水稻高產高效栽培技術探析

蔣獻華

摘要：本文簡要概述了水稻高產高效栽培技術對水稻種植的作用，著重對廣西地區的水稻高產高效栽培技術在選種、育苗、整地、移栽、追肥以及控水上的應用進行分析。

關鍵詞：水稻;高產高效;栽培技術

1? 水稻高產高效栽培技術的作用

在水稻種植的過程中應用高產高效栽培技術能夠對水稻的產量以及質量進行明顯的提高。以往的水稻種植存在一定的弊端，難以適應大面積種植的情況，而應用高產高效的栽培技術則可以彌補傳統種植的缺陷，將區域的地理優勢充分地發揮出來。尤其對于廣西地區來說，其種植水稻的歷史較長、種植面積較大、生態區域復雜，又擁有適宜水稻種植的季風氣候，雖然會受到氣候多變的影響，但高產高效的栽培技術能夠將此類影響降到最低，結合當地的環境優勢，用技術上的突破彌補氣候的不足。

2? 水稻高產高效栽培技術的應用

2.1? 選種

想要水稻的種植獲得理想中的產量與質量，需要選擇好品種。不同品種的品質也不同，其產量也有所差異，通常情況下，需要從種植水稻需要的生態環境以及其品種特性出發，科學合理地選擇適合當地種植的水稻品種。隨著水稻種植的規模越來越大，對技術的要求越來越高，在進行高產高效栽培的過程中，種植戶往往更傾向于選擇產量高、質量好且抗性強的品種。在選擇品種的時候還會對其營養元素的含量進行篩選，確保品種中含有充足的蛋白質含量以及適當的膠稠度[1]。

2.2? 育苗

要想進行高產高效的水稻栽培，需要注重秧苗的管理，開展切實有效的育苗行動。在整個育苗的過程中，需要充分結合當地的氣候以及播種品種的生育期在適當的時間進行播種，特別是早造在一定程度上避免氣候因素導致水稻的爛秧。尤其是廣西此類氣溫變化較大，氣候容易反復的地域，在進行育苗的時候更要做好氣候的分析。水稻的播種和育苗工作最好將高溫時期避開，控制好水稻的抽穗時期。只有在合適的時間抽穗才能夠保證水稻實現高產高效的栽培。在早造培育秧苗時還可以利用隔寒增溫的技術對育苗的質量進行保障。該技術一方面需要在土層之下30cm的地方進行稻殼的鋪設，并將其當做隔溫層，將凍土層中滲漏的寒氣有效地隔斷，確保育苗時期水稻的發芽與生長。另一方面要積極搭建育苗的小拱棚。對水稻發芽需要的溫度進行確保，如果有更好的條件支持，還可以利用塑料大棚保證育苗的溫度需求得到滿足。育苗工作是水稻高產高效栽培的關鍵步驟，只有確保育苗工作的高質量完成才能夠推進水稻的高產高效栽培。另外，需要做好密植控制工作。有效的控制種植密度能夠提高水稻的產量與品質。光照、土壤養分以及水分在水稻的生長過程中起到了重要的作用。因而，科學、合理的密植控制，在調節稻田光照、溫度等方面對水稻產生了積極的影響，促進水稻正常生長發育。

2.3? 整地

在正式進行水稻的移栽之前，需要對田間的環境做好清理。對于有雜草的田地需要提前至少七天利用除草劑將其徹底清除，并對土地實施適當的灌水和施肥的工作。廣西地區的整地工作目前效率較低，要想實現高產高效栽培，不僅要保證田地的土壤肥沃程度，還需要提高其整地的效率。因此需要將高產高效的栽培技術與農業機械化的技術結合起來，共同實現水稻農業的發展。

2.4? 移栽

移栽水稻的時候需要按照科學的計算將其栽培的密度嚴格把控好，栽培的密度能夠直接影響水稻的產量與質量。當其密度過大時，水稻成穗率會被降低，并且每穗上的稻粒還會減少。而過多則會影響水稻的營養不足[2]。因此在進行移栽時需要根據不同水稻品種對栽培的密度合理把控。除此之外，還需要考慮天氣因素，廣西最適合水稻移栽的氣候環境應當是天氣晴朗且穩定，田間有一定的水層，維持在3cm上下。種植完成后，應依據秧苗的生長情況進行合理的補水和放水，當出現秧苗扎根失敗的情況時，需要及時進行予以替換，重新補苗。種植者需重視田間管理工作，只有在秧苗扎根穩定、開始拔高時，此時可以施撒肥料促進水稻生長。管理技術的成熟是促進水稻良好生長必要條件，因此，加強田間管理尤為重要。

2.5? 追肥

要做到合理地施肥需要轉變施肥的觀念，伴隨栽培管理步上正軌以及水稻產量水平不斷提高，施肥應當從“溫飽型”轉向“科學型”，改變從前不科學的習慣施肥方法例如氮肥的過量施放、輕視磷鉀肥以及微肥等等。由于水稻的生長十分規律，因此需要根據其生長特點，堅持科學平衡地施肥，盡量做到全層深施以及靈活調節施肥量和種類的原則。在追肥時需要依照廣西地域氣候的特殊性，結合當地水稻的實際生長狀況和土壤肥力情況把控施肥時間和控制施肥數量。施足基肥，在水稻的返青期需要實施第一次施返青肥，而在移栽后半個月時實施第二次追施分蘗肥，在其拔節期則需要實施第三次追施穗肥，后期視苗情酌情追肥。

通過科學、合理的施肥，保證水稻在栽培過程中生長發育良好。為實現高產與高效，土壤中有充足的養分必不可少。在適宜的時期施撒相應的肥料，有助于水稻的健康生長。動物糞便中養分較多，對水稻的生長具有積極的影響，因而，可以將動物糞便作為基肥使用。除此之外，需要控制好施肥的時間以及施肥的用量，若施肥不足，則容易造成水稻缺乏養分，生長不良。而如果施肥量過大，則會阻礙水稻的生長與發育，水稻無法充分吸收過多的養分而造成肥料的浪費，甚至由于肥料施撒過多而燒死幼苗。故此，需要重視施肥在水稻生長中的重要作用，促進水稻產量的提高。

2.6? 控水

除了追肥之外，高產高效的栽培技術中還包括做好控水工作。在進行水稻的移栽之后，需要實施返青存水的工作，此時的控水方法大多采用的是淺水勤灌，控制好田間水的高度，一般需要處于2～3cm。尤其在其處于抽穗揚花的時期時更需要嚴格控制水深，確保其符合水稻的生長需求，而排水工作最好在水稻收獲前一周內徹底完成。

不同的土壤，不同的栽培環境，土壤的含水量差異較大。因此，在水稻實際生產栽培過程中，灌溉用水量往往存在著較大的差異。另外，在水稻生長過程中，不同生長階段的稻株也具備不同的蓄水量，因而需要充分考慮水稻的需水情況做好灌工作，使水稻的水分需求得到滿足，進而提高水稻產量以及質量。需要系統化地管理水稻灌溉工作，一旦水分過多，必須立即開展排水工作，防止在水淹作用下導致水稻根部發生腐爛，合理控制種植田塊內的進水以及排水，使水稻實現優質高產。在水稻生長過程中，如果稻田內存在雜草，會占用水稻養分、水分和生長空間，使水稻的生長受到較大的阻礙，影響其產量和品質，因而在種植水稻時，必須做好相關除草工作[3]。