臺(tái)灣地區(qū)幼兒“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域教育的探究及啟示

王菠 王萍

【摘要】我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)在幼兒“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域教育的實(shí)踐與研究方面比較成熟，《幼兒園教保活動(dòng)課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域在目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施以及評(píng)價(jià)等方面極具特色。鑒于此，本研究對(duì)《幼兒園教保活動(dòng)課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域的內(nèi)容進(jìn)行分析與討論。首先，明確“身體動(dòng)作與健康”教育的價(jià)值及實(shí)施現(xiàn)狀。其次，深入探究與分析該領(lǐng)域的核心內(nèi)容，包括課程目標(biāo)、分齡學(xué)習(xí)指標(biāo)、評(píng)價(jià)原則及實(shí)踐方式等。最后，結(jié)合我國(guó)大陸地區(qū)的教育現(xiàn)狀，從課程目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施和評(píng)價(jià)幾個(gè)層面提出借鑒與啟示。

【關(guān)鍵詞】新冠肺炎疫情；身體動(dòng)作與健康；健康教育；幼兒園健康課程

【中圖分類號(hào)】G619 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1005-6017（2021）09-0007-05

【作者簡(jiǎn)介】王菠（1987-），女，黑龍江大慶人，哈爾濱學(xué)院教師教育學(xué)院講師，博士；王萍（1966-），女，河北樂(lè)亭人，東北師范大學(xué)教育學(xué)部教授、博士生導(dǎo)師，博士。

為有效提升幼兒的身體素質(zhì)，引導(dǎo)其養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣，推進(jìn)新冠肺炎疫情背景下幼兒園健康領(lǐng)域課程的有效實(shí)施，學(xué)習(xí)與借鑒先進(jìn)的健康教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)十分重要。我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)在幼兒“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域教育的實(shí)踐與研究方面取得了一定的成效[1]，《幼兒園教保活動(dòng)課程大綱》（以下簡(jiǎn)稱《課程大綱》）“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域在目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施以及評(píng)價(jià)等方面極具特色。其與《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）健康領(lǐng)域的價(jià)值取向一致，并在領(lǐng)域目標(biāo)、實(shí)施原則等方面對(duì)《指南》進(jìn)行佐證和補(bǔ)充。因此，本研究對(duì)《課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域的內(nèi)容進(jìn)行概述與分析，以期為大陸地區(qū)幼兒園健康課程建設(shè)提供借鑒與啟示。

一、價(jià)值與現(xiàn)實(shí)：“身體動(dòng)作與健康”教育的科學(xué)認(rèn)識(shí)

（一）“身體動(dòng)作與健康”教育的重要價(jià)值

對(duì)于幼兒而言，“身體動(dòng)作與健康”是其日常生活與學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，能夠促進(jìn)其語(yǔ)言、數(shù)學(xué)與科學(xué)以及社會(huì)性情感等多領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與發(fā)展。有研究發(fā)現(xiàn)，早期成功的動(dòng)作學(xué)習(xí)可增進(jìn)幼兒的自信心，而身體活動(dòng)可為成功學(xué)習(xí)創(chuàng)造機(jī)會(huì)，會(huì)在無(wú)形中影響學(xué)業(yè)表現(xiàn)[2]。同時(shí)，疫情的爆發(fā)與蔓延促使人們?cè)絹?lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到，良好的生活習(xí)慣、強(qiáng)健的免疫能力是有效抵抗病毒以及快速康復(fù)的關(guān)鍵。然而，健康的差異往往在生命的早期形成，并貫穿于整個(gè)生命周期[3]。個(gè)體自身免疫能力與其早期的身體素質(zhì)、健康的生活習(xí)慣密切相關(guān)。因此，在疫情背景下，關(guān)照健康是幼兒園課程發(fā)展的重要轉(zhuǎn)向。

（二）幼兒園健康領(lǐng)域課程的實(shí)施現(xiàn)狀

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)城鄉(xiāng)幼兒園能實(shí)施健康教育[4]，并且取得了一定的成效[5]，然而，在疫情背景下也面臨著諸多挑戰(zhàn)。

第一，課程目標(biāo)缺乏對(duì)幼兒健康素養(yǎng)的關(guān)注。審視《指南》健康領(lǐng)域目標(biāo)，其更多側(cè)重健康知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)，缺少健康素養(yǎng)相關(guān)的表述，如理解與利用健康信息和服務(wù)的能力[6]。具備全面健康素養(yǎng)的幼兒能夠識(shí)別基本的健康風(fēng)險(xiǎn)因素，通過(guò)新聞媒體與家長(zhǎng)的講解，能夠理解疫情期間需要居家隔離，做到勤洗手、不摸口鼻、出門(mén)戴口罩等自我健康管理。

第二，課程內(nèi)容選擇不均衡，沒(méi)有兼顧幼兒身體、心理以及社會(huì)適應(yīng)等方面的全面發(fā)展。在幼兒園健康領(lǐng)域課程中，內(nèi)容多聚焦于體育鍛煉、戶外體育活動(dòng)方面，而日常健康教育行為、安全生活等方面提及較少[7]。

第三，課程實(shí)施以忠實(shí)取向?yàn)橹鳎鄙凫`活多樣的實(shí)施策略。教師在健康領(lǐng)域課程實(shí)施中，多以集體教學(xué)活動(dòng)、戶外體育活動(dòng)為主，常常采用講解法、動(dòng)作和行為練習(xí)法等方法[8]。

第四，課程評(píng)價(jià)缺乏多元化的評(píng)價(jià)方式。目前，部分幼兒園在進(jìn)行健康領(lǐng)域課程評(píng)價(jià)時(shí)，或者偏重于結(jié)果的測(cè)驗(yàn)，如立定跳可以跳多遠(yuǎn)，拍球可以拍幾下，過(guò)分強(qiáng)調(diào)“量”而忽視“過(guò)程”；或者以活動(dòng)中的口頭評(píng)價(jià)為主，沒(méi)有可供參考的操作性健康教育評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[9]。

二、探究與分析：《課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域的核心內(nèi)容概述

（一）課程目標(biāo)及實(shí)踐方式

《課程大綱》中“身體動(dòng)作”指的是靈活掌握身體自主的行動(dòng)，“健康”則指促進(jìn)身體、心理以及社會(huì)適應(yīng)的積極行為，具體包括“覺(jué)察與模仿”“協(xié)調(diào)與控制”“組合與創(chuàng)造”三項(xiàng)領(lǐng)域能力，以及“身體動(dòng)作”“用具操作”“健康行動(dòng)”三個(gè)學(xué)習(xí)面向（見(jiàn)下表）。

由下表可知，“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域目標(biāo)根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)與生活環(huán)境現(xiàn)狀而設(shè)計(jì)，領(lǐng)域內(nèi)涵強(qiáng)調(diào)“運(yùn)動(dòng)與游戲”“生活與學(xué)習(xí)”兩個(gè)方面。前者指借由覺(jué)察與探索周?chē)h(huán)境，在運(yùn)動(dòng)與游戲的過(guò)程中，發(fā)展幼兒身體協(xié)調(diào)和平衡能力，促使幼兒的動(dòng)作發(fā)展協(xié)調(diào)和靈敏，以靈活掌握自身的行動(dòng)。后者指在日常生活中，借由動(dòng)作協(xié)調(diào)能力的提升，幫助幼兒完成飲食、清潔以及整理等生活自理任務(wù)，具備自我照顧能力，并在達(dá)成生活自理任務(wù)中獲得自信，維持健康和積極活動(dòng)的態(tài)度，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

（二）分齡學(xué)習(xí)指標(biāo)及實(shí)踐方式

《課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域的每項(xiàng)課程目標(biāo)中，均有2～3歲、3～4歲、4～5歲、5～6歲四個(gè)年齡階段的細(xì)化學(xué)習(xí)指標(biāo)，為任教于不同年齡階段的幼兒園教師提供活動(dòng)設(shè)計(jì)的參照與指導(dǎo)。

1. 整合同一年齡層的課程目標(biāo)

以“身體動(dòng)作”學(xué)習(xí)面向?yàn)槔罁?jù)分齡學(xué)習(xí)指標(biāo)，教師在幼兒覺(jué)察身體動(dòng)作表現(xiàn)的協(xié)調(diào)性的指導(dǎo)中（身-中-1-1-1）①，應(yīng)關(guān)注姿勢(shì)、動(dòng)作順序、動(dòng)作轉(zhuǎn)換以及動(dòng)作表現(xiàn)等是否能與時(shí)間、速度搭配良好，同時(shí)，示范與指導(dǎo)幼兒在各種姿勢(shì)與角度下彎曲、伸展、扭轉(zhuǎn)以及旋轉(zhuǎn)，以維持身體的穩(wěn)定與平衡（身-中-1-1-2）。例如：在體能活動(dòng)時(shí)，A小朋友觀察與模仿教師的示范動(dòng)作，自己嘗試張開(kāi)雙手注視平衡木，并調(diào)整身體及雙手的動(dòng)作，一步一步走在平衡木上，而后，模仿如何壓低身體重心，穩(wěn)定地走平衡木。當(dāng)教師能夠創(chuàng)設(shè)合作游戲的情境，并能給予安全方面的指導(dǎo)與說(shuō)明時(shí)，幼兒將有機(jī)會(huì)在運(yùn)動(dòng)游戲中練習(xí)身體迅速移動(dòng)位置和快速改變方向。例如：起動(dòng)、停止、轉(zhuǎn)身、再起動(dòng)等動(dòng)作（身-中-2-1-1），并能在團(tuán)體活動(dòng)中，應(yīng)用身體基本動(dòng)作安全地完成任務(wù)（身-中-2-1-2）。即幼兒在“覺(jué)察與模仿”中練習(xí)身體的基本動(dòng)作，然后在運(yùn)動(dòng)游戲、團(tuán)體活動(dòng)中獲得敏捷的動(dòng)作能力，進(jìn)而在創(chuàng)意想象的情境中展現(xiàn)個(gè)人肢體動(dòng)作的組合變化（身-中-3-1-1），享受肢體游戲的樂(lè)趣。為促進(jìn)幼兒動(dòng)作發(fā)展，以籃球?yàn)槔處熞龑?dǎo)幼兒的學(xué)習(xí)歷程是：必須先觀察與模仿，學(xué)會(huì)卡位（側(cè)并步+伸展）、抓籃板（跳+接）、跳投（接+跳+投）、運(yùn)球過(guò)人（運(yùn)+跑+旋轉(zhuǎn)）、上籃（運(yùn)+跑+接+跳+投）等基本動(dòng)作技巧（身-中-1-1-1、身-中-1-1-2），才能進(jìn)行籃球的導(dǎo)入游戲、三對(duì)三籃球比賽（身-中-2-1-1、身-中-2-1-2），最后進(jìn)階至五對(duì)五的正式籃球比賽（身-中-3-1-1）[11]。由此，教師在對(duì)同一年齡層幼兒實(shí)施健康課程時(shí)，可以將“覺(jué)察與模仿”“協(xié)調(diào)與控制”“組合與創(chuàng)造”三大領(lǐng)域能力的課程目標(biāo)統(tǒng)整起來(lái)。其他兩個(gè)學(xué)習(xí)面向“用具操作”和“健康行動(dòng)”以此類推。

2. 建立分齡學(xué)習(xí)指標(biāo)間的關(guān)聯(lián)

以“健康行動(dòng)”學(xué)習(xí)面向?yàn)槔處熆梢詫⒎铸g學(xué)習(xí)指標(biāo)當(dāng)作幼兒形成自我照顧和健康行為習(xí)慣的學(xué)習(xí)路徑或?qū)б⒄业剿麄儽舜岁P(guān)聯(lián)與統(tǒng)整的關(guān)鍵要素。以“覺(jué)察與模仿健康行為及安全的動(dòng)作”課程目標(biāo)為例（身-1-3），2～3歲幼兒要先模仿日常生活的健康行為與良好的飲食行為（身-幼/小-1-3-1、身-幼/小-1-3-2），如懂得細(xì)嚼慢咽、會(huì)在位置上坐好吃飯、在口中有食物時(shí)不說(shuō)話等，才能覺(jué)察自己的健康行為、安全動(dòng)作及其與他人健康行為表現(xiàn)的異同（身-中/大-1-3-1）。在此基礎(chǔ)上，辨識(shí)食物的安全并選擇均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食（身-中/大-1-3-2），如在購(gòu)買(mǎi)食物前，先確認(rèn)食物的保存期限，并留意食物是否被妥善存放。

3. 落實(shí)“安全”與“游戲”兩個(gè)實(shí)踐要點(diǎn)

“安全”與“游戲”是《課程大綱》中的兩個(gè)實(shí)踐要點(diǎn)，即營(yíng)造安全、有趣的游戲氛圍。教師要善于以“行動(dòng)”代替“說(shuō)教”，依據(jù)幼兒的身體狀況與興趣，在保證幼兒安全的基礎(chǔ)上，彈性地轉(zhuǎn)變各種教學(xué)策略與實(shí)踐方式。

（1）安全：實(shí)施幼兒園“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域課程的關(guān)鍵要素

在“覺(jué)察與模仿健康行為及安全的動(dòng)作”課程目標(biāo)（身-1-3）及分齡學(xué)習(xí)指標(biāo)中，教師一方面掌握幼兒動(dòng)作發(fā)展的階段性任務(wù)，另一方面獲得“安全的動(dòng)作”“安全的距離”“覺(jué)察與辨別危險(xiǎn)”“保證自己及他人安全”等課程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要素，促使“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域課程的活動(dòng)目標(biāo)更加明確。在“身體活動(dòng)安全的距離”方面，面對(duì)2～3歲幼兒，教師應(yīng)提前劃分與標(biāo)記幼兒活動(dòng)時(shí)的適當(dāng)距離，并示范安全行為（身-幼-1-3-3）；面對(duì)3～4歲與4～5歲幼兒，教師需提醒幼兒檢視自己與他人的安全距離，自主檢查鞋帶是否系好、褲腳是否太長(zhǎng)等，并引導(dǎo)幼兒注意容易滑倒的地方、轉(zhuǎn)彎處的設(shè)施設(shè)備等（身-小/中-1-3-3、身-中-1-3-4）；面對(duì)5～6歲幼兒，教師需提供機(jī)會(huì)讓幼兒覺(jué)察與辨識(shí)安全的環(huán)境，以保護(hù)自己和他人（身-大-1-3-4）。由此，各年齡班幼兒關(guān)于“健康行為及安全的動(dòng)作”的學(xué)習(xí)，依序是先模仿教師的健康行為，并保持活動(dòng)時(shí)的安全距離，然后慢慢理解與遵守建立的安全活動(dòng)規(guī)則，最后才能因情境的不同而覺(jué)察與辨識(shí)玩具安全、游戲安全、活動(dòng)安全等，并表現(xiàn)出適宜的、保護(hù)自己與同伴的安全行為。

（2）游戲：實(shí)施幼兒園“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域課程的重要方法

《課程大綱》強(qiáng)調(diào)“以運(yùn)動(dòng)為主體，以游戲?yàn)榉椒ǎ越逃秊橹笇?dǎo)”的支持性教學(xué)方法。因此，在幼兒大小肌肉、關(guān)節(jié)等運(yùn)動(dòng)時(shí)可融入游戲的方法，在多樣化的運(yùn)動(dòng)游戲中，引導(dǎo)幼兒基本動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)，幫助其養(yǎng)成終身運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。具體而言：一方面，游戲是促進(jìn)幼兒發(fā)展的基本活動(dòng)，讓幼兒在游戲中覺(jué)察穩(wěn)定性、移動(dòng)性、操作性動(dòng)作及其表現(xiàn)，探索動(dòng)作的發(fā)展，是進(jìn)行基本動(dòng)作、身體意識(shí)、空間意識(shí)、方位意識(shí)等最佳的學(xué)習(xí)路徑；另一方面，游戲能夠啟發(fā)幼兒豐富的想象力和創(chuàng)造力，讓幼兒在創(chuàng)意想象的情境中展現(xiàn)個(gè)人肢體動(dòng)作的組合與變化，創(chuàng)造不同的動(dòng)感姿勢(shì)，享受肢體游戲的快樂(lè)。

（三）評(píng)價(jià)原則及實(shí)踐方式

《課程大綱》將評(píng)價(jià)分為教學(xué)評(píng)價(jià)與學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)兩部分。教學(xué)評(píng)價(jià)是指教師在課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)施過(guò)程中及課程實(shí)施后對(duì)于自己運(yùn)用“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域課程目標(biāo)、學(xué)習(xí)指標(biāo)是否適宜進(jìn)行檢視與反思，并結(jié)合幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)調(diào)整自己的教學(xué)，包括平日觀察與定期反思。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)是指教師在課程實(shí)施過(guò)程中及課程實(shí)施后對(duì)于幼兒學(xué)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)與學(xué)習(xí)結(jié)果的資料收集與評(píng)價(jià)，包括平日觀察與定期分析。由此可見(jiàn)，《課程大綱》對(duì)幼兒“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域教育的評(píng)價(jià)內(nèi)容與方法較為完善，注重主、客觀評(píng)價(jià)相結(jié)合，教師可通過(guò)平日觀察、定期反思與分析等方法對(duì)幼兒健康知識(shí)理解、動(dòng)作發(fā)展、健康行為習(xí)慣養(yǎng)成等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)與反思，其強(qiáng)調(diào)診斷評(píng)價(jià)、個(gè)別評(píng)價(jià)、過(guò)程性評(píng)價(jià)，體現(xiàn)出多樣化評(píng)價(jià)與個(gè)別化指導(dǎo)相結(jié)合的特點(diǎn)。

三、借鑒與啟示：我國(guó)大陸地區(qū)幼兒園健康領(lǐng)域教育的實(shí)踐探索

（一）課程目標(biāo)：立足幼兒學(xué)習(xí)習(xí)性和發(fā)展規(guī)律，融入健康素養(yǎng)的培養(yǎng)要求

課程目標(biāo)是幼兒園健康課程要達(dá)到的預(yù)期結(jié)果，也是健康活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，貫穿于課程實(shí)施的全過(guò)程，是引導(dǎo)幼兒動(dòng)作能力發(fā)展與健康行為習(xí)慣養(yǎng)成的重要指引。鑒于此，如何構(gòu)建幼兒園健康課程目標(biāo)，進(jìn)而將其作為健康領(lǐng)域活動(dòng)設(shè)計(jì)的導(dǎo)向以及活動(dòng)實(shí)踐評(píng)價(jià)的參照，是幼兒園健康課程建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。具體來(lái)說(shuō)：首先，遵循幼兒身體和動(dòng)作發(fā)展的序列規(guī)律。活動(dòng)目標(biāo)的擬定需要關(guān)注與重視幼兒身體動(dòng)作技能和健康行為養(yǎng)成的客觀規(guī)律，一方面遵循動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)是一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、循序漸進(jìn)又相互作用的過(guò)程，另一方面依序引導(dǎo)幼兒了解自己的身體、照顧自己的身體以及養(yǎng)成受用一生的健康行為習(xí)慣。其次，注重目標(biāo)設(shè)置的可調(diào)整性與落實(shí)性。幼兒健康活動(dòng)目標(biāo)的設(shè)置要根據(jù)幼兒的真實(shí)發(fā)展水平，尤其是健康課程實(shí)施過(guò)程中幼兒的身體機(jī)能適應(yīng)情況、動(dòng)作要領(lǐng)掌握程度、健康意識(shí)與行為等，及時(shí)調(diào)整預(yù)先設(shè)置的目標(biāo)，保證活動(dòng)適合幼兒的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與學(xué)習(xí)需要。最后，疫情背景下幼兒園健康領(lǐng)域課程目標(biāo)的設(shè)置，一方面要加強(qiáng)對(duì)健康素養(yǎng)培養(yǎng)的重視，另一方面要將健康素養(yǎng)目標(biāo)具體化，即掌握基礎(chǔ)的健康知識(shí)、基本的健康技能，理解基本的健康信息和服務(wù)等幾個(gè)關(guān)鍵方面[12]。

（二）課程內(nèi)容：建構(gòu)清晰的健康教育內(nèi)容，增加疫情與健康主題內(nèi)容的選擇

課程內(nèi)容是幼兒園健康課程實(shí)施的重要載體，關(guān)注幼兒需要學(xué)習(xí)什么。長(zhǎng)期以來(lái)，幼兒園健康課程被“矮化”為身體健康，即發(fā)育良好的身體、協(xié)調(diào)的動(dòng)作等內(nèi)容。但結(jié)合對(duì)《課程大綱》“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域內(nèi)容以及《指南》健康領(lǐng)域內(nèi)容的分析發(fā)現(xiàn)，幼兒園健康領(lǐng)域課程內(nèi)容包括發(fā)育良好的身體、愉快的情緒、強(qiáng)健的體質(zhì)、協(xié)調(diào)的動(dòng)作、良好的生活習(xí)慣和基本的生活能力等豐富的內(nèi)容。此外，疫情背景下，幼兒園健康領(lǐng)域課程內(nèi)容還應(yīng)關(guān)注防疫與健康相關(guān)內(nèi)容，具體包括：幫助幼兒梳理和總結(jié)對(duì)疫情和病毒的相關(guān)認(rèn)知，討論幼兒園里的防護(hù)規(guī)則和方法，培養(yǎng)幼兒對(duì)常見(jiàn)傳染病與非傳染病的防護(hù)意識(shí)和能力等。建構(gòu)清晰的健康教育內(nèi)容，可避免幼兒園健康教育內(nèi)容選擇的片面性、隨意性以及盲目性，將健康領(lǐng)域課程內(nèi)容轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)的、可操作的具體活動(dòng)內(nèi)容。幼兒園健康領(lǐng)域課程內(nèi)容構(gòu)建還應(yīng)該遵循橫向統(tǒng)整、縱向銜接的原則。橫向統(tǒng)整指健康課程內(nèi)容應(yīng)與科學(xué)、社會(huì)、語(yǔ)言、藝術(shù)領(lǐng)域內(nèi)容整合、相互滲透，如計(jì)數(shù)走步、雙腳跳、投球等重復(fù)性動(dòng)作會(huì)增強(qiáng)幼兒對(duì)數(shù)字與數(shù)量的早期認(rèn)知。縱向銜接指健康課程內(nèi)容應(yīng)在3～4歲、4～5歲、5～6歲各年齡階段之間有效銜接，避免出現(xiàn)違背動(dòng)作技能發(fā)展規(guī)律的低級(jí)重復(fù)現(xiàn)象。

（三）課程實(shí)施：開(kāi)展情境化與游戲化的體驗(yàn)式教學(xué)，優(yōu)化健康課程實(shí)施策略

課程實(shí)施是將健康課程內(nèi)容按照學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求逐一落實(shí)的過(guò)程與方法。借鑒《課程大綱》中“安全”與“游戲”兩個(gè)實(shí)踐要點(diǎn)以及《指南》中“珍視游戲和生活的獨(dú)特價(jià)值，支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要”的教育建議，幼兒園健康課程實(shí)施時(shí)要強(qiáng)調(diào)游戲化、生活化，創(chuàng)設(shè)體驗(yàn)式的教育情境等，運(yùn)用游戲化的教學(xué)方法引導(dǎo)、啟發(fā)幼兒在學(xué)習(xí)活動(dòng)中通過(guò)感知體驗(yàn)、實(shí)際操作、分享交流、情境表演等獲得健康知識(shí)、運(yùn)動(dòng)與安全技能、健康觀念與行為等[13]。以小班“動(dòng)作發(fā)展”課程“動(dòng)物寶寶去春游”為例，該活動(dòng)以游戲情境貫穿全過(guò)程，教師扮演動(dòng)物媽媽，幼兒自由選擇扮演不同的動(dòng)物寶寶，在生動(dòng)活潑的音樂(lè)背景中，跟著媽媽去春游。活動(dòng)實(shí)施的過(guò)程中，幼兒自由選擇不同的春游路線，在走、跑、鉆、爬、跳等體驗(yàn)式游戲情境中平穩(wěn)控制自己的身體，感受身體運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)，進(jìn)而發(fā)展動(dòng)作的協(xié)調(diào)性與靈活性。在健康領(lǐng)域教育活動(dòng)實(shí)施的過(guò)程中，安全是最不容忽視的要素。在活動(dòng)實(shí)施前，教師一方面要制訂并詳細(xì)說(shuō)明該體育游戲的規(guī)則與要求，規(guī)范幼兒的行為，降低意外傷害發(fā)生的可能性；另一方面也要制訂一套意外事故的處理流程與機(jī)制，將意外發(fā)生后的傷害降到最低。

此外，還要進(jìn)一步優(yōu)化幼兒園健康課程的實(shí)施策略。一方面，豐富實(shí)施途徑，從集體健康活動(dòng)到區(qū)域游戲、生活活動(dòng)，多種途徑提升幼兒的健康素養(yǎng)，發(fā)展幼兒自我健康管理的能力，如在學(xué)習(xí)新冠病毒等傳染性疾病內(nèi)容時(shí)，為了讓幼兒了解正確佩戴口罩的方法，可以在區(qū)域活動(dòng)中采用模擬“超市設(shè)卡檢查顧客”的方式，檢查顧客的佩戴方法是否正確，從而引導(dǎo)幼兒掌握正確佩戴口罩的方法。另一方面，拓展實(shí)施空間，從“小課堂”到“大社會(huì)”，實(shí)現(xiàn)園所與社區(qū)健康服務(wù)中心的跨部門(mén)合作，如幼兒園與社區(qū)醫(yī)院聯(lián)合開(kāi)展“醫(yī)教結(jié)合”的健康宣傳活動(dòng)。

（四）課程評(píng)價(jià)：采用多元化評(píng)價(jià)方式，關(guān)注健康素養(yǎng)的具體表現(xiàn)

評(píng)價(jià)是推動(dòng)幼兒園健康領(lǐng)域課程建設(shè)的關(guān)鍵，實(shí)施科學(xué)評(píng)價(jià)能夠促進(jìn)幼兒園健康課程質(zhì)量的提升[14]。基于當(dāng)前幼兒園健康課程評(píng)價(jià)中存在的問(wèn)題，參照《課程大綱》評(píng)價(jià)原則及實(shí)踐方式，未來(lái)幼兒園健康課程評(píng)價(jià)可采用多元化的評(píng)價(jià)方式。首先，幼兒園健康課程評(píng)價(jià)的內(nèi)容可參照《指南》健康領(lǐng)域的目標(biāo)要求，圍繞幼兒身心狀況、動(dòng)作發(fā)展、生活習(xí)慣與生活能力三個(gè)維度進(jìn)行評(píng)價(jià)，保證評(píng)價(jià)內(nèi)容的全面性、可操作性。其次，使用量化與質(zhì)化相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式。在動(dòng)作發(fā)展評(píng)價(jià)方面，更多采用定量評(píng)價(jià)的方式，如3～4歲、4～5歲、5～6歲幼兒“雙手抓杠懸空吊起”的時(shí)間分別約為10秒、15秒、20秒，以量化的形式呈現(xiàn)幼兒力量表現(xiàn)水平，關(guān)注幼兒動(dòng)作發(fā)展的結(jié)果；在生活習(xí)慣與生活能力評(píng)價(jià)方面，更為強(qiáng)調(diào)形成性評(píng)價(jià)，注重在真實(shí)生活情境中的平日觀察記錄與定期分析，如觀察幼兒一日生活中吃飯、盥洗、如廁等生活自理的態(tài)度與健康行為表現(xiàn)。最后，綜合運(yùn)用觀察記錄、檔案袋、學(xué)期評(píng)估等多種評(píng)價(jià)方法，如以日常觀察記錄為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)記錄幼兒“健康成長(zhǎng)檔案”的過(guò)程性評(píng)價(jià)機(jī)制，關(guān)注健康素養(yǎng)的具體表現(xiàn)，真實(shí)反映幼兒健康發(fā)展的軌跡，完善小、中、大班各年齡層的階段性評(píng)價(jià)。

注釋①：第一位文字“身”表示“身體動(dòng)作與健康”領(lǐng)域；第二位文字表示幼兒所屬的年齡層，幼、小、中、大分別為托班、小班、中班、大班；第三位數(shù)字表示領(lǐng)域能力，1為覺(jué)察與模仿，2為協(xié)調(diào)與控制，3為組合與創(chuàng)造；第四位數(shù)字表示學(xué)習(xí)面向，1是指身體動(dòng)作，2是指用具操作，3是指健康行動(dòng)；第五位數(shù)字則表示各學(xué)習(xí)指標(biāo)的流水編號(hào)。

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本文系黑龍江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目“城鄉(xiāng)公共管理背景下普惠性幼兒園建設(shè)路徑的探索與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：19EDC170）、黑龍江省高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“專業(yè)認(rèn)證背景下小學(xué)教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建與實(shí)施”（項(xiàng)目編號(hào)：SJGY20200424）、中國(guó)基礎(chǔ)教育質(zhì)量檢測(cè)協(xié)同創(chuàng)新中心課題“學(xué)前教育課程質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系與工具研制”（課題編號(hào)：2021-03-020-BZPK01）、哈爾濱學(xué)院青年博士科研啟動(dòng)基金項(xiàng)目“學(xué)前教育師范生教育實(shí)習(xí)能力標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建研究”（項(xiàng)目編號(hào)：HUDF2020110）的階段性成果。

通訊作者：王菠，694962656@qq.com

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