我拍《守藝》

2014年5月24日，工匠在湖州市制作著名的湖筆。袁榮祥攝

為什么拍

我生長在農村，后來到城市工作，但對傳統的鄉村社會文化有著深厚的情感。在傳統的鄉村社會文化中，手工藝行業是必不可少的。作為一個文明古國，手工藝行業在中國有著悠久的歷史，經過幾代人的努力，有不少手工藝行業的制品可稱為優秀的工藝品，甚至已形成具有地域特征的著名手工藝制品，包括有的被列為國家級、省級非物質文化遺產，相關的制作人成為國家級、省級工藝大師，如杭州的張小泉剪刀、福州的脫胎漆器，等等。有的作為民間工藝品在一定的地域范圍內留有歷史的印跡，被列為非物質文化遺產，如我老家浙江嵊州市的嵊縣泥塑、嵊縣根雕等。

然而，隨著現代化不斷深入，工業化步伐不斷加快，不少傳統手工藝行業已不復存在，手工業人員大量轉行，手工制品急劇減少，不少民間手工制作技藝逐漸被遺忘?，F在回到老家，許多手工藝都不見了，年輕人更是連見都沒見過。傳統手工藝是中國傳統文化一大象征和載體，也銘記著我們這一代人童年的記憶。所以，當我拿起相機時，就想通過拍攝還在堅守的傳統手工藝人，包括民間手工制品制作者、傳統手工藝行業的技術傳承者，以及他們用傳統工藝制作的制品及制作過程，留住鄉思、留住農耕文化，為傳統的中國農村社會、傳統的農村居民生產和生活方式、傳統的農業文明留下一點寫真式的影像資料，以資自己的回憶和后代的回顧。

經過數年不懈努力，終于有了《守藝——民間傳統手工技藝》這本畫冊。守者，堅守、守護、傳承之意;藝者，傳統手工藝者及傳統手工制作工藝。《守藝》的目的就是通過記錄日益消退的中國傳統農業社會及其相關的社會生活，記錄日益轉型的中國傳統文化和文化傳統，進而留下我們這一代人共鳴的生活經歷，留下中國本土特有的相關經驗和知識，供自己回憶、懷念和反思，也可供后人聯想和思考，進而傳承優秀的中國傳統文化和文化傳統。

怎樣去拍

對于拍攝，我一直堅持注重客觀真實性，注重拍攝主題的連續性，力求讓被攝者自己講故事，用照片講故事。拍攝前，我首先做的一件事就是征得被攝者的同意，如他們不同意，我就放棄拍攝，即使這一手工藝在他人的攝影作品中從未出現過。在征得被攝者同意后，我會盡可能在不影響他工作的前提下拍攝。拍攝時不讓被攝者為了拍攝的所謂藝術性而擺出相應的非常態乃至夸張性姿勢，保持被攝者在作業中原有的自然性。

如有可能，我還會在拍攝過程中與被攝者聊聊天，了解他的生活和生產經歷、從事這項手工藝的經歷，工藝的制作流程以及這一工藝的存在狀況，等等;有時也會應被攝者的要求將拍攝的照片給被攝者看，并根據被攝者的建議和意見進行篩選或重拍。

因此，我的照片可能在形式感和沖擊力方面會顯得平淡一些。但我始終認為，照片的真實性、自然性、常態性比形式感和沖擊力更重要，應該讓照片來講述工藝流程，讓被攝者來講述自己的故事，而我只是記錄者。

傳統工匠在炒制龍井茶。袁榮祥攝

2014年11月9日，浙江紹興安昌鎮仁昌醬園的工匠正在按傳統方法制作醬油。袁榮祥攝

2014年，工匠在鑿制黃楊木雕。袁榮祥攝

2016年1月，浙江永康芝英鎮胡祖坑村老銅匠胡高法在打制銅器。袁榮祥攝

2014年12月，工人在浙江省衢州市江山市制作著名的“江山西硯”。袁榮祥攝

拍攝什么

2014年11月9日，浙江紹興安昌鎮仁昌醬園的工匠正在按傳統方法制作醬油。 袁榮祥 攝

2014年，工匠在鑿制黃楊木雕。袁榮祥 攝

2016年1月，浙江永康芝英鎮胡祖坑村老銅匠胡高法在打制銅器。袁榮祥 攝

2014年12月，工人在浙江省衢州市江山市制作著名的“江山西硯”。袁榮祥 攝

2015年12月，工匠在晾曬縉云手工索面。 袁榮祥 攝

傳統手工藝行業種類繁多，我想拍攝或者說力求記錄和呈現得盡可能多一些、深一些，以體現傳統手工藝行業的堅守和傳承。我的攝影鏡頭不僅僅對準專家教授、工藝美術大師，更注重將鏡頭對準民間工匠乃至閑來無事以手工制品為樂的民間藝人;我不僅關注作為歷史文化遺產或非物質文化遺產項目的手工藝行業與制品，也關注如今幾成傳統日常生活殘跡的手工制作與制品;不僅記錄傳統手工制作的工藝流程，也盡可能地記錄制作過程中的具體細節;不僅拍攝制作者的工作，也拍攝其所在的工作場景，可能的話，還有被攝者的生活場景，以盡可能地體現這一手工制作及制作者在當下的生活狀況：不僅重視顯現某一手工制作的歷史傳承和文化沉積，也努力反映該手工制作的生存現狀與發展前景。

總之，在拍攝過程中，我力圖通過個體看整體，通過局部看全部，通過眼前看到背景，通過現狀看到歷史和未來，通過實物揭示社會形態、文化脈絡及傳統的“工匠精神”，努力以全景式來記錄和呈現制作工藝、制作品、制作者。

2015年12月，工匠在晾曬縉云手工索面。袁榮祥攝

1999年至2013年，我在福建工作，從龍巖、漳州到福州，然后到省里。2014年我從福建調回浙江工作。所以，我所拍攝的基本上是存在于福建、浙江的傳統手工藝行業，就具體拍攝地點而言，有的是在工廠車間，有的是在制作工坊，有的是在工作室，有的是農村集鎮和城市街道。就某一具體主題拍攝地點而言，有的是在一個地方拍攝完成的，有的是在幾個地點才能拍完一組照片?？傊际窃谑止に囆袠I制作的實地、實景和制作中的實時拍攝的，沒有人為虛設擺拍。

中國傳統手工藝行業是一個偉大的物質寶庫和精神寶庫，其所植根和代表的中國傳統文化更是博大精深、源遠流長。期待更多的人能拿起相機，記錄當下中國和中國傳統文化的美麗。

（責任編輯：李毅剛）

2014年7月7日，浙江臺州臨海市括蒼鎮一名老工匠在配制鑰匙。袁榮祥攝

2014年12月，工藝美術大師苾風光在浙江紹興市柯橋區制作泥塑。袁榮祥攝

福建寧德霍童的工匠在用傳統方法制作草席。袁榮祥攝