校企無縫鏈接崗位能力培養(yǎng)下的男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革研究

張中啟

(泰山學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院,山東 泰安271021)

男裝紙樣設(shè)計(jì)是服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)系列課程的重要組成部分,也稱為男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)或男裝結(jié)構(gòu)制圖,是服裝專業(yè)一門重要的專業(yè)核心課程[1],是依據(jù)立體男裝成品,在紙上或布料上將其結(jié)構(gòu)分解,展開成用于服裝裁剪、縫制加工的平面化的服裝樣板,是一項(xiàng)具有工程性、藝術(shù)性和技術(shù)性的工作,是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)思想的根本[2]。該門課程是一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程,主要講授男裝紙樣構(gòu)成原理和男裝紙樣繪制技術(shù),主要目的是為男裝服裝企業(yè)培養(yǎng)男裝紙樣設(shè)計(jì)師。但是,目前很多高校男裝紙樣設(shè)計(jì)在教學(xué)過程中過于重視平面的結(jié)構(gòu)圖繪制,過多地模仿教材案例,缺乏對(duì)市場(chǎng)上具體男裝品種和訂單進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué),從而導(dǎo)致男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué)質(zhì)量很難達(dá)到預(yù)期目標(biāo),不能很好地為男裝行業(yè)培養(yǎng)急需的男裝紙樣設(shè)計(jì)師。因此,如何優(yōu)化男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué),培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型男裝紙樣設(shè)計(jì)師,是目前高校在教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)應(yīng)用型人才所面臨的重要問題之一。

1 男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教學(xué)內(nèi)容陳舊落后

現(xiàn)在很多服裝高校的老師在講授男裝紙樣設(shè)計(jì)課程時(shí),往往以一本教材上最為普通、基礎(chǔ)、過時(shí)的男裝款式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行男裝紙樣講解。在講解時(shí)主要畫基本結(jié)構(gòu)圖,而很少?gòu)哪醒b企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)的角度,對(duì)男裝紙樣進(jìn)行細(xì)致分析和講解,從而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)完男裝紙樣設(shè)計(jì)這門課程以后,只會(huì)畫書本上一些基本的男裝結(jié)構(gòu)圖,而不能靈活地對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)上流行的男裝款式和男裝企業(yè)訂單進(jìn)行紙樣設(shè)計(jì)并繪制出符合服裝工業(yè)化生產(chǎn)的服裝樣板,從而導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)以后很難從事男裝紙樣設(shè)計(jì)師這一行業(yè)。

1.2 教學(xué)方法單調(diào)

在講授男裝紙樣設(shè)計(jì)課程時(shí),通常教師在黑板上畫好男裝款式圖后,根據(jù)設(shè)定的規(guī)格尺寸,采用板書的方法,一步一步給學(xué)生進(jìn)行講解,教師在黑板上畫一步,學(xué)生在下面按照1∶5的比例畫一步,學(xué)生在學(xué)習(xí)中知其然而不知其所以然。這種教學(xué)方法,學(xué)生對(duì)老師上課講解的男裝款式紙樣印象比較深,但遇到變化的男裝款式就不會(huì)進(jìn)行紙樣設(shè)計(jì),主要原因是教師在講解男裝紙樣的時(shí),沒有結(jié)合具體的男裝成品中省道、分割線、口袋等位置在人體上的穿著效果進(jìn)行分析,從而導(dǎo)致學(xué)生在畫男裝紙樣時(shí),很少考慮男裝成品的穿著效果。學(xué)生按照教師課上的方法繪制出的男裝紙樣做成的成品男裝與市場(chǎng)的男裝成品存在很大差距,學(xué)生也不愿意給自己做衣服穿,對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)課程興趣不高,失去學(xué)習(xí)男裝紙樣設(shè)計(jì)課程的信心。

1.3 實(shí)踐環(huán)節(jié)缺少創(chuàng)新性

在講授男裝紙樣設(shè)計(jì)課程時(shí),通常會(huì)安排學(xué)生針對(duì)上課的內(nèi)容進(jìn)行1∶5的實(shí)踐練習(xí),或者安排學(xué)生根據(jù)上課講解的某款男裝如西裝、襯衫等,進(jìn)行1∶1紙樣設(shè)計(jì)并進(jìn)行裁剪,再按男裝工藝的制作要求縫制成品。由于教師講解的男裝款式?jīng)]有與男裝的流行趨勢(shì)相結(jié)合,缺少創(chuàng)新性,很多同學(xué)對(duì)教師講解的男裝款式不感興趣,從而導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)行1∶1男裝紙樣設(shè)計(jì)制作和男裝工藝縫制時(shí)不夠認(rèn)真,目的性不強(qiáng),不能很好地掌握男裝紙樣與成品之間的關(guān)系。

2 校企無縫鏈接崗位能力培養(yǎng)下的男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué)改革

2.1 教學(xué)內(nèi)容改革

男裝紙樣設(shè)計(jì)課程是實(shí)操性比較強(qiáng)的課程,在制定男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí),可以按照男裝行業(yè)的發(fā)展需求及對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)師的需求,選取代表性的男裝款式,如男褲、襯衫、西服、馬甲、夾克衫、大衣等作為教學(xué)內(nèi)容,并將這些教學(xué)內(nèi)容分成男裝紙樣設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)篇、基礎(chǔ)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)、拓展篇男裝紙樣設(shè)計(jì)、實(shí)戰(zhàn)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)四大模塊。每個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容和要求按照循序漸進(jìn)的原則,結(jié)合校企合作項(xiàng)目,以任務(wù)為導(dǎo)向,按照實(shí)用性要求設(shè)計(jì)(表1)。教師針對(duì)基礎(chǔ)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)、拓展篇男裝紙樣設(shè)計(jì)、實(shí)戰(zhàn)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)中的每款男裝按照款式分析、規(guī)格設(shè)計(jì)、基本紙樣、面料紙樣、里料紙樣、襯料紙樣對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)并進(jìn)行相應(yīng)的專項(xiàng)實(shí)踐訓(xùn)練,不僅能夠讓學(xué)生熟練掌握男裝紙樣設(shè)計(jì)的原理與制作技巧,為以后從事男裝打板等技術(shù)類工作做鋪墊,還能夠讓學(xué)生按照男裝企業(yè)的要求快速準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)與制作出所需的男裝紙樣和成品,提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

2.2 教學(xué)方法研究

在男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué)方法上,可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況,采取不同的案例式教學(xué)方法對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)課程進(jìn)行教學(xué),如傳統(tǒng)式板書案例式教學(xué)、PPT案例教學(xué)、CAD演示案例教學(xué)、實(shí)物演示案例教學(xué)、微課視頻案例教學(xué)的教學(xué)方法,來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能,使學(xué)生能夠更好地與男裝行業(yè)接軌。

2.2.1 傳統(tǒng)板書式案例教學(xué)

傳統(tǒng)板書式案例教學(xué)是教師將授課內(nèi)容采用板書的形式,一步一步呈現(xiàn)在黑板上,學(xué)生跟著教師的步驟做筆記。這種教學(xué)方適合基礎(chǔ)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué),以教師講解為主,學(xué)生聽講為輔,學(xué)生處于被動(dòng)接受的狀態(tài),教學(xué)速度較慢,適合初學(xué)者學(xué)習(xí)。教師在講課時(shí)可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,及時(shí)調(diào)整講課速度和進(jìn)度,采用制圖工具展示各部位結(jié)構(gòu)線的繪制要領(lǐng),遇到學(xué)生聽不懂的問題可以及時(shí)解決。

表1 男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

2.2.2 PPT案例教學(xué)

PPT案例教學(xué)是在上課之前,教師根據(jù)具體的男裝款式要求,按照男裝紙樣的制作要求,用服裝CAD畫圖并將每步畫圖截圖,制作出該款男裝紙樣設(shè)計(jì)PPT文件。上課時(shí)教師一邊按順序播放該款男款紙樣設(shè)計(jì)PPT文件,一邊講解該款男裝紙樣的制圖要領(lǐng),學(xué)生根據(jù)PPT文件和教師的講解記錄該款男裝紙樣。這種教學(xué)方法適合拓展篇男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué),速度較快,適合有一定男裝紙樣設(shè)計(jì)基礎(chǔ)者學(xué)習(xí),學(xué)生遇到不明白的地方,可以隨時(shí)觀看PPT文件,如圖1所示。

圖1 PPT案例教學(xué)

2.2.3 CAD演示案例教學(xué)

CAD演示案例教學(xué)是教師一邊運(yùn)用服裝CAD軟件畫男裝紙樣,一邊進(jìn)行講解,學(xué)生跟著教師的上課節(jié)奏運(yùn)用CAD軟件畫男裝紙樣。這種教學(xué)方法適合拓展篇男裝紙樣講解,優(yōu)點(diǎn)是速度快,效率高,教學(xué)是邊講邊練,可以提高學(xué)生的參與度,讓教與學(xué)變得更加方便快捷。上課過程中教師可以將手工制版方法與服裝CAD方法結(jié)合起來,運(yùn)用通俗易懂語言,采取學(xué)生容易接受的方式進(jìn)行授課,遇到學(xué)生不懂或不明白的地方,可以后退進(jìn)行重新演示,如圖2所示。

圖2 CAD演示案例教學(xué)

2.2.4 實(shí)物演示案例教學(xué)

實(shí)物演示案例教學(xué)是上課課程中,教師拿著服裝實(shí)物,一邊分析實(shí)物,一邊進(jìn)行男裝紙樣設(shè)計(jì),從而建立理論和實(shí)物之間的聯(lián)系。這種教學(xué)方法適合實(shí)戰(zhàn)篇男裝紙樣設(shè)計(jì),直觀性強(qiáng),能夠讓學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)快速了解服裝構(gòu)造和掌握男裝紙樣設(shè)計(jì)技巧,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。在講課過程中,教師可以采取不同角度給學(xué)生展示服裝實(shí)物,詢問學(xué)生是否聽懂,學(xué)生聽懂以后,再進(jìn)行下一步的講解,如圖3所示。

圖3 實(shí)物演示案例教學(xué)

2.2.5 微課視頻案例教學(xué)

微課視頻案例教學(xué)是先將每款男裝紙樣按照男裝部位和工業(yè)樣板制作分解為不同單元,如領(lǐng)型紙樣設(shè)計(jì)、袖型紙樣設(shè)計(jì)、前身紙樣設(shè)計(jì)、后身紙樣設(shè)計(jì)、面料紙樣設(shè)計(jì)、里料紙樣設(shè)計(jì)、襯料紙樣設(shè)計(jì)等,教師采取錄屏、拍攝視頻等形式將各個(gè)單元紙樣制作成短小精悍的微課視頻。上課過程中,教師根據(jù)男裝紙樣制圖步驟,順序播放并進(jìn)行講解。這種教學(xué)方法適合拓展篇男裝紙樣設(shè)計(jì)、實(shí)戰(zhàn)篇男裝紙樣設(shè)計(jì)教學(xué),學(xué)生遇到不懂的地方可以反復(fù)觀看微課視頻,及時(shí)解決學(xué)習(xí)過程中的困惑,同時(shí)可以滿足學(xué)生的個(gè)性化需求,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2.3 實(shí)踐教學(xué)研究

男裝紙樣設(shè)計(jì)課程需要根據(jù)男裝行業(yè)對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)師專業(yè)技能的要求,設(shè)計(jì)男裝紙樣設(shè)計(jì)課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,并圍繞男裝企業(yè)紙樣設(shè)計(jì)師的工作流程進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué),既達(dá)到了專業(yè)技能的訓(xùn)練目的,同時(shí)也為學(xué)生的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。男裝紙樣設(shè)計(jì)課程,可以結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì),采取真實(shí)項(xiàng)目,采取1∶1比例,按照現(xiàn)代師徒制模式,在服裝制板室模擬男裝企業(yè)紙樣師的崗位工作職能,讓學(xué)生在男裝紙樣實(shí)操訓(xùn)練中通過對(duì)主要部位尺寸和細(xì)部規(guī)格尺寸的分析,了解結(jié)構(gòu)線型與人體及造型的關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)男裝款式、造型變化的結(jié)構(gòu)應(yīng)用規(guī)律的認(rèn)識(shí)(圖4)。

圖4 師徒制案例教學(xué)

2.4 教學(xué)評(píng)價(jià)研究

考核評(píng)價(jià)體系不僅可以彌補(bǔ)教學(xué)的不足,還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,但目前很多高校對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)這門課程采取平時(shí)作業(yè)和最后大作業(yè)的方式進(jìn)行考核,考核的內(nèi)容多以1∶5男裝紙樣進(jìn)行評(píng)價(jià),款式大部分是課堂上學(xué)習(xí)的,這種單一的評(píng)價(jià)方式不能很好地評(píng)價(jià)學(xué)生掌握男裝紙樣設(shè)計(jì)制作能力。為了更好地評(píng)價(jià)男裝紙樣設(shè)計(jì)這門課程的教學(xué)情況和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,豐富本課程的教學(xué)內(nèi)容,一方面通過對(duì)學(xué)生的平時(shí)學(xué)習(xí)情況和平時(shí)作業(yè)進(jìn)行考核,了解學(xué)生對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)這門課程基本原理和技巧的掌握情況;另一方面在學(xué)生學(xué)習(xí)完男裝紙樣設(shè)計(jì)這門課程基本原理和技巧以后,由專業(yè)老師和企業(yè)專家根據(jù)當(dāng)年男裝的流行趨勢(shì),設(shè)計(jì)出一款男裝款式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,讓學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),按照男裝企業(yè)服裝工業(yè)樣板制作要求和男裝工藝的制作標(biāo)準(zhǔn),制作出該款1∶1男裝紙樣并縫制出該件男裝成品,然后由專業(yè)老師和企業(yè)專家對(duì)學(xué)生制作的男裝紙樣和成品,采取集中評(píng)價(jià)的方式進(jìn)行考核,讓每位學(xué)生了解自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)和方向。這種按照男裝行業(yè)的運(yùn)作模式,設(shè)計(jì)男裝紙樣設(shè)計(jì)課程的具體實(shí)踐項(xiàng)目,從樣板設(shè)計(jì)、樣品試制、樣品評(píng)價(jià)三個(gè)方面出發(fā),并結(jié)合學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況,按照平時(shí)考勤、平時(shí)作業(yè)、男裝工業(yè)樣板設(shè)計(jì)、男裝成品縫制質(zhì)量、男裝成品試穿效果5個(gè)指標(biāo)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,不但可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和專業(yè)技能,還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,具體的考核指標(biāo)權(quán)重及考核內(nèi)容見表2。

表2 男裝紙樣設(shè)計(jì)課程考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

3 結(jié)語

男裝紙樣設(shè)計(jì)課程在教學(xué)過程中,必須按照男裝企業(yè)的生產(chǎn)品種及對(duì)男裝紙樣設(shè)計(jì)師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力的要求,對(duì)現(xiàn)有男裝紙樣設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)出符合男裝行業(yè)需求的教學(xué)內(nèi)容。將傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)方式改為以教師、企業(yè)、學(xué)生共同參與的創(chuàng)新教學(xué)方式,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和男裝行業(yè)需求,開展相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)、實(shí)踐項(xiàng)目,并制定科學(xué)規(guī)范的評(píng)價(jià)體系指標(biāo),只有這樣,才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,加強(qiáng)學(xué)生男裝紙樣專業(yè)技能的訓(xùn)練,提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。