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品牌的過度包裝為何仍難“瘦身”

2021-10-20 13:45:20王維硯
企業(yè)文化 2021年26期
關(guān)鍵詞:消費(fèi)者

文|王維硯

最近裁判文書網(wǎng)公布的一份判決書把“過度包裝”送上熱搜。這份文書顯示,某網(wǎng)紅零食企業(yè)員工,將出售公司廢舊紙箱獲得的68.4 萬元占為己有。有網(wǎng)友算了一筆賬,如果按2000元/噸的價(jià)格計(jì)算,在18 個(gè)月內(nèi)出售的廢紙箱約有342 噸,每個(gè)月約有19 噸。關(guān)于商品過度包裝的討論,每隔一段時(shí)間就會被炒熱。上海市市場監(jiān)督管理局2020 年對電商平臺商品包裝抽查發(fā)現(xiàn),50 批次商品中有12 批次涉嫌過度包裝,特別是化妝品,包裝不合格率高達(dá)70%。在全社會形成反對浪費(fèi)的風(fēng)氣之下,過度包裝為何仍難“瘦身”?

包裝“用力過猛”

不久前,北京白領(lǐng)張曉黎在直播間里搶到了一瓶化妝品中樣。收到快遞時(shí),她不禁感嘆商家的包裝“用力過猛”:“拆開快遞紙箱,里面是一個(gè)泡沫紙包裹的緞帶禮盒,打開禮盒、揭開包裝紙,一個(gè)拳頭大小的包裝盒‘躺’在一堆碎紙絲上,再拆開塑料和紙質(zhì)的兩層包裝,才是30 毫升的玻璃瓶。”采訪中,筆者發(fā)現(xiàn)商品過度包裝的現(xiàn)象十分普遍。一份撈面外賣有4 個(gè)打包盒,一支口紅的包裝盒大得能裝下一雙鞋,一袋零食的包裝袋數(shù)量比零食還要多,果籃里塞滿廢紙、只有上面一層是水果……有消費(fèi)者表示,商品體積越小,越能感受到包裝的夸張。“電商企業(yè)的產(chǎn)品、渠道高度同質(zhì)化,為搶奪消費(fèi)者的注意力,促使商家在包裝上做文章。”北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長賴陽分析說。消費(fèi)品營銷專家肖竹青認(rèn)為,商品禮盒裝的出現(xiàn)是為了滿足消費(fèi)者的社交屬性和禮品消費(fèi)屬性。以酒品為例,筆者檢索發(fā)現(xiàn),酒品包裝盒的價(jià)格從幾元到幾百元不等,價(jià)格偏高的禮盒多會附帶酒杯、酒具,高端、上檔次是商家不約而同選擇的宣傳語……

過度包裝的“幾宗罪”

2010 年4 月開始實(shí)施的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》中明確規(guī)定,食品和化妝品的包裝層數(shù)不得超過3 層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價(jià)格的20%。“商品在倉儲、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié),為應(yīng)對物流運(yùn)輸過程中的磕碰和惡劣天氣,商家對其進(jìn)行保護(hù)性包裝是必要的。”賴陽表示,過度包裝通常是商家有意借助精美包裝展示商品價(jià)值。而一些消費(fèi)者難以對商品品質(zhì)、等級進(jìn)行專業(yè)判斷,往往通過包裝的“含金量”來判斷品牌價(jià)值,這樣一來,商家便會通過包裝獲得定價(jià)的溢價(jià)機(jī)會。一位茶葉經(jīng)銷商向筆者透露,明前毛峰散裝1 斤的價(jià)格在400 元左右。同樣的重量,4 罐的禮盒裝可以賣到600 元以上。除了抬高商品價(jià)格、舍本逐末輕品質(zhì)重“顏值”,過度包裝被詬病的就是造成原材料浪費(fèi)和環(huán)境污染。賴陽介紹說,目前的產(chǎn)品包裝材料僅有少量的瓦楞紙板、易拉罐、玻璃瓶等可回收,大量包裝廢棄物需要通過填埋、焚燒處理。以包裝塑料袋為例,它們多是高壓聚乙烯材料制成,焚燒時(shí)產(chǎn)生的有毒氣體會造成大氣污染,影響人體健康。

賴陽認(rèn)為,產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)感、體驗(yàn)感的差別在于美學(xué)設(shè)計(jì),并不在于包裝的復(fù)雜程度。他建議,商家在選擇包裝材料時(shí),踐行綠色環(huán)保理念,盡量使用可以循環(huán)利用、可降解的材料;可通過大數(shù)據(jù)對產(chǎn)品包裝進(jìn)行分析,使用最少的包裝材料實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的有效力學(xué)支撐,從而減少包裝物使用量;研發(fā)新型包裝材料,利用新技術(shù)進(jìn)一步降低物流包裝成本,形成簡約新風(fēng)尚。筆者檢索發(fā)現(xiàn),近年來,國家標(biāo)準(zhǔn)委陸續(xù)制定出臺了《限制商品過度包裝通則》《綠色包裝評價(jià)方法與準(zhǔn)則》等10 余項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),但由于缺乏具體法律條文支撐,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并未真正落到實(shí)處。因此,加快完善相關(guān)立法,建立處罰機(jī)制,加強(qiáng)監(jiān)管力度,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益已成業(yè)內(nèi)共識。在厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會風(fēng)氣之下,消費(fèi)者也越來越意識到,撕掉層層包裝之后,一件商品消費(fèi)的終究是其品質(zhì)和內(nèi)容。

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