應用型人才培養模式下室內裝飾材料與施工工藝課程實踐教學探討

嚴滔

（湖北三峽職業技術學院，湖北 宜昌 443000）

在國家大力支持職業教育的今天，在經濟高速發展的時代背景下，在人才需求市場對應用型技能型人才大量需求的驅動下，近年來各高職院校辦學規模迅速擴大，習總書記在職業教育上講話中指出：要牢牢把握服務發展、促進就業的辦學方向，深化體制機制改革，創新各層次各類型職業教育模式，堅持產教融合、校企合作，堅持工學結合、知行合一。以我校室內藝術設計專業教育來說，從2016 年開辦專業至今，已完整培養三屆畢業生，綜觀學生就業，發現本專業存在一定人才培養與社會需求脫節的現象：行業企業用人需求量較大，崗位較全面，學生畢業后一是對崗位有較長適應期；學生在選擇崗位時較一邊倒多意愿選擇助理設計師崗位輕其他工程或運營崗位等。主要原因在于學生比較缺乏實踐能力，比如量房經歷或經驗不夠，施工圖繪制上細節考慮不周；對于工程或是運營崗位，在校期間更是沒有參與實際項目的經歷或是經驗，這就使得學生必須在上崗前接受企業用人單位的二次培訓方可勝任工作，除了培訓力度較大外，企業方更多吐露心聲：現年齡段學生可能因思維活躍、適應能力較差等情況，剛剛培養上手，較容易頻發跳槽現象，導致企業人財兩空。這些一切一切的原因，分析歸根是由于傳統的教學模式已真正無法滿足市場對專業技能人才的需求，傳統的教學模式無法以職業崗位工作過程為導向，無法真正做到理實一體，致使學生踏上工作崗位需要較長適應期的原因。應用型人才培養模式是受無錫工藝職業技術學院教師成功創建工作室帶動專業發展啟發，結合專業教學現狀以及行業企業用人需求特點，以本人講授的《室內裝飾材料與施工工藝》課程為例，對如何把應用型人才培養模式引入實際教學，對課程的實踐教學工作進行研究，以期實現教學模式的創新突破。

一、《室內裝飾材料與施工工藝》教學現狀分析

《室內裝飾材料與施工工藝》是室內藝術設計專業的一門專業核心課程。課程主要內容是講解室內裝飾材料的種類、應用、選購以及不同裝飾材料的施工工藝等知識點，讓學生對裝飾材料和工藝有較清晰較廣泛的認識。如果將來從事設計師工作，能夠有效把裝飾材料運用到設計方案中；如果將來從事工程項目工作，能夠清晰了解戶型各空間不同裝飾材料的施工要點。

(一)理論與實踐教學脫節

國內室內藝術設計類專業的高職院校已從過去重理論輕實踐的傳統觀念正在逐漸變，但是實踐與理論教學的相互脫節現象還是較嚴重，教學模式轉變速度跟不上專業發展的速度。理論與實踐教學課時分配上，會受較多客觀條件影響，在實施實踐教學上有較大難度。比如專業建班不是小班制，人數較多，外出實踐開展上存在較大管理難度；另外專業實施教學設施較落后陳舊，校內實踐環境沒辦法得到保障；校企合作力度和深度不夠，專業學生能實際參與項目的實踐機會較少；諸如以上種種原因，目前課程的教學體系仍是理論化多些，實踐部分會更多會視頻、圖片等方式輔助進行，這就導致難以實現對學生進行各種專業技能能力的訓練。

(二)“雙師型”教學力量缺乏

隨著室內設計專業招生規模的不斷擴大，為實現師生比例協調滿足學生學習需求，每年集中引進部分師資力量，其引進渠道主要是應往屆相關專業的研究生。這類教師的角色是從一個學校到另一個學校的轉變，實踐經驗相對比較缺乏，對本專業的市場行情缺乏了解，有部分老師本身也較少參與實戰項目，缺乏帶領學生開展實踐教學活動的經驗。

讓學生對裝飾材料有基本的認知以及和對施工工藝有基本了解是本門課程教學重點，課程實踐性極強，比如裝飾材料，如果采用傳統教學模式，用圖片PPT 進行理論講解，無法達到學生對裝飾材料的認知效果，更談不上加強學生的理解或是應用能力的培養。傳統的理論講解教學模式勢必是完全不能滿足教學效果的要求，也難以培養應用型的高水平的技能人才。所以教學中，筆者嘗試在課程中進行實踐教學改革的嘗試太有必要。讓學生在實踐當中完成對理論的認識和學習，讓學生知其然并知其所以然，也更能提高學習參與學習、主動學習的積極性、興趣感以及師生都能獲得更大的成就感。

二、應用型人才培養的教學模式的必要性

針對課程教學的實際現狀，根據市場對人才的需求以及行業企業用人標準,課程教學中引入以應用型人才培養為靶點的模式來進行專業實踐教學非常有必要。

(一)課堂緊跟市場，教學內容不落后不脫節

《室內裝飾材料與施工工藝》課程有著它自身比較獨特的特點，實踐性強，裝飾的材料和工藝還有著較明顯的地域性，加上裝飾材料品種的豐富以及日益不斷更新換代的高頻率，如果教學中還是采用傳統的以課本為主要載體的教學模式，教學內容完全是落后于市場的。很簡單，教材多年一版，市場每天都有新裝飾材料上市。應用型人才培養的教學模式，更加注重學生專業技能，以及對教學內容從普通認知提升到應用能力和實踐能力，所以在這種模式下課堂緊跟市場，教學知識點和實踐技能不會落后于市場，反而一定是當下市場上占主流的知識點，學生頂崗實習或是畢業工作相對都適應得非常快。

（二）學生是課堂的主體，實踐技能日益增強

應用型人才培養為導向的教學模式，課堂是學生的主戰場，注重培養學生的職業技能、崗位適應能力以及創新創業能力,通過專業知識的學習，把必要的知識技能通過教學內容滲透到職業崗位中。對學生的知識、素養、能力等進行針對性的綜合培養，同時加強對學生崗位知識的教學，使學生形成科學、完善、合理的設計理念。這種教學模式的開展不僅實現了室內設計專業學生社會實踐、創新創業教育等問題的有效解決,還為學校專業建設、人才培養等方面開拓了更為廣闊的校企合作新領域，使得學生的專業技能水平大大增強。

三、應用型人才培養在課程實踐教學中的開展思路

《室內裝飾材料與施工工藝》課程，在教學中進行實踐教學探索，教學效果希望達到：學生具備一定的裝飾材料認知與選購能力，了解和理解裝飾材料在工地施工流程及施工工藝，具備一定的工程管理能力。筆者的做法主要有以下幾點：

（一）創建自己的專業工作室

這個做法主要受兄弟學校同行老師的啟發，專業工作室的創建一是可以讓老師本人有實戰經歷，平臺本身也可以滿足老師在專業教學中實踐。還可以先帶動一部分同學參與實際項目，以點帶面，激發學生的學習動力和學習興趣。筆者通過問卷調查和個人談訪方式得出，學生對能零距離參與的真實案例的意愿非常強烈。有了工作室平臺，將課堂教學與市場實踐能有機結合起來，課堂教學中，老師通過引入真實案例項目，按行業企業流程來對專業知識進行傳授，比如引入客戶真正設計需求，用真實情境引導學生如何談單，如何形成客戶所需的設計思路等，通過這種方法讓學生提前熟悉了解行業工作流程，為學生今后工作打下堅實的基礎。

（二）教學過程中充分運用好實在的實訓教學資源

一般院校都有自己的專業實訓條件，也是由于材料、工藝更新速度較快，實訓條件往往會滯后于市場發展的速度。比如我校也有材料工藝展示間，教學中會用到，但由于面積不大，材料和工藝展示不全，也有部分工藝已逐漸被淘汰，教學中僅僅依賴材料工藝間是完全不夠的，所以筆者除了帶學生去建材市場或企業樣板間外，也會運用到校園里不同建筑或在建工程的實訓資源，比如隨處可見的瓷磚鋪貼工藝、吊頂工藝等等。

（三）充分完善線上教學資源

實踐中筆者通過完善線上教學資源，作為學生課堂前、后拓展補充學習，實踐運用效果還是很不錯的。學校與網絡平臺超星學習通有合作，通過網絡建課建班。上傳一些筆者在工地拍攝的材料或是施工中的圖片、視頻資料，上傳一些真實落地的案例等等，還包括課堂教案、發布拓展作業等等，課前可以發布預習作業，課中有些參考圖片、視頻資源，課后小組作業等等，是對傳統教學模式非常好的補充。作業還可以采用隨機分組方式，讓學生在學習中也學會團隊合作。

（四）自編校本教材以及精品在線課程

裝飾材料品種的豐富化以及快速更新特點，加上裝飾格的流行性也是隨市場在變，所需的材料及工藝隨之變化，按傳統方式訂購教材多是只能使用到一小部分教材內容，為了讓學生第一時間了解本地裝飾材料以及工藝技術，筆者自編校本教材，主要的特色是內容上是完全吻合市場節奏，不會出現講解過時或是被市場淘汰的材料和工藝，校本教材在內容更新上也更快，沒有太多的程序；為了讓學生充分了解和掌握工地施工流程和工藝，筆者也自建了精品在線課程，在工地上拍攝了所有工藝流程視頻，讓學生更直觀更清晰了解施工流程及工藝，通過屏幕就仿如身臨工地般，也極大解決了老師組織學生戶外實踐存在的安全隱患，同時讓學生還可以反復觀看，直至完全明白為止，對學生的實踐技能提高起到了非常大的作用。