又到中秋月圓時(shí)

張沈卿

當(dāng)最后一抹晚霞，漸漸消失在地平線上，夜幕踩著天邊幾朵柔軟的云，飄然而下。我抬頭仰望那滿天的星辰與皎潔的圓月，它們安詳?shù)靥稍陟o謐的夜空之中，在這“天氣晚來(lái)秋”的涼風(fēng)中，還依稀飄來(lái)縷縷沁人心脾的桂花香。

我伴著花香，閉了眼，那個(gè)塵封已久的童年在我的腦海中蔓延開(kāi)來(lái)：那是鄉(xiāng)下老家的庭院，庭院外的小溪與溪邊滿天飛舞的蜻蜓，載著我兒時(shí)的夢(mèng)，陪伴著我快樂(lè)成長(zhǎng)。

依稀記得老家庭院門前的那棵桂花樹(shù)，每到中秋時(shí)節(jié)，就會(huì)一樹(shù)飄香，桂花只有米粒大小，可就是那一樹(shù)繁花，卻在圓月之下散發(fā)出點(diǎn)點(diǎn)金黃，似要把自己最完美的姿態(tài)在這一晚展現(xiàn)給人們。這一樹(shù)的桂花開(kāi)得芬芳四溢，全家人甚是歡喜，都說(shuō)今年真是享福，是做桂花米粉團(tuán)的好時(shí)候。每次聽(tīng)到家人說(shuō)起這句話，我就興奮得不知如何是好，一會(huì)兒坐，一會(huì)兒站，桂花米粉團(tuán)的清香似乎也在口中蔓延開(kāi)來(lái)。

那時(shí)，外婆會(huì)在桂花樹(shù)下架起一個(gè)小梯子，手中托一個(gè)塑料盆，踩上梯子去采摘那滿樹(shù)的金黃。她一般采小半盆就會(huì)滿足而下，然后在盆中撥去一些枝葉，接著用清水輕輕沖洗。這一步至關(guān)重要：不但要把完整的桂花清洗干凈，還要把那些有缺陷的花揀出來(lái)，放在另一個(gè)盆中。這時(shí)，我就會(huì)興奮得圍在外婆身邊，問(wèn)東問(wèn)西。我不時(shí)地用手小心地捧起盆中那些有缺陷的桂花，瞇著眼，雙手輕輕抖動(dòng)，讓桂花從指縫間落下，那些桂花在陽(yáng)光的照射下格外生動(dòng)迷人。

在這個(gè)時(shí)間里，媽媽也沒(méi)閑著，早早準(zhǔn)備了蒸熟的糯米粉，在糯米粉中加上點(diǎn)白糖混合均勻，然后不停地用筷子攪拌，沒(méi)多久，就變成一個(gè)潔白似玉的團(tuán)子了。那時(shí)，稚嫩的我，總是好奇地認(rèn)定外婆和媽媽會(huì)魔法，常圍在她們身邊討教“魔法”。外婆只是笑笑，沒(méi)有答復(fù)我，媽媽也并未為我解開(kāi)這個(gè)迷惑，只是笑著塞給我一個(gè)小團(tuán)子。我用小手托著這米粉小團(tuán)子，輕輕咬一口，糯米的清香中含著微甜，軟軟的，糯糯的，這種帶有獨(dú)特味道的米粉團(tuán)子，令我唇齒留香，也為我童年抹上了一道亮麗的光彩。有的時(shí)候，外婆還會(huì)把米粉團(tuán)子捏成各種各樣的小動(dòng)物的形狀，看著那些栩栩如生的小動(dòng)物，我不忍下咽。

豆沙餡的更是令我垂涎，那是用上好的紅豆，先將煮好的紅豆打碎成糊，然后與潔白的糖霜摻雜在一起，便成了誘人的豆沙餡。豆沙餡一做出來(lái)，我便會(huì)迫不及待地舀上一勺：那入口的豆沙，甜中帶著微苦，像極了一盞回甘的酒，帶著濃濃的家鄉(xiāng)氣息。緊接著，外婆拿來(lái)一團(tuán)米粉團(tuán)子，用手將米粉團(tuán)子捏成“凹”狀，舀一勺豆沙放進(jìn)去，再包實(shí)，捏緊，最后撒上零零散散的桂花，這樣，一個(gè)小巧玲瓏的桂花米粉團(tuán)便在外婆的手中誕生了。在這月圓之夜，桂花米粉團(tuán)的美味就一點(diǎn)點(diǎn)融在家人歡快的笑聲中，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅。月亮也變得更圓更亮，像極了圓圓的桂花米粉團(tuán)。

如今，又到中秋月圓之時(shí)，老家庭院外的桂花樹(shù)依舊芳香四溢，可是時(shí)光太匆匆，似潺潺流水，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地帶走了我的童年、我稚嫩的面龐，或許這就是成長(zhǎng)吧。看著庭院外的桂花樹(shù)花開(kāi)花落，年復(fù)一年，我的心田剎那間明亮起來(lái)，對(duì)未來(lái)充滿了憧憬，油然而生出了一份感恩和快樂(lè)。

（指導(dǎo)教師：梁苗琴）