突破！人工飼料養蠶

陳皓

栽桑養蠶，千年傳承，他卻偏偏想用人工飼料代替桑葉養蠶。他放棄大城市就業機會，回到家鄉，從被人說“不切實際，異想天開”到夢想成真，帶領家鄉走上人工飼料養蠶的致富路。

帶著夢想回家鄉

韓益飛出生在江蘇省蠶桑重點縣如東縣，從小他就唱著“小小蠶桑渾身寶，致富發家少不了”的童謠，幫父母摘桑、喂蠶、消毒、除沙……

1981年，17歲的韓益飛高考取得好成績，本可以上個更好的學校，他卻填報了蘇州蠶桑專科學校，畢業后被分配到淮安市金湖縣從事蠶桑工作。后來，他調回南通市如東縣蠶桑指導站，研究推廣省力化養蠶技術。因業務需要，韓益飛考取專升本，并于1999年考取蘇州大學碩士研究生，攻讀特種經濟動物飼養專業。導師曾經留學日本，經常跟他聊起日本人工飼料養蠶技術，韓益飛興趣很濃，覺得這是減輕蠶農勞動強度，提升養蠶效益的重要途徑。

韓益飛正在配制飼料

研究生畢業后，韓益飛帶著用人工飼料養蠶的夢想回到家鄉如東縣。

2010年，河口鎮一個共育戶共育了200余張秋蠶種，因為采摘農戶打了農藥的桑葉，蠶寶寶中毒，造成幾十個農戶一季無蠶可養，經濟蒙受損失。韓益飛去現場做事故鑒定，蠶農情緒低落，跟他說：“養蠶辛苦，它還這么嬌貴，稍不留神所有的勞動都泡了湯，實在是經受不起啊。”韓益飛聽了，心里很難過。

為了提振蠶農信心，減少因環境原因給蠶農帶來的經濟損失，韓益飛決定嘗試推廣人工飼料養蠶技術，希望通過技術創新，吸引年輕人從事養蠶事業，實現養蠶致富。

飼料養蠶尋出路

韓益飛找到幾個養蠶技術過硬的共育大戶，商討人工飼料養蠶的設想，可他們說：“你每次來推廣新技術，我們都跟著你干。可幾千年來栽桑養蠶天經地義，飼料養蠶太異想天開了。”共育大戶認為，這步子邁得太大了，萬一失敗，既損害共育室的信譽，也影響蠶農的收入。

韓益飛心里明白，不改革創新，蠶桑生產舉步維艱，蠶桑事業前途渺茫;改革創新，要擔很大的風險。為了更穩妥地推廣人工飼料養蠶，他先后尋求到蘇州大學、山東農業大學、山東省蠶業研究所的支持，有了專家們的技術支持，他的膽氣更足了。

韓益飛再次上門做蠶農工作：“我們步子放小點，量少點，從小蠶共育開始。”終于，春蠶共育時，有三家共育戶答應每戶拿四五張紙進行小規模試驗。

韓益飛和同事們既興奮又緊張，成敗在此一舉。為了不出差錯，他們分工協作，24小時值守現場，小心侍候著蠶寶寶。從飼料的配制、生產，到蠶室溫度、濕度的控制，嚴格按計劃步驟進行。每一步都做好詳細記錄，留下實驗數據。

實驗結果出來，心遂人愿，人工飼料共育的小蠶比桑葉共育的產量高出一成，韓益飛流下激動的淚水。初試告捷，蠶農看到了希望。秋蠶期，又有幾家共育戶主動參與試驗。其中一戶中秋蠶180張種全部采用人工飼料共育取得成功。

蠶農的積極性提高，韓益飛和同事們干勁更足了。正當韓益飛想乘勝前進時，傳來壞消息。2011年晚秋，洋口鎮周新莊村69歲蠶農周遠光，沒有調試好共育室濕度，蠶兒發育大小不齊。老周向蠶農鞠躬道歉：“不能因為我一時的疏忽，影響大家對人工飼料養蠶的信心。只有把飼料共育搞好，我們養蠶人才有希望！”韓益飛感恩蠶農的支持，但心里也打了個結：如何才能避免人工操作不到位呢？

帶領蠶農致富

一天，正在讀研的兒子提到一位教授的物聯網項目，韓益飛眼前一亮：這項技術能不能用到蠶室控制上？他們馬上找到那位教授了解，得到肯定的答復后，韓益飛懸在心上的石頭落了地。

有了物聯網技術，韓益飛又制訂了《稚蠶人工飼料共育技術規程》，讓蠶農養蠶有規可依，勞動強度降低，減少了操作失誤，成效顯著。

2011年，韓益飛把目光投向全齡人工飼料養蠶，因為只有實現全齡人工飼料養蠶，蠶農才能從繁重的體力勞動中解放出來。可是，從稚蠶共育到大蠶飼養，其中的技術難度比想象的要難得多，蠶體發育不齊、飼料易霉變、防控蠶病難等一個個難題接踵而來。

韓益飛團隊知難而進，組織蠶農進行技術攻關。兩年后，終于實現家蠶1～4齡人工飼料養蠶標準化，發育整齊度達95.9%，在全國范圍內首次將人工飼料養蠶技術規范延伸到大眠期。經過測算，人工飼料與普通桑葉共育相比，1～2齡期減少工作量73%，1～3齡期減少工作量75%。

養蠶成功了，有人對飼料養蠶的繭絲質量提出質疑。韓益飛對人工飼料養的每一批蠶繭都采了樣，進行針對性的對比試驗和專業檢測。2013年，國家繭絲質量監督檢驗中心檢測后，得出的結論是采用人工飼料養蠶所生產的繭絲在強力等方面與普通桑葉育蠶沒有明顯差異，消除了人們的疑慮。

2018年，全國原蠶人工飼料飼養實用化現場觀摩研討會在如東舉行，來自四川、山東、浙江、廣西、江蘇等地的七位蠶桑專家來到如東人工飼料養蠶示范基地參觀。全國蠶桑產業體系首席科學家魯成教授說：“人工飼料養蠶技術是一項偉大的革命。如東的人工飼料養蠶技術創新引領全國，對行業的影響是長遠的，怎么評價它都不算高。”

十多年彈指一揮間。韓益飛團隊創造并保持了全國人工飼料共育小蠶的多項紀錄，成功構建全國唯一的全齡人工飼料養蠶示范平臺。他們生產的超細纖度桑蠶絲主要質量指標達到6A頂級生絲標準，與相關企業集團合作，用這種細纖度頂級生絲成功生產出“三經絞”提花“鳳穿牡丹”“云氣紋”羅巾和高檔旗袍。人工飼料養蠶給生產特種、經典、優質真絲綢產品帶來了曙光。

目前，韓益飛正設計建成一個農戶年養蠶500張至2萬張蠶種，年純收入5萬元至200萬元的可復制推廣的養蠶模式，讓蠶農全年不間斷地規模養蠶，向著養蠶農民職業化、養蠶生產工廠化、組織形式產業化、絲綢產品高端品牌化的目標邁進。

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編輯 鐘健 12497681@qq.com