游學自然中幼兒STEM素養的培養策略

【摘? 要】STEM教育源于美國，在進入中國后，許多教育學者、專家、一些教師都積極開展了STEM教學的研究與實踐，并取得了一定成果。 目前我國的STEM幼兒教育正處于初步發展階段，將STEM幼兒教育與幼兒游學結合起來，使幼兒教育既有整合性，同時也有實踐性。本文以游學自然為基礎內容，研究探討如何在其中培養幼兒的STEM素養。

【關鍵詞】游學自然;幼兒教育;STEM素養

中圖分類號：G610? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：0493-2099（2021）28-0156-02

Cultivation Strategies of Children's STEM Literacy in Nature Studying

（Kindergarten in Dafeng District， Yancheng City， Jiangsu Province，China） YU Huixia

【Abstract】STEM education originated in the United States. After entering China， many educational scholars， experts， and some teachers have actively carried out the research and practice of STEM teaching and achieved certain results. At present， STEM preschool education in our country is in the preliminary stage of development. Combining STEM preschool education with preschool study tours makes preschool education both integrated and practical. This article is based on studying in nature， and explores how to cultivate children's STEM literacy.

【Keywords】Study tours in nature; Early childhood education; STEM literacy

對于幼兒而言，其已具備接受STEM教育的基礎能力，這主要表現于三個具體的層面：首先，幼兒的學習內容與學習方式與STEM教育較為一致。近年來，幼兒教育的新模式不斷出現，尤其是綜合教學、實踐教學（如游學自然）、主題教學等教學模式，與STEM在生活以實際問題驅動幼兒通過認知、探索等方式的教育理念基本一致;其次，幼兒已經擁有了一定的STEM學習經驗，例如，在工程領域，幼兒通過積木游戲搭建穩定的“建筑”，體現出初步的工程經驗;再次，STEM教育能夠讓幼兒在科學、探究、實證的教育模式下自主性地初步形成科學概念及科學素養，這比被動式地接受“灌輸式”教育的效果更好。

一、游學自然中幼兒STEM素養的概念

游學自然中幼兒STEM素養是一個將幼兒“游學自然”與“STEM素養”相結合而形成的概念。其中游學自然是幼兒園或者其他機構組織3～6歲幼兒或幼兒與家長前往大自然中進行游歷、學習，例如，到郊外、動植物園、鄉村等地，使幼兒置身其中，融入自然環境，開闊視野、感悟生命，從而發散思維，對自然與人生展開初步的思考。STEM則是指科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、數學（Mathematics）四項內容的首字母組合而成。其中，科學是對自然界中現象和事物的探索與解釋，是一種關于事物的原理及應用的知識;技術是為了完成某些活動使用的知識方法以及實踐方法;工程則是運用相關的知識和技術完成某個項目，是有過程、有目標的活動;數學則是幾何與數量關系的研究，是解決數量與幾何問題的基礎性工具。這四個方面既存在明顯的區別，同時也具有緊密聯系。將幼兒教育中的游學自然與STEM教學模式結合起來，能夠在自然游學中激發幼兒自主性地探索并完成知識的建構，同時使幼兒的實踐能力也能得到相應的提升，從而促進幼兒全面發展。

二、游學自然中幼兒STEM素養培養的實施

（一）分析游學自然幼兒STEM教育的問題及應對策略

首先，在游學自然的幼兒STEM素養上，幼兒教師要脫離傳統、單一的教學模式，將STEM的內容有機地融合于游學自然中。對于幼兒教師及幼兒而言，STEM是一種新的教育形式，且實施具有較大的難度，需要給予幼兒和教師一定的適應時間。只有對STEM教育模式具有一定程度的適應后，幼兒教師才能將其有機地融入游學自然中，使幼兒在新的教學模式下進行學習和獲得成長。

其次，教師要注重自然游學過程中幼兒STEM素養培養方面存在的問題，其中包括游學自然STEM設計與活動的實施過程中的問題。游學自然是一種寬泛的游歷、學習活動，要在其中有目的性地加入STEM素養的培養，這對幼兒教師來說是一項巨大的挑戰。同時，對于大多數幼兒教師而言，基本上沒有組織游學自然STEM教學活動的經驗，因此，其對于STEM游學自然的過程中會出現哪些問題一般是難以預料的。故而在游學自然的STEM設計中，教師要從全方面與局部細節上進行考慮，促進游學自然STEM的設計與實施收到預期效果。

例如，在教師春天帶領幼兒捕捉蝴蝶，而后要求幼兒通過觀察畫出蝴蝶的樣子，而后將紙上的蝴蝶剪切出來，用細線吊住，模擬蝴蝶飛行。這其中可能存在的問題有：幼兒對蝴蝶的觀察不足或繪畫能力不足，難以畫出蝴蝶的形象;幼兒對穿細線的技術掌握不足，難以將蝴蝶吊起。因此，在游學自然的STEM教學中，教師應考慮到可能出現的這幾個問題，并通過提前訓練，讓幼兒掌握較高的繪畫能力、穿線技能等，為游學自然的STEM教學打好基礎。

（二）探究游學自然中幼兒STEM素養培養的教師指導策略

在游學自然STEM教學過程中，幼兒教師要從導入自然情景與適當給予引導這兩個方面支持幼兒在游學自然中獲得STEM素養。例如，在游學自然中捕捉蝴蝶，探究蝴蝶的形貌特點的過程中，幼兒教師要發揮以下幾個方面的引導作用：一是導入情景。教師帶領幼兒置身大自然中，在盛開的花叢邊觀察蝴蝶翩翩起舞，并通過語言解說為幼兒營造出更濃厚的自然意境：“小朋友們，春天到了！這些花兒向我們展示不同顏色的笑臉，在微風中搖頭，向我們說‘您好，小朋友！蝴蝶在花叢中飛來飛去，像一群活潑的小精靈，落在花朵上吃著花蜜，老師告訴大家一個小知識，雖然蝴蝶和蜜蜂都吃花蜜，但是蝴蝶不采蜜，而是直接在花朵上把花蜜吃完，蜜蜂是采上花蜜后將花蜜儲存在蜂窩里。今天我們就來觀察蝴蝶吧！”教師用語言為幼兒創造了充滿生機與活力的自然情景，讓幼兒能夠有所感知并快速融入游學自然中;二是在捕捉蝴蝶時，幼兒由于行動能力有限，有的幼兒不能成功捕捉到蝴蝶，此時教師就要為他們作出示范，讓他們掌握捕捉蝴蝶的技巧;三是捕捉蝴蝶成功后，幼兒在網中觀察蝴蝶觀察完畢，教師引導幼兒將蝴蝶放歸大自然，由此養成其愛護動物的意識;四是在蝴蝶繪畫、裁剪及吊線的過程中，如果幼兒難以完成任務，教師要進行適當的指導，或者要求幼兒之間通過合作來完成任務。需要注意的是，幼兒教師要讓幼兒在活動中自主性地探索科學知識，鍛煉動手能力，學會一些小技巧，完成一項小工程，由此培養幼兒STEM素養。教師在其中只能適當參與，不可過多干擾。

（三）通過游學自然實施幼兒STEM素養培養過程中教師的評價策略

游學自然的STEM教學的方式評價環節是一個開放、互動的環節，主要有三種實施評價反思的方式：第一是幼兒自主性分享，幼兒向教師表達自己如何捕捉蝴蝶、觀察蝴蝶、繪畫蝴蝶、裁剪蝴蝶、紙蝴蝶穿線、計算蝴蝶相關數量等環節中的想法與做法，既能夠使教師據此了解該游學自然STEM教學的效果，也能夠讓其他幼兒參考其他人的做法對自己的作品進行改進;第二是教師對幼兒進行評價，對幼兒的表現進行評價，并較委婉地指出其中的不足，使幼兒不斷提煉經驗，提升能力。教師要盡量使用肯定和表揚的語氣鼓勵幼兒繼續努力。

三、結語

綜上所述，雖然目前關于幼兒游學自然的STEM教育相關的研究與實踐較少，但是從長遠的角度講，這是幼兒教育發展的必然趨勢。因此幼兒教師與家長應充分認識到這一點，不斷提升將游學自然與STEM教育相結合的能力，以STEM理念為指導，以游學自然為載體，科學合理地設置出適當的游學項目，使之在游學項目的教學實踐中為培養幼兒STEM素養發揮積極作用。

參考文獻：

[1]華紅艷.幼兒教育中“項目活動”與“STEM教育”的區別[J].教育與教學研究，2020（01）.

作者簡介：俞惠霞（1966.03-），女，漢族，江蘇鹽城人，本科，從事幼兒園園長工作，研究方向：幼兒教育。

（責任編輯? 李? 芳）