上海地區(qū)十字花科蔬菜輪作防治根腫病初探*

黃佳驊 張陳文 劉 彬 楊銀娟 丁國(guó)強(qiáng) 張屹東

（1.上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心，上海松江 201600；2.上海弘陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司，上海青浦 201700；3.上海市青浦區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站，上海青浦 201700；4.上海市奉賢區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站，上海奉賢 201499；5.上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，上海閔行 201103；6.上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院，上海閔行 200240）

根腫病是由鞭毛菌亞門(mén)蕓薹根腫菌（Plasmodiophora Brassicaeworon）侵染引起的一種土傳真菌病害，嚴(yán)重危害十字花科作物的根系，目前尚無(wú)有效防治手段。不同地區(qū)、不同環(huán)境下根腫菌的生理小種差異大，給抗病育種和抗病品種應(yīng)用帶來(lái)了較大的難度?；瘜W(xué)藥劑對(duì)根腫病有一定的防治效果，但易造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、環(huán)境污染等問(wèn)題。利用輪作、間作、休耕等農(nóng)業(yè)綜合措施防治根腫病是具有可持續(xù)發(fā)展性的生態(tài)防控方法。

小青菜等十字花科作物是上海地區(qū)栽培面積較大的蔬菜種類(lèi)，根腫病發(fā)生較嚴(yán)重。為探明十字花科作物根腫病有效的生態(tài)防控方法，我們于2018—2020年開(kāi)展了每茬輪作、每2茬輪作、2茬青菜1茬其他作物輪作、周年輪作等4 種輪作模式防治小青菜根腫病的效果試驗(yàn)。每種輪作模式為1 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚（面積306 m2），每茬作物收獲后，施有機(jī)肥，翻地曬垡，并將發(fā)生根腫病的蔬菜殘根帶出地塊集中高溫銷(xiāo)毀。各試驗(yàn)大棚在2018 年7 月前均連續(xù)種植小青菜，根腫病發(fā)生較嚴(yán)重。2020 年春季，調(diào)查小青菜根腫病的發(fā)生情況?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。

1 每茬輪作模式（1號(hào)棚）

每茬輪作模式（1號(hào)棚）見(jiàn)表1。

表1 每茬輪作模式

由表1 可知，2018 年7 月-2019 年5 月，每茬輪作模式（1 號(hào)棚）實(shí)行小青菜-大葉茼蒿-杭白菜–油麥菜-雞毛菜-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即十字花科蔬菜與非十字花科蔬菜輪作。2019年5～7月進(jìn)行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時(shí)，田間未發(fā)生根腫病。

2 每2茬輪作模式（2號(hào)棚）

每2茬輪作模式（2號(hào)棚）見(jiàn)表2。

表2 每2茬輪作模式

由表2可知，2018年7月～2019年5月，每2茬輪作模式（2號(hào)棚）實(shí)行小青菜-雞毛菜-油麥菜-芹菜-雞毛菜（2 茬）-土壤保育-生菜（2 茬）-小青菜輪作模式，即每2 茬十字花科蔬菜與非十字花科蔬菜輪作。2019 年5～7月進(jìn)行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時(shí)，田間未發(fā)生根腫病。

3 2茬青菜1茬其他作物輪作模式（3號(hào)棚）

2茬青菜1茬其他作物輪作模式（3號(hào)棚）見(jiàn)表3。

表3 2茬青菜1茬其他作物輪作模式

由表3 可知，2018 年8 月～2019 年5 月，2 茬青菜1 茬其他作物輪作模式（3 號(hào)棚）實(shí)行小青菜-雞毛菜（小青菜）-芫荽-小青菜（2茬）-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即2茬十字花科蔬菜與非十字花科作物輪作。2019 年5～7 月進(jìn)行土壤保育，2019 年8 月起種植2 茬生菜，2020 年3 月種植小青菜。2020 年5 月采收小青菜時(shí)，田間未發(fā)生根腫病。

4 周年輪作模式（4號(hào)棚）

周年輪作模式（4號(hào)棚）見(jiàn)表4。

表4 周年輪作模式

由表4 可知，2018 年7 月～2019 年5 月，周年輪作模式（4 號(hào)棚）實(shí)行小青菜-杭白菜-雞毛菜（小青菜）（2茬）-小青菜-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即十字花科蔬菜間輪作。2019年5～7月進(jìn)行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時(shí)，田間未發(fā)生根腫病。

5 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，4種輪作模式中當(dāng)季小青菜均未發(fā)生根腫病，說(shuō)明輪作可有效預(yù)防十字花科蔬菜根腫病的發(fā)生。輪作換茬過(guò)程中，將發(fā)生根腫病的植株殘?bào)w帶至田外銷(xiāo)毀，減少了田間根腫病病菌休眠孢子的數(shù)量，降低了蔬菜根腫病的發(fā)生幾率，從而可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。以上4種輪作模式可為十字花科蔬菜防治根腫病提供有效途徑。