反季黃瓜栽培技術

1浸種催芽及播種

1.1種子處理

種子干燥：播種前將種子暴露消毒2～3 d，提高黃瓜種子發芽率。

將種子浸泡在溫湯中：緩慢澆筑60℃熱水，攪拌到30℃，浸泡6～7 h，然后清洗2～3次，晾干。

藥劑浸泡消毒：使用福爾馬林溶液浸泡15～20 min，有效防止腐爛。還可以在15 min內用高錳酸鉀處理0.1%，防止感染疾病。

發芽：取出、分解、干燥10 min，將種子包在干凈的濕布里。種子發芽溫度為25～30℃，1～2 d后種子可以發芽。

1.2育苗時注意事項

首先，砧木種子必須提前2～3 d播種。由于黃瓜生長緩慢，接種疫苗時兩葉同時發育；第二，分攤2～3批，延長1～2 d，保證疫苗可以持續接種；第三，適當提高生長溫度，使子葉下胚軸，方便接種。

1.3播種

黃瓜播種：把營養土放進托盤72洞，倒入水，水滲透后，播種時白色露水種子的芽必須向下平放），然后覆土1～1.5 cm，覆蓋塑料薄膜，保持水分和熱量。

黃瓜接穗播種：播種時，使用2 g 70%的代森猛鋅可濕性粉劑和18 g 25%甲霜靈可濕性粉劑混合16 kg苗床土壤，灑在地墊上消毒。

1.4播種后管理

播種后，在幼苗長出前，溫度需維持在25～30℃，晚上溫度需為16～18℃。3 d后，從土壤中提取80%的種子，及時清除覆蓋物使溫度降至25℃，日夜接種直到溫度降至12～14℃。

2定植

2.1定植期

黃瓜適宜的種植時間為10月中旬～11月初。適齡壯苗形態特征為三葉一心，生長旺盛，子葉完整，根粗，根完整。

2.2定植

在晴天早晨，按株距挖洞，用泥土和清水澆灌，先澆多菌靈液。種植后3～5 d將種植水倒入溝中。

3定植后管理

3.1緩苗期管理

下午5點，在溫室使用稻草覆蓋以保持溫暖。若溫度突然降低，應提前蓋好并緊閉覆膜。若出現輕微凍害，搶救措施為在日出前后秋苗遮蔭，防止陽光照射秋苗，同時向秋苗噴灑少量涼水。當室內（近地面）溫度超過30℃時需通風，防止幼苗被烘烤。

3.2吊蔓

當植株長到20～25 cm時，用繩子吊蔓，上端綁在南北向的鐵絲上，下端綁在黃瓜基部，將蔓“S”型纏在繩上，并隨時掐掉卷須與側枝。

3.3結瓜期管理

20 d時，黃瓜開始結瓜及育苗。前期溫度需保持在25～30℃，及時拔除基部萌發的側枝和卷須。在25～32℃貯藏條件下，黃瓜白天結實率和生長率均有明顯提高。

黃瓜是一種喜水、喜肥的蔬菜。在增加底肥的基礎上，追肥和葉面噴施應與灌溉相結合。常用的追肥主要有氮肥、氮磷復混肥和人糞肥。第一次追肥和澆水為根瓜膨脹期，這時根瓜長度為15 cm。然后根據天氣情況，每6～7 d澆水1次，每15～20 d施肥1次，硫酸銨使用量為300～450 kg/hm2。最好每7～10 d噴施1次復合二氫鉀，以提高黃瓜抗病能力。

（陜西省榆林市農墾服務中心高曉寧）