小麥綠色高產栽培技術及推廣模式

張九柏

摘? ? 要：我國是農業大國，小麥是我國重要的糧食作物之一。目前，我國的小麥產業已經形成了現代化的栽培和種植技術，有效提升了小麥的產量與質量。通過研究小麥綠色高產栽培技術以及推廣模式，明確小麥種植中的要點，并做好綠色栽培推廣，為我國的小麥種植帶來活力，為市場帶來動力，造福人民，確保糧食安全并促進國家經濟發展。

關鍵詞：小麥種植;栽培技術;推廣模式

文章編號：1005-2690（2021）17-0051-02? ? ? ?中國圖書分類號：S512.1? ? ? ?文獻標志碼：B

小麥是小麥屬植物的統稱，隸屬于禾本科植物，其種植歷史悠久，在世界范圍內被廣泛種植，在我國已經擁有上千年的歷史，其果實為面粉，可以制成各種食品及酒類。

在小麥的綠色高產栽培與種植中，需要根據各地的氣候、土壤等因素進行考量，并結合現代化科學種植方法，才能將小麥的產量與質量最大化，提高種植戶的經濟效益，保障糧食安全。

1? ?小麥綠色高產栽培技術要點

1.1? ?種子處理

優質種子是小麥高產的基礎，應選擇發芽率高、抗病能力強、顆粒飽滿均勻且適合在本地區種植的優質種子。選取種子后，為了提高種子的發芽率，播種前需要進行曬種工作，通過陽光照射，有效消滅種子攜帶的病菌，使種子生長更具活力。

小麥種子容易被高溫燙傷，不能直接鋪在水泥地面上，可以適當遮擋陽光，不能直接暴曬，需要注意種子的晾曬厚度，一般不要超過10 cm，晾曬期為3 d，在此期間，種植者應按時進行種子的翻覆工作，使種子晾曬均勻。同時，為了提高種子的抗病蟲害能力，可以科學、適量地使用藥劑拌種。

1.2? ?整理施肥

整理土地是播種前的重要工作，為種子的平穩生長提供堅實的基礎。在前茬作物收獲之后，進行科學的滅茬還田處理，以改善土壤中的養分，確保小麥的生長環境適宜。在播種前，首先，進行深耕處理，使土壤的養分更加均勻，深耕的深度不要過深或過淺，一般為25～30 cm。其次，播種前進行旋耕處理，以保證將田間遺留的根茬處理干凈，保持土地平坦整潔[1]。

大型開闊田地一般都是運用機械化的免耕處理，將土地進行15 cm的標準旋耕，如果已經連續3年免耕，則需要將深度擴大到35 cm，進行深耕深松處理，以保證不會出現養分斷層的現象。做好播種前的施肥工作，保證小麥種子的發育、生長過程中擁有足夠的養分，根據當地土壤的肥力，采用科學的測土配方施肥，合理控制肥料的用量與種類，提高肥料利用率。

1.3? ?選擇合理的播種日期進行播種

幼苗的生長發育與播種緊密相連，在播種時，需要根據本區域的具體情況選擇最為適宜的播種日期。如果播種過早，氣溫較高極易導致旺長，不利于越冬;如果播種過晚，不利于冬季前有效分蘗，造成群體偏小，缺乏高產基礎，也會導致幼苗生長發育的時期不夠，無法形成壯苗。因此，在選擇播種日期時，應根據天氣情況、氣候條件、降水密度等進行選擇。

在播種時，根據每個小麥品種的特征特性、分蘗率高低及最佳基本苗，合理確定播種量。根據菏澤市的土地狀況及常用小麥品種，適播期的播種量一般為7～8 kg/667 m2。如果因為天氣的影響導致播種期延后，則要適當增加播種量，每延遲3 d增加0.5～1 kg。目前，在小麥播種時一般采用寬幅精量播種技術，可以有效調控種子的分布，解決缺苗斷壟問題，使小麥在收獲期具有更高的產量，與此同時，也要做好小麥的鎮壓工作。

2? ?苗期管理

做好苗期管理是小麥生長期的重要保障。首先，除草工作是為了保證小麥幼苗的營養充足，由于冬前雜草生命力低、不具備耐藥性，此時除草效果最好。當小麥進入4葉期，此時溫度一般為10 ℃以上，需要將田間的闊葉類雜草及禾本科雜草清理干凈，并每隔一段時間對其觀察，如果發現仍然殘留較多雜草，需要再次進行除草工作。其次，做好冬灌工作，可以加強小麥的抗干旱、抗凍害能力，降低病蟲害的發生概率。在冬灌后需要及時進行劃鋤工序。最后，開展鎮壓工作，可以有效提高小麥作物的抗逆能力，此時，地表裂縫剛剛彌實，可以有效保護小麥不被凍傷。在苗間管理中，種植者需要耐心、仔細，并進行多時段的觀察工作，不能認為小麥當下生長良好就萬事大吉。應及時勘察，從而有效提高幼苗存活率，提高糧食產量，為種植者帶來良好的經濟收益。

2.1? ?返青期管理

返青期是小麥生長發育的重要時期，做好返青期工作可以有效保證小麥茁壯生長。首先，疏松田間的土地，提升土壤內的溫度，同時提高土壤間的通氣性，使植株根系有充足的生長空間，提高其發育速度。其次，進行澆水與施肥工作。根據小麥的具體長勢，科學、合理地確定水肥施灑量，如果發現部分地塊出現徒長脫肥現象，影響小麥長勢，需要提早施灑返青肥料，以促進其生長。如果地塊麥苗長勢過旺，可適當延后返青肥的播撒時間。

大力推廣氮肥后移技術，適當推遲返青期水肥管理。在進行澆水工作時，需要結合當地的整體天氣情況，合理考量地表濕度、降水量等，以免水量過多或過少而影響麥苗長勢。在返青期間，同樣需要做好除草工作，如果田間雜草過多，可以使用化學藥劑除草，但是需要嚴格控制其使用量。不能將使用后的化學藥劑瓶隨意丟棄，以免污染環境，對周圍群眾的健康安全造成傷害。一般4月中旬之后，要停止使用除草劑，以免傷害小麥幼苗。

2.2? ?穗期管理

穗期管理是保證小麥收獲的重要因素。在進入拔節中期之后，需要及時施灑氮肥，幫助小麥幼穗快速分化，增加小麥的穗粒數，提高糧食產量。在此期間，需要注意土壤中的水分含量，如果土壤水分不足，小麥幼穗由于缺少水分則穗粒減少，會造成減產，影響種植者收入。因此，種植者需要結合土壤情況及苗株的生長情況及時澆水，水量要適宜，過多容易引起麥苗腐爛，過少則起不到作用。與此同時，需要做好化控工作，麥田如果生長旺盛，但是容易出現倒伏現象，需要及時處理，避免減產，可以適量噴灑矮壯素，此類藥物可以在一定程度上抑制小麥植株的節間伸長，以規避倒伏現象。

3? ?病蟲害防治

做好病蟲害防治工作，是保障小麥生長良好、減少減產的重要環節。

在小麥返青以及拔節期面臨的主要病蟲害威脅為紋枯病、麥蜘蛛、地下害蟲等。重點監測小麥紋枯病和麥蜘蛛，當病株率達10%左右時，可選用戊唑醇、丙環唑、烯唑醇、井岡霉素A（選用高含量制劑）、多抗霉素、木霉菌等藥劑噴霧防治。

當小麥進入孕穗期和揚花期時，面臨的病蟲害威脅為吸漿蟲、麥蚜、條銹病、赤霉病等。吸漿蟲高密度區要重點抓好中蛹期土壤處理和成蟲期噴藥防治等。

小麥灌漿期的主要防治對象為麥蚜、白粉病、葉銹病、紋枯病等。針對病蟲害的發生種類，選用相應的殺菌劑、殺蟲劑和植物生長調節劑或葉面肥等合理混用[2]，做好“一噴三防”工作，提高小麥千粒重。

4? ?小麥綠色高產栽培技術的推廣模式

4.1? ?拓展宣傳渠道

做好小麥綠色高產栽培技術宣傳，有利于提高種植戶的經濟收入以及糧食質量。在宣傳時，推廣人員應走進田間、走入農村，利用現代化的宣傳工具，擴大宣傳范圍，將優質、高產的小麥品種帶到種植戶中，使種植戶充分了解綠色高產小麥種子的優點及種植條件，鼓勵種植戶擴大種植面積。

利用現代化的多媒體技術，讓宣傳覆蓋更多區域，政府相關工作人員可以利用公眾號、QQ群、微信群等方式，定期推送小麥的高產品種與栽培技術，邀請專家和種植戶進行線上和線下的交流互動。由于很多種植者接受能力以及認知水平有限，因此需要結合圖片、視頻等資料，讓種植者感受更為真實、直觀，降低種植者的理解難度，使其可以充分了解高產品種小麥的優勢。

4.2? ?構建綠色示范基地

建造綠色示范基地可以更加有效地推動種植戶了解小麥高產栽培技術，并讓其參與其中，從而提升種植戶種植的積極性。幫助種植戶實地了解，并通過開展專家講座，使種植戶明確綠色高產栽培技術對于提高小麥產量與質量的優勢，進而提高其經濟收益。相關部門需要重視這一點，并加大資金投入，政府通過開展試驗田，并運用現代化的管理與栽培技術，做好引導與示范。可能在開展試驗田的第一年，很多種植戶出于成本的考量，并不會過多參與，但是通過后期顯著的經濟效益，讓種植戶了解小麥綠色高產栽培技術的優勢，再運用一些宣傳方法讓其參與進來，并通過種植戶之間一傳十、十傳百的傳播效果，主動參與的人會越來越多。此時，政府及相關人員需要詳細介紹小麥栽培與種植中的各項技術要點，鼓勵種植戶，提升其參與其中的積極性。

5? ?結論

小麥的綠色高產栽培技術需要種植者做好各個時期的管理，并結合本區域的情況，明確播種時間以及水肥管理，政府部門需要運用合理的方法推廣小麥的綠色高產栽培技術，提高當地種植戶的經濟收益，為我國的糧食產業打下良好基礎。

參考文獻：

[ 1 ] 海拉提·扎克利亞.新疆木壘縣優質小麥高產栽培及病蟲草害綠色防控技術要點[J].農業工程技術，2021，41（8）：72-73.

[ 2 ] 王桂芳，卜文杰.旱地冬小麥綠色高產栽培技術及推廣模式[J].基層農技推廣，2020，8（10）：67-68.