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以問題為導向的藥學雙語教學研究*

2021-11-01 10:08:20南昌醫(yī)學院王萌何思佳魏韶鋒
區(qū)域治理 2021年32期
關鍵詞:教材英語教學

南昌醫(yī)學院 王萌,何思佳,魏韶鋒

一、藥學雙語教學的意義

(一)有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維

中英文的文化背景不同,有著各自特有的表達方式和思維方式。藥學雙語教學可以打破傳統(tǒng)的藥學專業(yè)教學固有的思維模式和授課模式,能夠幫助藥學專業(yè)學生創(chuàng)新思考方式。

(二)有利于學生適應全球化發(fā)展

眾所周知,英語是國際通用的語言之一。在經(jīng)濟全球化背景下,藥學類專業(yè)大學生較過去擁有更多機會參與國際項目、競賽和交流,因此藥學類專業(yè)大學生的專業(yè)英語水平顯得尤為重要。隨著國家對復合型人才的重視,藥學研究的招生規(guī)模也逐步擴大,新時代大健康背景下,社會對于藥學專業(yè)人才需求的增加,也對高校開展藥學雙語教學提出了更高的要求。

(三)有利于加強文化自信和文化傳播

藥學雙語教學的前提是學生有一定水平的英語基礎,目的是在此基礎上進行藥學相關專業(yè)知識的擴充。藥學雙語教學一方面可以優(yōu)化學生專業(yè)英語的閱讀能力,例如,對藥學研究英文文獻的理解、對國際前沿最新研究成果的了解等。另一方面,可以提高學生撰寫藥學研究國際學術論文的表達能力,為學生將來進行國際深造打下堅實基礎。最為重要的是,藥學雙語教學發(fā)展扎根于我國國情[1],通過未來學生的國際交流傳播,可以推動我國藥學教育教學的民族化創(chuàng)新與發(fā)展。

二、藥學雙語教學中存在的問題

(一)師資力量薄弱

藥學雙語教學不僅要求授課教師具有一定水平的專業(yè)知識,并且還要有一定的英語表達能力。目前南昌醫(yī)學院的藥學英語課程教學工作均由有藥學背景的專業(yè)課老師承擔,而其中有海外交流經(jīng)驗的老師僅2人。專業(yè)課老師理論功底扎實且有多年教學經(jīng)驗,對于藥學英語涉及的專業(yè)內容能夠很好地教授給學生,但其并未接受過專業(yè)的英語授課訓練,在英文授課經(jīng)驗方面顯得較為薄弱,在專業(yè)知識與英文切換方面顯得較為吃力,將本應是藥學英語的專業(yè)教學呈現(xiàn)成了簡單的單詞教學。因此,藥學雙語授課,對授課教師來說是一項不小的挑戰(zhàn)。

(二)教材的選取

通過查閱文獻可知[2],藥學雙語教材的出版在2015年達到高峰,并且熱度持續(xù),說明藥學雙語教學已越來越受到重視。目前各高校所采用的教材一般為國家規(guī)劃教材,如南昌醫(yī)學院現(xiàn)行的《藥學英語》教材,是史志詳主編、人民衛(wèi)生出版社的“十三五”規(guī)劃第五版本。但縱觀藥學雙語教材的編寫,其局限性較大,仍處于發(fā)展的初級階段。

(三)教學方法

目前大多教師的教學方法是先中文后英文,即先介紹藥學專業(yè)知識,而后逐字逐句翻譯,講解重點詞匯以及語法結構[3]。部分教師會結合視頻、案例進行講解,但學生仍舊被動接受知識的輸入,長此以往,導致課堂氣氛枯燥,學生學習興趣下降。

(四)課程設置

以南昌醫(yī)學院為例,在藥學專業(yè)第四學期開設藥學英語課程,總學時64課時,每周8課時,合計4學分,為公共基礎課。內容涉及較多藥學專業(yè)學科知識,使得每項內容分配的課時數(shù)有限,加大了教師將知識點講深講透的難度。

(五)學生英語水平

南昌醫(yī)學院藥學類專業(yè)學生錄取時均為理科生,部分同學英語功底較差。在藥學專業(yè)的培養(yǎng)方案中,學校將藥學英語課程安排在第四學期,通過國家英語四級考試的學生方可申請在第四學期修藥學英語”課程,但擁有四級的詞匯量和語法表達在學習藥學英語時是遠遠不夠的。另外,英語與中文一樣,同樣的單詞放在不同的語境下具有不同的釋義,同學們以往所接觸的英語教學大多適用于日常生活場景,對于一些單詞較專業(yè)的解釋在課堂上鮮少特別注明。同一單詞在不同語境中的含義加大了學生的學習難度,并且專業(yè)英語單詞較長也導致學生記憶困難。綜上所述,英語水平限制了學生對藥學英語的掌握。

(六)學生專業(yè)水平

藥學專業(yè)要求學生掌握一定的化學和生物專業(yè)知識,南昌醫(yī)學院面向江西、河南、山西、陜西、云南、甘肅、黑龍江、新疆、安徽、浙江、上海、天津、福建、廣東等14個地區(qū)招生。雖然藥學專業(yè)限定理科生報考,但以上地區(qū)中有部分地區(qū)化學和生物并非理科生的必選項。以廣東省為例,2021年廣東實施“3+1+2”政策,即語數(shù)外三門學科為必選項,物理和歷史二選一,生物、化學、政治、地理四選二,對于這部分同學來說,

三、以問題為導向的藥學英語實施路徑

(一)提出問題

在課前給學生布置思考題,以中藥提取分離過程中的操作為例,在提取前我們要將藥物預處理,不能將中藥直接整個拿來進行提取,所以有些藥物需要粉碎,讓學生先自行思考藥物粉碎的意義、常見的藥物粉碎有哪些、不同藥物有哪些不同的粉碎方法,引導學生提出問題,例如,粉碎步驟經(jīng)常采用的方法有哪些:The common crushing methods of traditional Chinese medicine were illustrated with examples?藥物粉碎(Drug crushing)包括動物/筋甲(Animal reinforced amor)、丹參/三七(Salvia miltiorrhiza)、乳香 /沒藥(frankincen semyrrh)、生石膏/硼砂(gypsum Boron sand)、冰片/樟腦(borneol)。如圖1。

圖1 常見的藥物粉碎

(二)分析問題

通過閱讀教材、查閱文獻等方式,以8-10人為一組(組員需男女數(shù)量相當,成績比例分布均勻),組員分工協(xié)作,進行問題剖析。如需要粉碎動物/筋甲(Animal reinforced amor)藥物,需要注意的方面包括其性質(nature)、類型(type)、粉碎方式(pulverizing mode)。丹參/三七(Salvia miltiorrhiza)、乳香/沒藥(frankincen semyrrh)、生石膏/硼砂(gypsum Boron sand)、冰片/樟腦(borneol)亦是如此,進而加深藥學專業(yè)詞匯的記憶。將其整理并繪制思維導圖,如圖2。

圖2 常見藥物粉碎的分析

(三)解決問題

根據(jù)分析常見藥物粉碎需注意的方面,找到解決問題的關鍵點,再逐一解決。例如,要粉碎動物/筋甲(Animal reinforced amor),需要了解動物筋甲的性質(nature)、類型(type)、粉碎方式(pulverizing mode),其性質(nature)為粘性(Viscous)、油性(oily),類型(type)為動物藥材(animal medicine),粉碎方式(pulverizing mode)為先適當處理(Handle properly)。丹參 /三七(Salvia miltiorrhiza)的性質(nature)為韌性(tenacity),類型(type)為植物藥材(vegetable drug),粉碎方式(pulverizing mode)為先干燥后粉碎(first dry and then crush)。乳香/沒藥(frankincen semyrrh)的性質(nature)為彈性(elasticity),類型(type)為非晶型物質(amorphous substance),粉碎方式(pulverizing mode)為低溫粉碎(cryogen)。生石膏/硼砂(gypsum Boron sand)的性質(nature)為脆(crisp),類型(type)為極性晶型物質(polar crystalline substance),粉碎方式(pulverizing mode)為易研磨(easy to grind)。冰片/樟腦(borneol)的性質(nature)為易變性(easy to deform),類型(type)為非極性晶型物質(a nonpolar crystalline substance),粉碎方式(pulverizing mode)為加液粉碎/濕法粉碎(charging crushing/wet crushing)。如圖 3。

圖3 常見粉碎藥物的性質、類型及粉碎方式

(四)課后總結

以藥物粉碎為例,選定1個小組依次進行中文匯報和英文匯報,授課教師引導其余同學結合各小組制作的思維導圖,對照匯報組和教材進行查缺補漏,同時檢查其英文表達是否準確,訓練學生專業(yè)術語的應用。最后由授課教師進行總結歸納,以鞏固學生藥學專業(yè)知識和專業(yè)英語詞匯、語法的記憶。

四、討論

通過以問題為導向的反向思維模式,不僅有利于學生鞏固專業(yè)藥學知識,并且能加深專業(yè)詞匯和專業(yè)語法在藥學領域的應用。但需要注意的是,并非所有的知識點都適用于此法,也并非所有知識點都適宜繪制思維導圖,因此選用合適的內容運用此法才能更好地進行藥學雙語教學,才能達到事半功倍的效果。

相關鏈接

粉碎是借助機械力將大塊固體物質碎成適當細度的操作過程。

粉碎的目的主要有:

(1)增加藥物的表面積,促進藥物溶解。

(2)有利于制備各種藥物劑型。

(3)加速藥材中有效成分的溶解。

(4)便于調配、服用和發(fā)揮藥效。

(5)便于新鮮藥材的干燥和貯存。

粉碎度是固體藥物粉碎的程度。常以未經(jīng)粉碎藥物的平均直徑(d),與已粉碎藥物的平均直徑(d1)的比值(n)來表示,即n=d/d1醫(yī)學教.育網(wǎng)搜集整理

粉碎原則如下:

(1)藥物不宜過度粉碎,達到所需要的粉碎度即可。以節(jié)省能源和減少粉碎過程中的藥物損失。

(2)在粉碎過程中,應盡量保存藥物的組分和藥理作用不變。中藥材的藥用部分必須全部粉碎應用。對較難粉碎的部分,如葉脈或纖維等不應隨意丟棄,以免損失有效成分或使藥物的有效成分含量相對增高。

(3)粉碎毒性藥或刺激性較強的藥物時,應注意勞動保護,以免中毒。粉碎易燃易爆藥物時,要注意防火防爆。

(4)植物性藥材粉碎前應盡量干燥。

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