好吃的炸蠶蛹

黃妤菲

圓圓的腦袋，能伸縮的橢圓的身軀，穿著黑褐色衣裳，尖尖的尾巴扭動(dòng)起來(lái)像是在轉(zhuǎn)呼啦圈。你用手碰碰它，它還會(huì)加快旋轉(zhuǎn)速度。你猜到它是什么了嗎？

它就是蠶寶寶吐絲作繭后在繭中變成的蛹蟲(chóng)。

我第一次在餐桌上見(jiàn)到蠶蛹，是回山東姥姥家過(guò)年時(shí)。看到姥姥端著一大盤煮蠶蛹上桌，我不禁打了個(gè)冷戰(zhàn)。姥姥用筷子夾起一只大蠶蛹，直接扔進(jìn)嘴巴里，嚼得有滋有味。我和爸爸都看傻了。瞅著大家吃得津津有味，我也鼓起勇氣，挑了一個(gè)夾到嘴邊，猶豫片刻，一狠心，閉上眼睛，一口塞進(jìn)嘴里。咀嚼黑褐色外皮的感覺(jué)實(shí)在是不怎么好。姥姥讓我把外皮剝掉，只吃里面白白的高蛋白肉肉。可是，我感覺(jué)煮蠶蛹吃起來(lái)軟軟的、怪怪的，不肯再吃第二個(gè)。

第二天，姥姥又去買了些小蠶蛹，說(shuō)要炸著吃。想著昨天吃煮蠶蛹的味道，我實(shí)在提不起興趣，但想著姥姥為了讓我品嘗不同味道的蠶蛹，一大早起來(lái)辛苦烹飪，便勉強(qiáng)嘗了一個(gè)。沒(méi)想到，煎炸后的小蠶蛹咸香入味、香脆可口。我像吃花生豆一樣，把它們一個(gè)接一個(gè)扔進(jìn)嘴里，停不下來(lái)，很快便將一盤炸蠶蛹吃光了。爸爸看得目瞪口呆，姥姥笑得合不攏嘴。

（310000）浙江省杭州市西湖小學(xué)

指導(dǎo)老師 韓 萍