，并隨時間推移越來越穩固。現澆孔洞混凝土具有良好的反濾效果，其底部無需土石層，不用二次搬運,降低了造價,提高了效率。二者堪稱絕配。

如果你現在看到綠意蔥蘢的河岸護坡，不用擔心，因為柔軟的草皮下面，有看不到的堅固混凝土正藏身其下，承擔著守護使命。

不要以為人海茫茫，你和對的人和事總是擦肩而過，那是小龍蝦沒碰到“大長腿”水稻；不要以為草石不相配，用心安排之后，可能相得益彰。