在這里收獲健康與幸福

陳猛

塔亞普拉運動健康度假區是以健康生活方式為特色的，集康養、體育運動、特色活動為一體的休閑度假目的地。這里可以是體育健身的賽場，也可以提供健康狀況診斷；可以是公司會議的場地，也可以提供營養健康的美食。它旗下位于泰國普吉島的度假區曾獲得亞洲最佳體育度假區、泰國最佳體育賽事場館銅獎等一系列榮譽。日前，本刊記者采訪了塔亞普拉運動健康度假區總裁兼首席執行官菲利普·格拉夫·馮·哈登伯格，請他就企業經營理念、企業文化以及對中國市場的看法等問題發表見解。

讓客人獲得幸福和快樂

塔亞普拉的logo是一朵五瓣三色的蓮花，據塔亞普拉運動健康度假區總裁兼首席執行官菲利普介紹，五朵花瓣，代表人類五種感官和器官——視覺/眼睛、聽覺/耳朵、觸覺/皮膚、嗅覺/鼻子和味覺/舌頭。這代表著塔亞普拉所做的一切都圍繞著五種感官。三種顏色中，綠色代表地球、大自然和能量，它與成長有著種種聯系；藍色代表天空、海洋和無窮無盡，它對平衡心靈有積極的作用；紫色是宇宙間愛自己與愛他人的顏色，代表和諧、內心寧靜和精神信仰。三色意味著人們需要將身體、思想和靈魂結合起來才能成就“幸福”。

在采訪中，菲利普提到最多的詞就是“幸福”，在他和塔亞普拉看來，健康的體魄、平衡的心態以及正念構成了“幸福”的定義。塔亞普拉品牌的slogan和宗旨是“WE OPTIMIZE YOUR LIFE”，目的是通過塔亞普拉傳遞的理念，讓每個人重塑自己的生活方式，更加健康，更加有品質。為此，塔亞普拉創建了社區，這個社區由志同道合的人組成，他們在這里享受生活，照顧自己的身體，思想和靈魂。在客人離開度假區時，他們感到收獲了正能量，感到塔亞普拉優化了他們的生活。“只有這樣才能說明我們成功了，這是我們的宗旨和工作。”菲利普說。

正是基于讓客人獲得幸福和快樂的理念，塔亞普拉把酒店、度假村和運動、生活方式醫學還有服務結合在一起。對此，菲利普認為，酒店業需要對客戶的愿望做出反應，并適應當地、國家和全球市場的需求和規則。市場需要新的酒店品牌，提供與其他品牌不同的產品。塔亞普拉在尋找市場定位時不僅考慮了年輕客戶和下一代的需求，還結合了政府需要的能夠影響人們健康生活方式的抓手。菲利普指出，在 COVID-19 之前，SARS、禽流感等其他流行性疾病和非流行性疾病已經讓人們擔心自身的健康和免疫系統。慢性病、精神不穩定和所有其他與生活方式有關的障礙癥和疾病變得不可控，這些疾病的增加使各地的公共醫療保健系統不堪重負。“我們有必要通過影響人們的思想和行為來幫助人們重塑健康生活方式。另外很重要的一點是，現如今人們知識淵博，思想開放、注重健康生活方式，人們追求幸福，這些鼓勵我們發展有意義和有趣的酒店管理理念。所以我們決定創建塔亞普拉，其英文THANYAPURA的意思是：‘富饒之地，在這里可以找到關于積極健康生活所需的一切。”菲利普說。

企業發展需要全體員工的參與

談到企業文化以及與員工的關系，菲利普表示“這是一個復雜的問題”。他談到，大部分酒店管理公司聲稱員工是他們最大的資產，但是在全球范圍內仍很難找到與行業共同前行的人，這可能是因為這更多的是一種口號，并且日常體驗讓員工覺得自己并不是寶貴的資產，而是可交換的仆人。菲利普認為有很多方式可以為員工創造更好的工作環境，塔亞普拉將目標從“我們優化你們的生活”轉變為“我們優化我們的生活”；營造積極的工作氛圍不僅僅是管理層的責任，更是每個員工的責任。

公司雇傭員工做重要的工作，不同的人通過不同的技能、知識、經驗和教育來執行任務。對于客人來說，當他們等待房間被打掃干凈時，客房阿姨比總經理更重要。對于廚師來說，與服務員和餐飲總監保持積極、友好的關系一樣重要，尤其是當他需要一個干凈的鍋來準備飯菜時。

企業為每個職位招聘合適的人才，在這個職位上，性格和態度與專業技能一樣重要。 當從業者在該領域獲得生活和專業經驗時，會形成自己的性格和態度，這不是在大學或學校學習期間能夠形成的。如今，很多人都在談論領導力，菲利普深信領導力是一種態度，其中關懷和同理心、無私、每天努力再次成為一個好的榜樣以及對整個團隊采取仆人式的態度是成為一名優秀領導者的基本要素。

菲利普相信每個人都是領導者，他稱之為“同行領導”。“想象一下你和幾個朋友去露營，有人外向，有人內向，但每一個人都是某方面的專家，有人會導航，有人會搭帳篷，有人會釣魚或尋找莓果或生火做飯。就像在愛樂樂團中一樣，只有每一個演奏家彼此協調，才能演繹一場美妙的音樂會。”菲利普說，這和在酒店工作一樣， 酒店需要許多不同的、積極向上的人運用他們的技能和知識來讓客人體驗優質的服務。

滿足中國消費者的期望與需求

近年來中國政府持續深化改革開放，投資環境越來越好，尤其是在全球疫情的大背景下，中國市場強大的消費能力更是使中國市場成為全球經濟的重要藍海。菲利普表示很高興看到中國實施和改革一系列計劃和政策，來提高人們對健康、體育和可持續性的認知。他認為，塔亞普拉運動與健康度假區的所有設施和服務完美契合了中國消費者的新期望和新需求。憑借結合酒店、運動和生活方式醫學等方面的經驗，塔亞普拉正在與一些地方政府和開發商合作，在改變酒店業這一漫長旅程中邁出了一小步。

菲利普指出，現在很多人整天坐著，手機不離手，吃預制食物，不管多大年齡，他們都承受著很大壓力。醫療保健系統、醫療服務和醫藥產品在不斷改進，但人們的病情卻越來越嚴重。絕大多數患有慢性疾病、精神缺陷或需要醫療護理的人都是因為自己不健康的生活方式造成的。菲利普呼吁大家更多地運動，更多地關注植物性營養，學會平衡自己的思想以減輕壓力，這樣整個社會都會更快樂。