巧克力能緩解壓力

專家認(rèn)為，依靠脂肪酸對身體的作用，天然巧克力有助于在短時間內(nèi)改善心情并緩解壓力，包括吃巧克力的過程——味道和包裝的沙沙聲也有很大的作用。

科學(xué)家從試驗中得知，富有碳水化合物的食品有助于大腦產(chǎn)生讓人們快樂幸福的血清素，但這種快樂的感覺不會持續(xù)太久。但食用過程本身的效果對心情有較大影響。甜甜的口味、包裝的沙沙聲、巧克力在舌尖融化的愉悅感覺，會激發(fā)積極的情緒并使人得到安慰。壓力在吃一塊天然巧克力中被消化掉。（來源《科技日報》）