多吃蘑菇或能降低患抑郁癥的風險
2021-11-12 11:20:28
文萃報·周二版 2021年43期
關鍵詞：精神分裂癥
美國的一項研究發現，吃蘑菇的人群患抑郁癥的風險較低。蘑菇中含有麥角硫因，這是一種能保護機體抵御細胞和組織損傷的抗氧化劑。有研究表明，抗氧化劑或能預防多種心理疾病，比如精神分裂癥、雙向情感障礙和抑郁癥等。此外，尤其包括猴頭菇在內的其它種類的可食用蘑菇可能會刺激機體中神經營養因子的表達，這對于有效預防包括抑郁癥在內的神經性精神疾病有著重要的影響。
（據中安在線）
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