高粱高效栽培管理技術

李俊萍

（容城縣農業技術推廣服務中心 河北 容城 071700）

高粱是一種旱地糧食作物，它含有粗脂肪、粗纖維、粗蛋白等，具有豐富的營養成分。除食用還多用于釀酒、做飼料等，在制糖加工工業上也有廣闊的用途。近幾年，結合雄安新區的建設，人們開始利用建設征遷邊緣閑散地種植高粱。種植品種主要是興湘粱2號，現就這個品種談一談容城地區高粱種植管理技術。

1 品種特性

1.1 品種名稱。興湘粱2號。

1.2 特征特性。釀造用雜交種，早熟。株高160～170cm，抗倒伏，總葉片數16～18片，葉片上舉，株型緊湊，適合密植。芽鞘和幼苗綠色，主脈蠟質。穗直立、中散，紡錘形，穗長30～35cm，單穗重65～70g，殼深紅色，黃粒、圓形，千粒重24～25g。總淀粉70.69%，支鏈淀粉50.16%，粗脂肪70.69%，單寧0.75%。高抗絲黑穗病，葉部病害3級，中抗蚜蟲、螟蟲。

2 土壤條件

高粱的根系很發達，吸水吸肥能力強，高粱抗旱、耐澇、耐鹽堿。容城縣農業土壤以壤質潮土為主，質地適中，地勢平坦，土層深厚，物理性狀良好，保水保肥能力強，平均土壤有機質含量1.2%，全氮量0.06%，速效磷22mg/kg，速效鉀110mg/kg，適合高粱種植。種植高粱注意采取合理的輪作，這樣有利于高粱高產。

3 栽培技術

3.1 播前選種和拌種。種子要進行篩選，把小粒、癟粒、病粒挑出來，選用籽粒飽滿的種子。在天氣好時將種子曬2～3d，以提高種子的發芽率。播前可選種衣劑拌種，防治病蟲害的發生。

3.2 追施底肥。高粱對肥水的需求量比較大，應在早春進行整地施肥，根據土壤的濕度進行深耕，深度以30cm為宜。高粱施肥，應提倡有機肥與無機肥配合，或氮、磷、鉀配合。播種前每畝施平衡復合肥40kg，有條件再施用腐熟農家肥1～1.5t。

3.3 適時播種。播種時間為5月5～10日，溫度穩定在10℃～12℃。播種期過早，土溫低，出苗時間延長，易導致爛種爛芽嚴重，出苗率低，且不整齊；播期過遲，生育后期易受高溫伏旱影響，穗部蟲害也重。播種量：每畝用種0.45kg，斤籽萬苗，計每畝9000株左右，可不用間苗。60cm等行距種植。播種深度以3～4.5cm為宜，蓋土2～3cm。

4 田間管理

高粱播種后注意澆好蒙頭水，保障順利出苗。高粱苗長出4～5片葉子時噴施除草劑，注意必須施用高粱專業除草劑。喇叭口期遇干旱澆水。高粱雖然是一種旱地糧食作物，但是保障生長期肥水增產效果明顯。拔節前看苗酌情追肥，一般中等肥力的地塊每畝追施尿素30～40kg。孕穗期結合病蟲害噴施1次葉面肥。

5 病蟲害防治

高粱病蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、粘蟲、炭疽病、紋枯病、大小斑等。

5.1 播前拌種。播前用25%粉銹寧可濕性粉劑按種子量的0.3%～0.5%拌種。

5.2 苗期病蟲害除治。蚜蟲是容城地區種植高粱應重點防治的病蟲害。苗期3～5葉期可用10%的吡蟲啉5000倍液噴霧防治蚜蟲；畝用55%的特殺螟可濕性粉劑50～100g兌水噴霧防治玉米螟。

5.3 中后期病蟲害防治。高粱中后期植株較高，病蟲害防治難度大。可通過植保無人機等先進植保機械實施綜合防控技術。選用高效、低毒、環保型藥劑，噴施殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥、植物生長調節劑，防治蚜蟲、粘蟲、褐斑病、大小斑病等。建議配方：①吡蟲啉+高效氯氟氰菊酯+多菌靈+磷酸二氫鉀；②吡蟲啉+甲維鹽+苯醚甲環唑+磷酸二氫鉀；③苦參堿+戊唑醇+磷酸二氫鉀。注意，為保證高粱品質，收獲前20d內禁止用藥。

6 及時收獲

90%以上植株穗下部籽粒硬化后及時收獲，做到顆粒歸倉。收獲過早或過遲，晾曬不充分，脫粒不適時都會導致減產，降低品質。收獲過早米質不好，脫粒時碎米多；收獲過遲落粒嚴重，影響產量，并且粒色變深，淀粉與可溶性糖含量降低，食味性變差。容城地區收獲適期為9月20～30日。收獲時應搶晴天收獲，脫粒曬干后，妥善保管。