砂糖橘無公害優質高產栽培技術探析

李保權

【摘要】砂糖橘因其汁多肉嫩，口感甜美而得名，深受人們歡迎與喜愛，有著旺盛的市場需求。近年來，隨著無公害種植理念的倡導，人們對綠色環保食品青睞有加，這既為無公害砂糖橘的銷量打開了銷路，又對砂糖橘無公害優質高產栽培技術提出了更高的要求。本文以廣西百色市平孟鎮為例，探討無公害砂糖橘的優質高產栽培技術。

【關鍵詞】砂糖橘;無公害;優質高產栽培技術

近年來，廣西百色市積極響應國家農業改革政策——《關于深入推進農業供給側結構改革加快培育農業農村發展新動能若干意見》2017中央一號文件所提出的“堅持新發展理念，協調推進農業現代化與新型城鎮化，圍繞農業增效、農民增收，加強科技創新引領，加大農村改革力度，提高農業綜合新效益和競爭力”，文件精神，加快當地現代特色農業示范區的建設[1]。砂糖橘種植作為廣西當地特色農業資源及重點扶持產業之一，在廣西百色市那坡縣平孟鎮，砂糖橘無公害種植開展得如火如荼，已初步實現了集約化發展。以下簡要介紹那坡縣平孟鎮地理位置、自然環境，探討無公害砂糖橘的優質高產栽培技術。

1、廣西平孟鎮地理位置及自然環境

那坡縣地處廣西百色市西南邊，南和西南面與越南接壤。而平孟鎮則位于那坡縣南部，總面積211.9平方公里，與越南高平省的河廣、保樂、通農三縣相接。平孟口岸與越南河廣縣朔江口岸相依，2016年被定為國家一類口岸，是連接中國和越南陸路交通口巖岸重要樞紐。特色農業示范區建于平孟鎮農信村卡懷屯，距平孟鎮政府約7.5公里，距那坡縣城約70公里，距離東興至那坡二級沿邊公路僅6.6公里，內外交通便利。

從自然環境來看，平孟鎮地形地貌為土山丘陵，地形開闊，較為平緩，且山勢起伏小，適合農業種植的開展。當地為亞熱帶季風氣侯，年平均氣溫19.1。C，最熱月平均溫度24.8。C，最冷月平均溫度11.4。C，可說是冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均降雨量達1353.1mm，年平均降雨天數為153天，雨量充沛，陽光充足，氣候條件優越，非常適宜砂糖橘的種植。

2、無公害砂糖橘優質高產栽培技術

2.1科學選地

砂糖橘對土壤的適應范圍較廣，在PH值為4.5-8.0的條件下均可生長。砂糖橘在根系生長的過程中對土壤含氧量有著較高要求，因此選地時宜選擇土壤質地疏松，結構良好，有機質含量2%至3%，排水良好的地塊。位于平孟鎮農信村卡懷屯的示范區，土壤土層較厚，土質肥沃，且示范區內有小型池塘及溪流經過，水源較豐富，周邊及附近區域無廠礦企業，無論是空氣環境還是地面水環境均未遭受污染，也無噪聲干擾，生態環境環保，是無公害砂糖橘種植的適宜場所。

2.2種植密度的合理把握

砂糖橘種植應合理把握好種植密度，對株行間距加以控制，種植過密土壤營養、土層水分及光照日照均受到限制，無法滿足砂糖橘健康生長對空間的需求，有出現掛果少、果實小的可能;種植過稀則浪費土地資源，難以實現優質高產的目標。通常情況下，選擇坡地種植，株行距設置為3m×3m，每畝（667m2）控制株數在72株左右;選擇水田種植，株行距設置為3m×2m，每畝（667m2）控制株數在100株左右。

2.3種植方法

無公害砂糖橘種植首先應對土壤進行開挖施基肥等處理，通常于秋季9月開挖直徑為80cm×80cm的深坑，待坑內土壤通風曬透后，將1.5kg磷肥+25kg農家肥+1kg石灰粉施放至坑內，回填時加入米糠適量及土壤混合物，完成回填后的樹盤通常需高出地觀20cm，待來年早春（2至3月）再行種植。沙糖橘樹苗種植過程中，先剪去兩片樹苗葉片，于株高35cm處短截，再用一定量的土壤壓實根系，需要注意的是嫁接口需祼露在土壤層外面，覆蓋雜草適量，噴足水，使土壤在種植1個月后依然保持濕潤。

2.4幼樹種植管理

幼樹因樹齡短根系尚不發達，這就對其根系的吸肥能力造成影響，因此水肥的施放應遵循“薄施勤施”的原則，水肥與粒狀肥混合應用。種植一個月后，砂糖橘樹苗即可生根，需施放復合肥，將經過發酵處理的花生麩按1：20的比例兌入0.4%的三元復合肥薄施，每梢追肥2次。幼樹根系在2個月后已生長得較為發達，樹冠此時也基本成型，這一時期就應適當增加施肥量。母枝的培育宜選擇立秋過后，按0.3kg～0.5kg鉀肥/樹的施肥量追施鉀肥，以促花芽生長及分化。樹冠修剪也是一項極為重要的工作，修剪時應保證保留壯芽3個/枝，從最開始的萌發至主枝的成熟，均應于25cm外短截，以使樹冠和骨架更為緊湊與緊密。

2.5 結果樹管理

結果樹需進行施肥與修剪控梢管理。施肥通常分三次進行，第一次于果樹花謝后，施放穩果肥+250g尿素+250g復合肥;沙糖橘果實在夏季7至8月間正處于膨脹期，此時也即第二次施肥，應施放壯果肥+氮肥+磷肥+鉀肥各適量;第三次在果實采摘前，需施放采果肥，以使果樹營養得以補充，促進樹冠的恢復[2]。此外，還應開展修剪控梢管理。結果母枝為秋梢，春梢、夏梢及花朵均對果實養分進行爭搶，造成落花落果的情況，而降低果實產量。因此在春季和夏季應對枝梢進行修剪，以控制春梢和夏梢過度生長，按照疏春梢、控夏梢、促秋梢的控梢方法進行修剪。春季剪除部分枝條，以避免養分流失;夏季于枝條剛抽時，噴施藥物適量以減少嫩芽;八月中上旬放秋梢，既要保證果實營養供應充足，又要做好病蟲害防治，以實現砂糖橘的高產。

2.6果實采摘管理

砂糖橘成熟后就要進行果實采摘了，采摘的時機合適與否均會對果實品質、樹勢及來年產量構成影響。若采摘過早，果實尚欠成熟，口感及水分均大打折扣，品質難以保證;若采摘過晚，則可能出現成熟果實自動脫落，影響產量，同時還會增加青霉病、綠霉病的風險。因此，務必選擇最佳的采摘時機。采摘過程中，動作不可粗暴用力過大，應輕拿輕放，并做好貯藏【1】。

3、無公害病蟲害防治技術

為保證無公害砂糖橘的優質高產，病蟲害防治盡量采用物理防治與生物防治相結合的方法，化學防治應合理控制和科學應用，這是因為化學防治雖可消滅病蟲害，但對土壤環境、生長環境均構成污染，無法真正實現無公害[3]。因此，利用殺蟲燈與黏蟲板等物理防治手段，能達到較好的防治效果。殺蟲燈按3.5km2/臺設置，利用潛葉娥、卷葉蛾、夜蛾等成蟲的趨光性將其吸引到燈前殺滅。黏蟲板選擇每年的5月開始放置，懸掛于兩樹間，高度處于樹冠上方35cm處，對粉虱、蚜蟲、潛蠅成蟲等體積較小的害蟲均有很好的滅蟲效果。此外還可通過生物防治來治理蟲害，如捕食螨就是其中防治方法之一，于5月下旬將投放胡瓜鈍綏螨，按50袋/畝的投放時懸掛。上述三種防治技術均為經濟實用的無公害滅蟲害方法，不對砂糖橘子生長環境造成污染，具有環保性的特點。

4砂糖橘種植的社會經濟效益展望

廣西百色市平孟鎮由于地處中越接壤交通口岸，加之當地自然環境極為適合砂糖橘的種植，自建立農業特色示范區，推廣和擴大砂糖橘、百香果、芒果等水果的種植面積以來，當地人均收入呈不斷增長之勢，僅2016年招商引資項目就突破500萬元的目標。為推動當地特色農業經濟增長，促進邊境貿易，農民脫貧致富，構建了良好的內外部環境。經過近幾年的發展，種植戶數量不斷增加，已成為當地農民新的創收增資渠道。

綜上，國家農業改革政策的出臺、廣西現代化特色農業示范區戰略決策的實施均為無公害砂糖橘向產業化方向發展創造了有利條件，與此同時更要大力推廣和普及無公害砂糖橘的優質高產栽培技術，讓更多的砂糖橘種植戶早日實現小康夢。

參考文獻：

[1]黃新秀.砂糖桔無公害優質高產栽培技術[J].現代農業科技，2019， No.753（19）：75+77.

[2]丘保賢.沙糖橘高產穩產綜合栽培技術探討[J].南方農業， 2020， 014（009）：46-47.

[3]毛功輝.砂糖桔豐產栽培管理技術探討[J].農家科技， 2019，（009）：204.