佛耳草總黃酮的提取工藝優(yōu)化與含量測(cè)定方法研究

陳巍，張樂，何達(dá)，閆娜

(1. 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)院，江蘇 泰州 225300；2. 博瑞生物醫(yī)藥(蘇州)股份有限公司，江蘇 蘇州 215123)

佛耳草又名清明草、鼠麹(曲)草、黃花菊草，為菊科植物鼠麹草Laphangiumaffine(D.Don)草本植物，在我國(guó)華東、華中、西南及河北、陜西、臺(tái)灣等地均有大量分布[1]，生于低海拔干地或濕潤(rùn)草地，是一種藥食同源植物，還可用作食品、化妝品的添加劑[2]。作為食品原料已開發(fā)出糕點(diǎn)、果蔬飲料、保健茶、保健米酒[3]等。同時(shí)，佛耳草也是一種重要的中草藥，《中國(guó)藥典》1977 年版曾收載本品[4]，后收載于1989年版和2016年版(最新版)的《江蘇省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》[1,5]。

佛耳草在民間多加水煎服治療咳嗽、慢性氣管炎，用水和酒合煎治療風(fēng)濕筋骨痛和跌打傷痛。著名中醫(yī)學(xué)家，原中央衛(wèi)生部金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)芦@得者姜春華教授治療哮喘的經(jīng)驗(yàn)方“截喘湯”(佛耳草湯)以佛耳草為主藥，在治療由哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫引起的咳嗽痰多、氣逆喘促等癥狀方面具有顯著的效果[6]。上海市中醫(yī)醫(yī)院使用院內(nèi)制劑“復(fù)方佛耳草合劑”，聯(lián)合常規(guī)西藥對(duì)慢性阻塞性肺疾病患者治療，可顯著緩解患者咳嗽、咯痰癥狀，改善患者肺通氣指標(biāo)，降低炎癥因子水平[7-8]。廣東省梅縣中醫(yī)院使用“佛耳合劑”治療肺炎、氣管炎、支氣管哮喘也取得較好臨床效果[9]。

佛耳草主要含黃酮苷、揮發(fā)油、氨基酸，以及 Ca、Cu、K 等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素[10]，具有抗菌抗病毒、鎮(zhèn)咳祛痰活性，還可以保護(hù)肝臟、美容駐顏、殺蟲等作用，其中槲皮素等黃酮類化合物具有抗氧化、抗炎、抑菌作用[11-14]。……