寒旱區(qū)馬鈴薯集雨提墑抗旱栽培

柳永強 胡新元 羅愛花 孫小花

（1甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所，蘭州730070；2甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，蘭州730070）

馬鈴薯是全球第四大糧食作物，是糧、菜、飼和工業(yè)原料兼用型經(jīng)濟作物，產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，適應(yīng)性強，抗旱耐瘠薄，在寒旱區(qū)大面積種植[1]。中國馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略施行以來，種植面積接近1億hm2，60%分布于青藏高原、黃土高原、長城沿線以北區(qū)域，這些區(qū)域土壤干旱瘠薄、海拔較高、年積溫低、季節(jié)降雨分布不均、晝夜溫差大、無霜期短、年降雨量少，屬高寒旱區(qū)。干旱和有效積溫低成為影響該區(qū)域馬鈴薯生產(chǎn)的主要因素[1-2]。壟膜覆蓋集雨模式具有集雨提墑、吸熱保溫、減緩蒸騰、緩解寒旱區(qū)氣候?qū)︸R鈴薯生產(chǎn)影響的作用[3-4]，也適用于新時期馬鈴薯全程機械化栽培要求。壟膜覆蓋集雨模式關(guān)鍵技術(shù)系統(tǒng)化，對寒旱區(qū)馬鈴薯高效生產(chǎn)具有重要指導(dǎo)意義。

1 栽培模式

1.1 全膜雙壟溝播模式全膜雙壟溝播模式適宜于西北干旱山地、隴東旱塬山區(qū)、黃土高原梯田地區(qū)、高原荒漠交錯地帶的干旱（極旱）偏寒冷區(qū)域。全膜雙壟溝播把覆蓋抑蒸、膜面集雨、壟溝種植、黑膜提溫抑草等技術(shù)融為一體，在起壟時形成兩個大小弓形壟面，大小壟相接處為播種溝；起壟后用塑料膜全地面覆蓋，膜間不留空隙，相接覆蓋，在播種溝內(nèi)按株距打孔點種，大小壟形成微型集雨面，壟溝接納降雨，吸收提墑（圖1）。參數(shù)為：大壟壟寬70~80cm、高15~20cm，小壟壟寬30~40cm、高8~10cm。大壟溝播2行，大行距70~80cm，小行 距30~40cm，播 深8~12cm，穴 距25~35cm，密度基本保持3.5萬~6.0萬株/hm2。地膜選用幅寬120~140cm、厚0.007~0.008mm的黑色地膜。該模式適宜抗旱性強、水分利用率較高或具有較強抗逆性的馬鈴薯栽培，可選擇青薯9號、隴薯6號、莊薯3號、定薯1號、克星21號、隴薯8號、寧薯18號、延薯6號、東農(nóng)303等品種。

圖1 全膜雙壟溝播模式圖

1.2 壟上微溝壟播模式壟上微溝通過小壟溝集雨補償馬鈴薯近根系，大壟集雨側(cè)溝入滲提墑，覆蓋減少蒸騰，黑膜阻隔雜草光合作用，實現(xiàn)節(jié)水抗旱、高效增益（圖2）。參數(shù)為：壟寬120~130cm、高20~30cm，微溝頂距60~70cm、深5~8cm。微溝雙側(cè)壟上播種2行，行距60~70cm，播深7~10cm，株距30~40cm，密度3.0萬~6.0萬株/hm2。地膜選用幅寬120cm、厚0.008~0.010mm的黑色地膜。較高寒區(qū)域適宜種植青薯9號、莊薯3號、隴薯8號、天薯11號、莊薯4號、寧薯18號、冀張薯8號、青薯10號等品種；較低海拔偏濕潤區(qū)域可種植LK99、冀張薯12號、大西洋、新大坪、中薯19號、隴薯7號、克新19號等品種。

圖2 壟上微溝壟播模式圖

2 栽培技術(shù)

2.1 種薯處理播前10~15d開窖通風(fēng)，提溫晾曬，新芽萌發(fā)，分揀種薯。切塊區(qū)域用生石灰粉消毒后開始切塊，切塊時剔除病薯、爛薯和損傷薯塊，保持切塊大小均勻，芽眼居中，單塊重25~35g。切塊后用80%多菌靈可濕性粉劑、旱地寶（1∶3）混合拌種，攤晾2~3d即可播種。

2.2 旋耕施肥3月下旬至4月上旬，待土壤解凍后15~30d，用1GQN-160D旋耕機進行旋耕，耕深20~30cm，以增強土壤蓄水保肥能力，改善土壤物理狀態(tài)，促進前茬秸稈腐化[5]。每hm2施N 120kg、P2O560kg、K2O 90kg，有機肥600kg或腐熟農(nóng)家肥1200kg、微量元素40kg、生物菌肥75kg。

2.3 播種當(dāng)耕層溫度高于6℃，終霜日后20~30d可適期播種。偏寒旱區(qū)可在4月中旬播種，高寒區(qū)在5月上旬播種。播深7~10cm，密度4.5萬~6.0萬株/hm2。采用壟作覆膜，起壟增強氣流，利水提墑，覆膜抑制蒸騰、集雨、抑草和保水。

2.4 中期管理中耕培土厚度4~6cm，可每hm2追施尿素150~180kg+磷酸二氫鉀90kg，采用機械除草。中耕除草工作以6月中旬至7月上旬，即現(xiàn)鈴前進行為宜，可采用2TD-S2型馬鈴薯培土機作業(yè)。

2.5 收獲整地寒旱區(qū)9月下旬至10月中旬收獲，早霜前完畢。機械殺秧：用1JH-100型殺秧機割除或粉碎莖葉，地表晾曬2d。殺秧能消除雜菌，減少病菌傳播，干燥土壤，提高收獲質(zhì)量。收獲：用4U-90型馬鈴薯收獲機收獲，并嚴格剔除病爛薯和傷薯。清膜：收獲后及時清理田間地膜，減少殘膜對農(nóng)田生態(tài)污染。深松：1月上旬，封凍前10~20d，用ISQ-340深松機進行深松，深度35~40cm，深松后土塊立體，冬季形成凍土，具有雜菌消殺、優(yōu)化土壤微生態(tài)結(jié)構(gòu)作用[4-5]。

3 病蟲防控

寒旱區(qū)馬鈴薯主要病害有晚疫病、早疫病、黑脛病和病毒病，蟲害為蚜蟲、蠐螬、地老虎等。馬鈴薯晚疫病、早疫病可用80%代森錳鋅600~800倍液、60%琥·乙磷鋁500倍液、10%氰霜唑2000倍液進行防治，防治早疫病時可添加0.4%磷酸二氫鉀溶液緩解葉片失綠。馬鈴薯黑脛病用80%烯酰嗎啉1000倍液、60%氨基寡糖素800倍液及疫病用殺菌劑進行防治[6]。馬鈴薯病毒病用32%核苷·溴·嗎啉胍600~1000倍液、20%鹽酸·嗎胍酮800倍液進行防治。蚜蟲為地上害蟲，用60%腚蟲咪乳液1000倍液防治，蠐螬和地老虎為地下害蟲，用3%辛硫磷粉劑或2.5%溴氰菊酯粉劑按照藥劑∶黃土為1∶3比例混合撒施，用量20kg/hm2。

機械化防控中，病蟲害防治一般采用綜合系統(tǒng)防治，即藥劑結(jié)合優(yōu)種、農(nóng)藝、耕作措施。采用混合型藥劑，每隔15~30d施用1次，發(fā)病后5~10d施用1次，不同藥劑交替施用；優(yōu)種方面選用抗病品種和脫毒種薯種植；農(nóng)藝方面培育健株，提高群體免疫，強化預(yù)警，提早預(yù)防，減少流行；耕作方面采用凍前立式耕作，減少雜菌越冬。