新形勢下水稻優化栽培技術及效益探析

許忠國

摘? ? 要：水稻作為重要糧食作物，優化水稻栽培技術，對經濟效益提升具有重要意義。分析了水稻種植現狀、面臨的問題，探討了優化水稻栽培技術及提高水稻種植栽培效益的相關措施，旨在優化水稻栽培種植技術，促進農業經濟進步，以供參考。

關鍵詞：水稻;栽培技術;效益

文章編號： 1005-2690（2021）16-0038-02? ? ? ?中國圖書分類號： S511? ? ? ?文獻標志碼： B

水稻是世界第二大糧食作物，其生產質量、效率受到各界關注，各基層機構和有關部門重視對水稻科學栽培技術的優化，以期在實現水稻種植增產增收的同時，為水稻栽培技術的創新奠定基礎。

1? ?水稻種植現狀

當下，我國水稻種植水平明顯提升，但從農業可持續發展方面看仍然存在一些問題：第一，種植戶普遍認為水稻優質栽培、高產技術由政府部門負責，與種植戶無關，存在角色定位錯誤。第二，種植方式仍較為傳統，對水稻產量與質量的影響較大，無法實現高產，同時病蟲害防治不當。第三，缺乏成熟栽培技術，不同的種植區產量差別較大。以定遠縣為例，土壤普遍存在缺磷、少氮、有機質含量偏低的情況，導致水稻的產量受到影響，因此，除了施用有機肥外，還應選用一些配方肥、復合肥提高水稻產量。

2? ?優化水稻栽培技術

2.1? ?葉齡種植

葉齡種植是一種以診斷葉齡相關生育為指標，從而形成以高產群體為中心的新型高產栽培技術手段。作為培養手段，能更好地觀察水稻的生長過程，借助數字化的科學管理模式，提升水稻產量。該技術需結合種植地環境和氣候合理判斷，確定葉齡播種，促進水稻健康生長。

2.2? ?田間診斷

田間水稻診斷作為關鍵技術，能夠決定水稻能否按時出苗、健康生長。水稻的不同生長階段離不開種植戶的悉心培育，例如種植戶應對水稻不同階段表現情況進行檢查和記錄。第一，為防止病蟲害的侵害，應定期檢查水稻。第二，各階段內可能出現的隱性問題及時予以排除和按時做好登記，根據記錄中生長作出診療和判斷，結合水稻當下的生長發育情況和植物的一般性生命周期對水稻進行預期。

在水稻栽培技術中，田間診斷技術是一種常用的技術手段，不僅是由于其有操作簡單、適用性強的優勢，而且能夠對水稻的生長問題提出針對性的解決辦法，在相關技術推廣中應優先推廣田間診斷技術，使更多種植戶從中獲益。

2.3? ?移植與管理

為了保證水稻正常生長，需做好水稻在生長出苗后的移植和管理。移植操作較為簡單，但要對秧苗進行判斷，例如，長勢是否適宜移植，只有在溫度、長勢都適宜的情況下才能進行移植、插秧，地點通常在水田，因此選擇符合移植、插秧標準，需要泥土松軟、水量適中的水田，才能使秧苗的根系扎穩、扎牢。種植完成后，水田依據秧苗情況補、放水，當出現扎根、生長失敗的幼苗時，應及時更換質量好的秧苗。

種植者需耐心管理田間，當秧苗長高時，適當施用肥料能夠幫助水稻健康生長，同時，管理技術的成熟決定水稻是否茁壯成長，同時也是水稻擁有良好長勢的必要條件，因此加強田間管理尤為重要。

3? ?提高水稻種植栽培效益的相關措施

3.1? ?改進種植技術

首先，做好選種育苗工作是改進種植技術的前提，需要對播種地的土壤結構有所了解，根據氣候環境、土地濕潤程度選出適宜的種子，選種后進行浸種，浸種前對陽光有嚴格要求，充足的陽光能使種子得到暴曬，種子暴曬后能得到天然的殺菌效果。其次，利用葉齡種植技術，在水稻生長過程中，就水稻栽培而言，對水稻葉齡變化有嚴格的要求，改進與升級栽培技術，充分發揮該項技術的作用。若想實現經濟效益最大化，不僅要推廣種植技術，還要使技術滿足不同水稻種植區域的土質和氣候環境，打破傳統種植技術，因地制宜，同時，要求種植者在種植的實際過程中，將種植技術優化擺在重要位置。依據水稻的實際情況，從品種、特點、條件等多方面因素，對水稻種植的方式進行科學管理。

種植水稻時，肥料均有不同程度的浪費、病蟲害極易惡化且無法根除，導致水稻發育不良，因此，在水稻種植過程中必須優化種子，盡可能選擇高質量的種子，選擇良好的土地作為種子的生長條件。以定遠縣為例，采用單株分蘗的種植方式搭配富來威密播稀植技術的水稻，有效分蘗單株達到16穗，平均產量達到740 kg/667 m2。

3.2? ?提升控苗技術

對水稻生育的優化是指對控苗技術的優化。對于幼苗時期的水稻，種植戶應加強管理，適時對幼苗進行施肥、灌水、排水，發現雜草并及時清除，為水稻營造適宜的生長環境。幼苗的生長情況作為及時制定、調整方案的重要依據，能準確把握、調整施肥時間、類型及數量，發揮肥料的最佳效果，使水稻在幼苗生長時期可以獲得充足的養料和養分，幫助水稻幼苗茁壯成長。幼苗期作為水稻生長最關鍵的時期之一，很大程度上決定了水稻的增長態勢、生產質量，具有深遠意義。

加強幼苗時期的田間管理，使幼苗能夠發育良好。例如，定遠縣農業農村局組織縣種子管理、農業技術、植保等具有高級職稱技術的人員和農作物品種展示示范負責人，成立專家組進行了討論和研究，遴選推介2020年水稻等主要農作物的主導品種。會議本著安全、優質、穩產、高效的原則，入會人員對可能推介的品種逐一、認真研究品種合法性、抗逆性、穩產性、豐產性、適應性、品質和當地種植習慣等，對各要素進行論證評比，最終確定水稻的主導品種有晶兩優華占、晶兩優534、荃優822等共計12個。在控苗前，對選種保持謹慎態度，防患于未然，推介完成后，在定遠縣網站、微信平臺進行公示和宣傳，大力推動農作物品種階梯推出和換代，有效促進農戶增產、增收，保證農業生產用種安全[1]。

3.3? ?建立葉齡觀察點

建立葉齡觀察點，主要目的在于防治病蟲害。葉齡種植技術在應用過程中對相關觀測點有明確嚴格的要求，其主要是用來對水稻不同生長期葉齡變化進行詳細觀測，對不同時段的水稻葉齡進行全方位觀測，預測不同品種水稻葉齡，給出詳細的管理方案，保證水稻提高產量和品質都離不開這些措施的實施。

提高防治病蟲害的能力，也是葉齡觀察點確立的重要目的。水稻的生命周期中極易遇到病蟲的侵害，種植戶在種植前應充分做好準備工作及種植過程中對病蟲害隨時有警覺的意識。通常從物理和化學兩個方面進行病蟲害防治，引入天敵能有效消滅病蟲害，將對水稻的傷害降到最低。同時，種植戶應定期檢查水稻，對病蟲害保持警惕，合理噴灑農藥，農藥以高效、低毒為標準，對已感染的植株進行隔離處理，防止病情蔓延。對應的殺蟲劑由種植戶在昆蟲幼蟲時期或水稻幼苗早期進行噴灑，除了對水稻進行檢查外，水稻的維護工作也是重要的環節之一，穩固住倒伏的水稻，使田間的水稻與水稻之間保持良好通透性，以此減少病蟲害的傳播和接觸路徑。在必須使用的情況下，可以在殺蟲劑中添加增效劑，保證噴施高效穩定。在進行農藥的噴灑時，如果農藥使用量有限，病蟲害致死率低，導致農藥噴灑無效，甚至會提高病蟲害的免疫能力，病蟲害將無法得到控制;相反，如果過量使用農藥，會出現農藥殘留過量的現象，達不到食品安全要求，同時對人們的身體健康造成傷害[2]。

3.4? ?化肥農藥減量增效

水稻秧田進行栽培施肥工作，能增加土壤中的養分，加速水稻秧苗生長，提高糧食產量、質量。對于水稻的施肥應設立長期目標和規劃，不能過于追求一時的高產而過度、過量施加化肥，從而對田地的土壤營養含量情況造成永久性的破壞。通常在水稻種植中，施用的都是復合類型的化肥，施用復合肥時需要特別注意氮、磷、鉀3種肥料在施用中的配方比例。例如，幼苗期的水稻應以氮肥作為主要肥料，要注意氮肥不宜使用過量，以防幼苗被肥料燒壞，同時不能施加得太少，容易致使幼苗在生長過程中養料不足。水稻結穗時，需及時添加磷、鉀肥料，保證水稻的結穗質量。

種植戶大多選擇復合肥料或有機肥料，因為有機肥料對土壤傷害小，目前市場中已經有很多安全肥料，在水稻培育時，選擇安全肥料，減少農藥和化肥的使用量及次數。同時，可以發展稻田養魚的生態模式，研究水稻和魚類的生長規律和生態動向，選取該模式需要合理施用肥料，同時要加強新肥料的研發，開發更多綠色環保的有機肥，改變傳統施肥技術，盡量能夠做到精準施肥，減少化肥施用量[3-5]。

4? ?結論

在水稻種植時優化種植栽培技術，提升經濟效益非常重要。因此，實踐中應從實際入手，按水稻種植區相關條件進行水稻的栽培與優化，保證水稻種植效果，還應考慮水稻種植所有影響因素，避免出現雷同、抄襲種植模式，導致對當地水稻種植造成不良影響，優化水稻栽培技術，提高種植效率，為種植者帶來經濟效益。

參考文獻：

[ 1 ] 宋洪山，洪繼勇，王金秋，等.水稻旱作的主要栽培技術探究[J].南方農業，2020，14（15）：17-18.

[ 2 ] 蘭敏.基于優化種植技術提高大田水稻產量分析[J].農家參謀，2020（14）：69.

[ 3 ] 曾凡永.關于水稻優化施肥技術分析[J].農家參謀，2020（14）：90.

[ 4 ] 王桂霞.關于水稻優化施肥技術推廣應用的探討[J].農業與技術，2018，38（12）：24.

[ 5 ] 王路永.水稻優化栽培技術及效益分析[J].現代農業科技，2020（12）：33-34.