星光糖業 向綠色要動能

劉子依

“星光糖業不但實現了“3+3+1”模式，還在原有模式基礎上實現了工業污染零排放，真正做到構建了能源產業鏈閉環生態圈，實現企業的新舊動能轉換。”

中國的東部地區潛藏著大量細分市場的“隱形冠軍”，山 東星光糖業（集團）有限公司（簡稱“星光糖業”）就是其中 之一。

今年5月，在新華社、中國品牌建設促進會、中國資產評 估協會、國務院國資委新聞中心等單位聯合主辦的2021中國 品牌價值評價信息發布中，星光糖業品牌價值達35.71億元， 名列產品品牌組第九位;7月，在山東省工業和信息化廳公示 的省級綠色工廠名單中，星光糖業赫然在列，是山東省第一批 省級綠色工廠。

從傳統制糖企業向綠色生產升級轉型過程中，星光糖業跑 出了加速度。

白手起家的創業者

1988年，樂陵撤縣建市，成立了縣級的山東省樂陵市。也 是在這一年，星光糖業創始人曹永興從山東行政學院畢業，開 始了謀生之路。他賣過年糕、販過白糖，憑借誠信和豪爽，業 務越做越大，到2003年，已擁有天津永興發糖業有限公司等 六家分公司，年經營額達億元以上。

有了一定積累后，曹永興于2004年回鄉創業。他籌措資金 3億元，建成年產30萬噸的精制幼砂糖項目，并注冊資金1.5億 元，成立了山東星光糖業有限公司，并在短短幾年，發展成資 產總額8億元，年銷售收入9億元的跨行業、多元化企業集團。

星光糖業官網顯示，該集團以白糖起家，在初創期的10年 間，以平均每十個月創建一家新公司、每五個月建設一個新項目的速度火速擴張，直至成為一個擁有16家子公司的“糖業帝國”，當年的賣貨郎曹永興也搖身一變，成為行業性的領軍人物。

在擴張期間，星光糖業還收購了瀕臨破產的樂陵市樂源熱電有限公司。

用樸素價值觀夯實基礎

好人做好糖，是星光糖業迅速做大做強的基礎和保證。

在星光糖業的用人理念中，首先需要過道德關，并在社會道德的基礎上延伸出星光糖業獨有的企業道德。

作為齊魯大地土生土長的民族品牌，在中國傳統的“忠孝”文化基礎上，星光糖業提出“四要四不要”的企業文化。其中，“四要”是指“要鐵心抓質量、要鐵腕抓安全、要鐵面抓紀律、要鐵血抓發展”的企業方針，“四不要”是指“不孝老人者不要、做陳世美者不要、奇裝異服者不要、涉黃賭毒者不要”的員工規范。

對家庭求忠孝、對企業求忠誠、對客戶求誠信、對產品求質量、對社會求擔當、對員工求兄妹……這些看似樸素的價值觀，在外人看來頗顯另類，甚至放在當前社會也過于嚴苛，但這些樸實的信條卻保證了企業的良性循環，既保持了不同崗位、不同工種員工的凝聚力，確保了產品品質，從長遠來看，也是企業的立身之本。

以樸素價值觀夯實基礎之后，星光糖業還吸納了最前沿、最頂端的科技理念。其中，以山東大學博士李寧為代表的李寧 團隊，通過多項科技研發，將公司利潤增加了上百倍。

由此， 星光糖業一躍成為年產值33.5億元、納稅超過4億 元的行業領軍者。近日，山東省人力資源和社會保障廳發布《關于山東省博 士后創新實踐基地擬認定名單的公示》， 星光糖業集團獲批 “山東省博士后創新實踐基地”，并成功引進大連工業大學數 名博士后入駐基地。

正是“做事先做人，立身先立德”的企業價值觀，使星光 糖業在業內的影響力逐漸擴大：2016年，在第28屆全國糖業 質量工作會議上，星友牌優級綿白糖榮獲產品質量優秀獎，檢 測評分位列第一名;2020年，在第32屆全國糖業質量工作會 上，星友牌系列糖斬獲7個獎項，涵蓋所有設立獎項并位居前 列，其中優級綿白糖不僅獲得質量綜合評比第一名，還與一級白砂糖連續三年質量名列前茅，雙雙獲得產品質量優秀獎。9月15日剛剛閉幕的第33屆全國糖業質量工作會議上，星友牌系列糖又斬獲6個獎項，其中優級綿白糖再獲第一，榮獲“產品質量優秀獎”，一級白砂糖再獲“產品質量優秀獎，同時，會議發表了質量安全監督與標準化報告，并表彰了制糖行業優秀企業和優秀品牌，其中山東星光糖業有限公司榮獲“連續三年企業優秀獎”;“星友”品牌優級綿白糖、一級白砂糖再度雙雙榮獲“連續三年質量名列前茅獎”，“星友”一級白砂糖也再度榮獲“百事優秀獎”。

由于質量好，星光糖業在網上的報價雖然高，但卻供不應 求，倉庫不存糖。

打造綠色發展新模式

目前，星光糖業已經成為集原糖精煉制糖、功能性糖開 發、食糖儲備、玉米深加工、熱電聯產、新型建材、國儲糖儲 備、保稅物流、供汽供熱供電等于一體的跨行業多元化民營企 業，并持續加強綠色管理和模式創新，先后開展了車間余壓發 電項目、板式冷凝器換熱項目、MVR 五效蒸發技術改進、循環水冬季采暖項目，有效降低了電、水、汽等能源消耗。

已投產運行的華儲食糖儲備物流項目，投資2.9億元，占地11萬余平方米，儲糖20萬噸，預計年交易量可 達50萬噸，交易額可達25億元。

從最初的原糖加工，到與可口可樂、雀巢、伊利、康師 傅、娃哈哈、青島啤酒等世界頂級食品品牌合作的“中國品 牌”，星光糖業轉型升級的關鍵，還在于走出了一條“吃干榨 凈”的產業循環發展之路。

星光糖業旗下的山東中谷淀粉糖有限公司因為污水處理廠 虧損，一度是公司負責人的心病。為改變這種狀況，星光糖業 與協賽（上海）合作，投資近億元上馬了單細胞蛋白（SCP） 污泥綜合利用技術示范項目，最大化地將廢水中的有機物轉化 為好氧生物，產生的好氧生物污泥通過高端工藝，轉化為單細 胞蛋白飼料，可做寵物口糧，不僅能產生經濟效益，還避免了 污水系統因填埋、焚燒等污泥傳統處理模式對環境造成的二次 污染。

此外，星光糖業提出的“3+3+1”模式（即三糖：蔗糖、 淀粉糖、功能糖;三儲：儲糖、儲糧、儲煤;一處熱電廠）不 僅成功實現， 還升級成為“3+3+1+0”，即在原有模式基礎上 增加了零排放，真正做到“閉環式”生產，實現企業的新舊動能轉換。

“今后，我們將繼續加大新舊動能轉換力度，吃干榨盡排 放物， 真正實現零排放， 向綠色能源要動能。”在“吃干榨 凈”方面，曹永興充滿信心。