我國畜牧業的發展現狀和存在問題

齊瑛/內蒙古自治區赤峰市松山區農牧業局 024000

我國畜牧業的發展歷史悠久，其在發展過程中更易遭受自然環境的影響，隨著人們對畜牧類產品需求的增加，引導畜牧業更好地發展符合當前時代的發展趨勢，在市場需求逐步擴大的今日，相關部門應采取積極的對應策略來改善畜牧業的發展。

1 我國畜牧業的發展現狀

在近些年隨著我國畜牧業的快速發展，其為我國的農業結構帶去較大變化，種植業由此前的3/4 縮減到1/2，而畜牧業的比重卻逐年上升，由之前的20%擴展到33%。

在畜牧業得到快速發展的同時，我國國民收入也隨著城市化的發展而得到改善，農村的勞動力已獲得有效轉移，多數農民的收入已得到較大提升，在農業總產值中畜牧業產值的比重也出現了大幅上揚。當前畜牧業的各項市場供應都獲得了較大提升，其供應總量由此前的短缺轉化成基本平衡，該類產品的人均占有量與產量也獲得不同程度的提升。隨著市場監管手段的加強，與畜牧業相關的產品質量也得到了應有改善，其產品結構獲得了一定程度的優化，當前我國已經成為畜產品的生產大國。相較于傳統的飼養模式，從規模上看，當前我國畜產品的飼養比例在不斷提升，該類產業的經營水平也獲得了一定程度的改善。部分畜牧業產品的合作商均為龍頭類的加工企業，雙方的利益聯結機制正逐步完善。此外，隨著時間的推移，我國畜產品已形成較清晰的區域化格局，生成了如家禽、奶牛、生豬與牛肉羊肉等產業帶，根據不同的產業模式其發展路徑也出現了較大不同，當前的畜牧業格局更加明確化、清晰化、規范化，有效保障了畜產品的經濟效益。

2 我國畜牧業在發展過程中存在的問題

2.1 管理方式較落后從管理模式上看，我國畜牧業在發展過程中出現了些許問題，部分畜牧業的管理方式仍處于傳統狀態，部分法規或法律也沒有落實到實處，該行為也導致多數農民在發展畜牧業時難以擁有較高的主動性、積極性。部分與畜牧業相關的管理部門在執行各類管理工作或宣傳相關思想時沒有進行必要的優化與協調，影響了畜牧業整體的生產結構，降低該結構的合理性。肉質品的發展雖然較迅速，但與其相關的生產類產品的銷量仍處在較低水平，在部分生產技術落后的前提下嚴重縮減了畜牧業的發展規模，當前我國多數畜牧業的養殖為小規模的養殖場。

2.2 發展環境不良在畜牧業快速發展的同時，部分地區的環境也出現了不同程度的惡化，環境問題已成為阻礙畜牧業發展的主要問題。由于畜牧業養殖規模的不斷擴張，其超載放牧在無形中增加了我國大草原的負擔，再加上管理畜牧業的人員較少，對部分草原沒能實行科學化管理，使我國多面積草場出現嚴重的鹽堿化、荒漠化現象，逐步降低了相關生產力，影響了畜牧業的整體發展。部分地區的畜牧業在發展過程中，其單獨養殖的形態難以與當前經濟社會的發展相適應，多數畜牧業的形式屬家庭養殖，為與經濟社會相契合，部分農民不得不擴展養殖規模，增加養殖數量，不但嚴重影響了養殖環境，還會給部分人群的生活環境帶去較大影響。

2.3 監察手段較弱由于當前我國部分畜牧業的養殖規模較小，導致其無論在各項產品的質量測試還是動物群的疫病防治都出現了較大缺陷。相關部門在管理畜牧產品或控制畜牧疾病環節都存有較大困難，拿防治與控制相關疾病來說，由于當前的放養模式為分散式且規模較小，給疾病防治帶去極大困難，若對相關家畜進行逐一防治，不僅浪費大量時間，增加額外成本，也難以證實該類管理的有效性；若放任不管，將會給多數家禽帶去極大危險，若某一類家禽患病，在較短的時間內其會蔓延至整個畜牧社。在為家禽治療疾病的過程中，由于部分地區的獸醫技術較落后，若發生較大規模疫情，多種疾病與有毒物質經過混合后會給畜牧業的發展帶去極大阻礙。在監察部分畜牧產品期間，雖然當前的質量監察系統較完善，但對于畜牧業來說仍存有較多漏洞。

2.4 基礎設施投入度不夠我國畜牧業在發展過程中并沒有投入太多的資金，由于資金的短缺，相關部門難以引入更多優秀的品種。部分畜牧業管理者或經營者缺乏對畜牧良種的認知，也導致當前部分地區的畜牧業產品出現質量低下、結構單一的不良狀態，其經濟效益也難以達到理想狀態。在管理畜牧業的過程中，相關部門要用到多類優秀人才并應不斷完善基礎設施建設，給家畜提供一個更為適宜的生活環境，部分地區的基礎設施較落后，再加上人才短缺，嚴重降低了畜牧業的發展。

3 解決我國畜牧業發展問題的有效措施

3.1 轉換畜牧業管理模式在開展畜牧業管理的過程中，相關部門應主動轉變管理模式，以社會主義市場經濟的角度來考量畜牧業的發展，針對此前政府部門為畜牧業設置的法規政策，要對其徹底執行，通過貫徹落實各項政策，相關部門的領導能力也可得到較大提升，廣大農民工作的主動性與積極度可得到切實改進。

相關部門應借用新型管理模式來創新畜牧行業的整體發展，引導該行業逐漸朝向生態化的方向發展，改善此前傳統模式中存有的各項不足。在發展畜牧業的過程中，相關人員還要創新一定的組織路線，即改變當前畜牧業養殖的發展形態，由原來的小型化、家庭化轉化為專業化、集約化的合作社，透過各類農戶家庭的組織與合作，增進當前畜牧業的管理水平。同時，相關部門還要利用培訓形式教授農戶各類先進的生產技術，還要通過實踐與理論的結合改進其各類機械設備的使用水平，切實加強畜牧業整體的生產力。

3.2 改變畜牧業發展環境人多地少屬我國的基本國情，在發展畜牧業期間為改進該行業的發展環境，要引導其適時轉變發展結構，提升生態農業的發展速度。一般來講，當前我國主要的養殖方式為分散類的小規模散養，無論是相關衛生設備還是飼養方法都較為落后，因而若想切實改善畜牧的生態環境，要適時縮減其內部的污染源，只有遏制住污染源頭才能使畜牧業獲得可持續發展。政府部門在治理畜牧業環境的過程中要增加資金投入，為該行業定期撥付資金，不斷改善養殖場的環保意識，鼓勵該類養殖行業朝生態化方向發展。此外，相關部門還需認真研究與畜牧業相關的政策，及時宣傳與之有關的法規，增進畜牧業發展的生態化，利用榜樣的力量來引導更多的農牧民進入到生態類型的畜牧業發展中。

3.3 開展標準化生產我國畜牧業在發展過程中應主動推行標準化生產，具體來看，相關人員需將各項標準化細節放置到畜牧業生產中，保證各個環節都擁有極強的安全標準。政府部門在管理畜牧業整體的結構時要及時做好疫情的防治與預防，在日常工作中需派遣專業的檢測人員測試相關區域中畜牧業的飼料與防疫，認真完成測試工作，保證該區域畜牧業整體質量。養殖人員還應定期邀請專業人員來檢查其內部畜牧產品的生產過程，針對其生產期間的各項環節要使用科學的安全衛生檢測手段，提升此類產品的生產質量，保障其銷售數量與質量。相關部門還要根據當前畜牧產品的銷售狀態來進行一定的監控，改善市場經濟的管理水準，定期測試該市場中各類畜牧產品的質量，通過質量控制來縮減其內部影響人類健康的要素，在保證人體健康的情況下合理擴展銷售數量，掌握當前市場中此類產品的銷售情況，為我國畜牧業以后的發展提供充分的數據支撐與理論依據。

3.4 增強畜牧業的基礎建設一方面，針對與畜牧業相關的基礎設施來說，相關部門應利用其內部資金進行一定的補充，并利用相關資金與政策來加強支持力度。在實際工作中政府部門管理者應全面調查我國各區域畜牧業的發展狀態，若某區地區的發展水平較弱，可適時為該地區注入扶持資金，興建不同種類的基礎設施建設，改善該地區農牧民的經濟水準。同時，與畜牧業發展相連接的區域要加大宣傳力度，相關部門的負責人應定期宣傳生態化畜牧業的發展前景，利用先進的技術來革新畜牧業的管理形態，從而促進畜牧業的整體發展。另一方面，在日常工作中，隨著畜牧業發展規模的改變，應招收更多優秀的人才來管理畜牧業，借助適宜的技能培訓，不斷改善其管理水準與高新技術的應用手段，通過人才的改變來促進畜牧業的整體發展，增進該行業的專業性，為我國生態畜牧業的發展注入全新活力。

4 結語

綜上所述，我國畜牧業的發展正處在一個關鍵時期，其運行機制由市場調節替代了此前的計劃調控，工作重點或重心也發生了一定程度的偏離，在逐步完善我國畜牧業存有的各項問題后，該行業可獲得更大的發展。