住宅內(nèi)部設(shè)計中東西方居住文化差異的體現(xiàn)

童 謠，李澤成

（海南大學美術(shù)與設(shè)計學院，海南 海口 570228）

1 居住文化

居，一般指住宅，是人們將某些建筑材料通過建造方法修建而成的供人類遮風擋雨、繁衍生息的立體空間。住，即該立體空間能提供的使用價值。而居住文化作為源遠流長的人類精神文明和物質(zhì)文明的重要組成部分，其內(nèi)涵主要包括三大部分：①住宅建筑的形態(tài)和建造方法；②居住習俗，即居住者的行為方式和意識觀念；③外延部分，由人的社會屬性決定。

不同時期、不同地域、不同文化造就了不同的居住生活方式。隨著社會的發(fā)展和進步人們開始追求健康、綠色、便捷的生活方式，而不再是單純地考慮怎樣生存。居住條件發(fā)生質(zhì)的改變的同時，文化環(huán)境的不斷改變與交融推動著各種新的生活方式的產(chǎn)生。

21世紀，人們的生活被冠以“快節(jié)奏”“高效率”等代名詞，但人們更多的還是追求一種綠色、輕松、健康的居住理念。隨著現(xiàn)代人們對居住空間要求的不斷提高，開始出現(xiàn)恒溫、恒濕、恒氧的概念。智能、節(jié)能的設(shè)計，讓生活在21世紀的人們更加清晰地感受到時代進步帶來的一系列好處，智能系統(tǒng)的應用也愈發(fā)廣泛。

2 東西方住宅內(nèi)部設(shè)計的差異

雖然如今可通過與時俱進的互聯(lián)網(wǎng)將世界各地的多元文化融會貫通，但是作為人們可完全卸下壓力、回歸本心的住宅，東西方在此空間設(shè)計上仍存在很大差異。

2.1 設(shè)計風格

無論是在傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計還是現(xiàn)當代的室內(nèi)設(shè)計中，東西方在設(shè)計風格上的側(cè)重點均有差異。傳統(tǒng)室內(nèi)設(shè)計風格中，由于東方人性格較含蓄，所以呈現(xiàn)的設(shè)計風格更莊重和優(yōu)雅，空間氣氛寧靜雅致而簡樸。放眼西方，從古希臘風格到巴洛克風格再到哥特式風格，無不體現(xiàn)著華麗與富貴。而在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計風格中，東西方設(shè)計風格的差異仍存在。東方住宅的室內(nèi)設(shè)計逐漸走向簡約風格，不論是中式、日式還是其他典型的東方設(shè)計風格，都流露出簡約含蓄的東方意蘊。而作為西方代表的歐式風格、美式田園風格等，雖摒棄了一部分過于復雜的肌理和裝飾，簡化了線條，但仍沿襲了很多古典歐式風格的主要元素，帶給人的不再僅僅是富麗堂皇，而更多的是西方人所追求的愜意和浪漫。

2.2 空間布局

東西方在住宅內(nèi)部的空間布局上主要差異較為廚房的“開放”與否。當代西方家庭對于廚房的定位已拋棄了傳統(tǒng)的認為廚房僅僅是烹飪空間的概念，廚房還兼具了家庭溝通、朋友聚會等諸多功能。“中島”是西方廚房設(shè)計中的一大特色，它的存在既能使家人一起享受做飯的樂趣，增加彼此之間的交流，甚至還可以直接當餐桌使用。相較于東方人，西方人更加注重廚房的格調(diào)，因而會將烹飪和就餐團聚作為重點考慮的設(shè)計形式。他們大多選擇開放式廚房，即廚房和餐廳并置于同一空間，具有同類屬性。而作為東方代表的中式廚房，在設(shè)計過程中更加注重的是廚房本身所具有的實用性。中式烹飪過程中的油煙多于西式烹飪，因此一般都會采用封閉式廚房。

2.3 材料選用

西方崇尚神，他們追求的是永恒，建筑均為神明而建，所以建筑一般選擇以石材為主要材料，因而建筑非常堅固，屹立千年而不倒。然而西方的很多建筑都需要花費幾百年才能建成。而東方，以我國為例，過去崇尚的是君王或皇帝，建筑大多為帝王建造，石材不好運輸，人力物力耗費過大，加之木材在古代的中國遍地都是，因此中國人在修建和裝飾房屋時首選木材，且室內(nèi)大多用木質(zhì)的屏風來分隔不同空間。其差異延續(xù)到今天的住宅室內(nèi)設(shè)計中仍有所體現(xiàn)。西方設(shè)計喜歡選擇有明顯花紋的大理石或花崗巖，西方的華麗對界面的裝飾材料更為重視。而東方的設(shè)計仍沿用古代的選材理念，比如日本的現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計，在日式風格中對木材的使用仍然占據(jù)主導地位。

3 東西方居住文化的差異

住宅內(nèi)部的設(shè)計通過不同的情感表達和承載文化和理念上的差異。因地理條件不同，以及經(jīng)濟發(fā)展水平的不平衡，東西方居住文化上展現(xiàn)出較大差異。

3.1 庭院功能

西方國家地廣人稀，在他們的居住理念里，生活應該與大自然緊密相連，因而很多西方人都會選擇在郊區(qū)定居，而且都會選擇獨立式，搭配著很大庭院的別墅。作為東方別墅典型代表的中國四合院，雖然同樣擁有庭院，但是對其功能使用上卻與西方大不相同。西方人更多會選擇在庭院中種植各種花草，鋪設(shè)大面積的草坪供家人朋友聚會玩耍。而中國人卻更喜歡在庭院中種上各種蔬菜以滿足日常生活的需求。從該差異中可明顯感受到西方人根深蒂固的向往自由浪漫和東方人追求質(zhì)樸與簡單的不同的生活居住理念。

3.2 廚房與餐廳聯(lián)系程度

西方住宅室內(nèi)設(shè)計理念中，對于廚房與餐廳的認知與東方有所不同。在西方，廚房多采用開放式的設(shè)計，與客廳相連，人們在廚房烹飪食物的同時可以和客廳中的家人或朋友聊天，增進彼此的感情，由此帶來更加輕松愜意的烹飪體驗。因此，西式廚房往往兼具休閑、娛樂、聚會等諸多功能，它就像1個多功能房聯(lián)系著住宅中的各部分，其使用率往往會高于起居室。然而在東方，廚房與餐廳的功能會劃分得比較清楚。廚房一般相對封閉，占地面積偏小，無法再承擔烹飪以外的其他功能，而餐廳也僅作為用餐的場所。

3.3 兒童房發(fā)揮作用時間先后

東西方家庭在住宅空間布局中都會為孩子準備單獨的房間，但是此房間發(fā)揮作用的時間在東西方卻大不相同。中國作為東方國家的典型代表，在住宅設(shè)計中兒童房一般都會在孩子進入小學后才開始真正為孩子所使用。然而在西方，從孩子生下來的那一刻起兒童房就開始發(fā)揮作用。為了讓孩子養(yǎng)成獨立健康的人格，西方國家的父母會讓孩子從嬰兒階段就開始獨自居住。

4 東西方文化差異下室內(nèi)設(shè)計未來發(fā)展趨勢

4.1 東西方住宅室內(nèi)設(shè)計的交融

步入21世紀，東西方住宅室內(nèi)設(shè)計已初步呈現(xiàn)出一種風格互通、文化相融的局面。人類文明的演化一開始即處于不同的區(qū)域與環(huán)境，而這種地域的差異導致世界范圍內(nèi)住宅室內(nèi)空間設(shè)計上的巨大差異。雖然在相當長的時期內(nèi)，以歐洲為主體的西方文明曾經(jīng)作為建筑的“經(jīng)典”，但是隨著對東方文化和其他地域文化更深入的了解，即便是西方學者也不得不認為，東西方文化的差異不關(guān)乎文明發(fā)展程度的高低和先后。這種認知表明了對多元文化的融會貫通，是人類文明發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果。比如在裝飾材料的選用上，中國作為典型的東方國家，在傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計中大量使用木材或木雕裝飾品，而西方國家則更傾向于石材。而在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的今天，受到西方室內(nèi)設(shè)計的影響，中國住宅內(nèi)部空間的設(shè)計也開始大量選用石材作為主材，如大理石地磚、大理石電視背景墻等。中西合璧已非常常見：西方人采用分餐制的飲食方式，需要很多刀、叉、盤子等餐具，因此在廚房的設(shè)計中墻上設(shè)置很多壁柜，在廚房中安置洗碗機、烤箱、面包機等電器。這些設(shè)計在過去東方家庭的廚房中很難見到。但隨著各國飲食文化、設(shè)計方式等在互聯(lián)網(wǎng)的傳播，在今天的東方廚房中，已經(jīng)逐漸能看到西方廚房設(shè)計風格的影子。這些形式的改變與融合都表現(xiàn)出東西方文化已經(jīng)開始在住宅內(nèi)部設(shè)計中交融并進。

4.2 室內(nèi)設(shè)計未來發(fā)展趨勢

西方工業(yè)時代啟蒙早，過去很多東西都比東方更加前衛(wèi)，所以現(xiàn)在不少人會選擇去西方學習室內(nèi)設(shè)計，然后將西方室內(nèi)設(shè)計理念照搬到東方設(shè)計中來。盡管西方室內(nèi)設(shè)計有很多值得學習借鑒的地方，然而我國是傳統(tǒng)的東方國家，西方室內(nèi)設(shè)計不一定完全適合中國人的生活習慣。人體工程學的差異也決定東西方之間完全照搬彼此的居住文化不可取。因此，在東西方住宅室內(nèi)設(shè)計未來的發(fā)展中，不論是設(shè)計風格的融合，還是裝飾材料的混搭，都要將傳統(tǒng)文化的復興與地域特色的提煉作為本土設(shè)計的首要追求，對于西方室內(nèi)設(shè)計特點要取其精華，去其糟粕，尋找最適合本國人民生活習慣、符合本國文化底蘊的部分加以借鑒運用。

然而從我國室內(nèi)設(shè)計的風格演變來看，設(shè)計師始終在國際與傳統(tǒng)之間搖擺。由于現(xiàn)代風格的全球化普及，設(shè)計師不得不遵循這一原則尋找符合自身特色的折中方法。住宅室內(nèi)設(shè)計的發(fā)展，不應盲目地復制粘貼國際風格，單純地在風格上模仿，而是應該順應時代的發(fā)展，在設(shè)計手法上做更深層次的探究，趨向于多層次、多風格，即住宅內(nèi)部設(shè)計由于使用對象對功能、文化需求的不同，將呈現(xiàn)出東西方不同風格相互借鑒、相互融合的發(fā)展趨勢。在此過程中，設(shè)計師們將更加重視人們在室內(nèi)空間中精神層次的需求和環(huán)境帶給人的文化內(nèi)涵，從而綻放出更多東西方多元文化碰撞下的絢爛火花。