生物防治技術(shù)在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用

王新鴿

摘 要 農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)有著重要的影響，隨著科技水平的提升，我國(guó)研制出了多種病蟲(chóng)害防治方法。在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，通過(guò)引入天敵、生物農(nóng)藥以及生物導(dǎo)彈等方式能夠提高果樹(shù)的成活率，使果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中免受病蟲(chóng)害侵蝕，也能為后續(xù)果樹(shù)栽植與養(yǎng)護(hù)提供重要的參考依據(jù)。結(jié)合果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中存在的問(wèn)題，分析生物防治技術(shù)在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的具體應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 生物防治;果樹(shù)種植;病蟲(chóng)害防治;微生物;天敵生物

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.21.017

當(dāng)前常用的果樹(shù)病蟲(chóng)害防治措施就是向果樹(shù)噴灑化學(xué)農(nóng)藥，雖然短期內(nèi)可以控制病菌，減少害蟲(chóng)數(shù)量，但是長(zhǎng)期應(yīng)用農(nóng)藥會(huì)讓病蟲(chóng)害出現(xiàn)抗藥性，不利于保持農(nóng)藥的使用效果。生物防治模式與傳統(tǒng)的病蟲(chóng)害防治工作相比具有明顯的優(yōu)勢(shì)，能有效減少農(nóng)藥殘留，從而避免農(nóng)藥對(duì)人體造成傷害。因此，生物防治技術(shù)對(duì)于果樹(shù)種植具有極高的應(yīng)用價(jià)值。

1 果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中存在的問(wèn)題

在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治工作中，噴灑農(nóng)藥在短時(shí)間內(nèi)能夠降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率，且防治成本低，所以農(nóng)藥使用頻率很高，但農(nóng)藥濃度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致害蟲(chóng)出現(xiàn)抗藥性，且有益生物一同被殺害，不利于保護(hù)周?chē)纳鷳B(tài)系統(tǒng)。出現(xiàn)以上問(wèn)題的原因在于種植人員在管理果園期間存在“不見(jiàn)病蟲(chóng)不用藥”及“見(jiàn)到病蟲(chóng)亂用藥”的現(xiàn)象，人們不了解每種病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，對(duì)病蟲(chóng)害基礎(chǔ)防治知識(shí)掌握不充足，不了解針對(duì)每種病蟲(chóng)害應(yīng)當(dāng)使用哪種藥物。此外，有的種植人員出于利益考慮沒(méi)有慎重用藥，認(rèn)為藥性越強(qiáng)防治效果越好，未嚴(yán)格按照要求控制藥物的用量。由此可見(jiàn)，科學(xué)應(yīng)用生物防治技術(shù)不僅可以獲得良好的病蟲(chóng)害防治效果，還能保障果樹(shù)生長(zhǎng)健康，在保證果品質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的穩(wěn)步提升[1]。

2 生物防治在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的重要性

生物防治就是以蟲(chóng)治蟲(chóng)，即用一種生物防治另一種生物，利用生物物種之間的相互關(guān)系達(dá)到防治病蟲(chóng)害的目的，是降低雜草與害蟲(chóng)種群密度的有效方式。生物防治技術(shù)的最大優(yōu)勢(shì)在于不會(huì)污染環(huán)境，不會(huì)讓果樹(shù)接觸過(guò)多的化學(xué)物質(zhì)，避免發(fā)生農(nóng)藥殘留問(wèn)題，有利于保障果實(shí)的質(zhì)量。使用生物防治技術(shù)還能防止害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，保障生態(tài)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，降低對(duì)周?chē)h(huán)境和水文條件的影響。果樹(shù)種植期間，要求人們對(duì)其嚴(yán)格規(guī)劃，確保結(jié)果數(shù)量與質(zhì)量達(dá)到種植要求。種植期間，部分種植人員為了獲得預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益會(huì)縮短果樹(shù)間距，導(dǎo)致光照和通風(fēng)不足，一旦某株果樹(shù)出現(xiàn)了病蟲(chóng)害問(wèn)題，周?chē)渌麡?shù)也會(huì)被傳染，最終導(dǎo)致果樹(shù)大范圍減產(chǎn)[2]。應(yīng)用農(nóng)藥防治措施不僅會(huì)給果樹(shù)帶來(lái)農(nóng)藥殘留，還會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害在一段時(shí)間后出現(xiàn)耐藥性。因此，生物防治技術(shù)的應(yīng)用具有重要的意義，在持續(xù)防治病蟲(chóng)害的同時(shí)，有利于推動(dòng)整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。

3 生物防治技術(shù)在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的實(shí)踐應(yīng)用

3.1 利用天敵生物進(jìn)行防治

提前做好布局準(zhǔn)備，掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，是利用天敵生物防治果樹(shù)病蟲(chóng)害的基本前提。對(duì)于不同的作物，種植戶(hù)應(yīng)充分了解作物與生長(zhǎng)環(huán)境的關(guān)系，由于果樹(shù)對(duì)環(huán)境需求不同，所采取的病蟲(chóng)害防治措施也存在差異。一般情況下，環(huán)境因素會(huì)影響病蟲(chóng)害出現(xiàn)的頻率，應(yīng)用生物防治技術(shù)抑制病蟲(chóng)害時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)前環(huán)境提前布局，使防治方案更加具有針對(duì)性。對(duì)于果品來(lái)講，應(yīng)將防治辦法與果樹(shù)生長(zhǎng)習(xí)性相結(jié)合，以此為基礎(chǔ)掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，比如應(yīng)用有色板捕捉害蟲(chóng)，根據(jù)害蟲(chóng)的生活習(xí)性提高捕捉效果。

種植戶(hù)可以引入捕食類(lèi)或寄生類(lèi)天敵防治果樹(shù)的病蟲(chóng)害。常見(jiàn)的寄生類(lèi)天敵有寄生蠅或者寄生蜂，它們的適用范圍廣，特別是寄生蜂，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)，且不會(huì)過(guò)多干預(yù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，也不會(huì)影響地域性生態(tài)環(huán)境變化[3]。引入寄生蜂會(huì)在害蟲(chóng)體內(nèi)產(chǎn)卵，且寄生蜂在繁殖期間會(huì)吸收害蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)，使害蟲(chóng)出現(xiàn)發(fā)育不良的問(wèn)題，能夠間接減少害蟲(chóng)數(shù)量。但寄生蜂的引入也存在安全隱患，要求種植戶(hù)控制引入量，防止寄生蜂二次寄生。在選擇天敵種類(lèi)的時(shí)候，應(yīng)提前調(diào)查當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)，了解目標(biāo)害蟲(chóng)的天敵情況，選擇既可以控制目標(biāo)害蟲(chóng)，又不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響的天敵。

捕食類(lèi)昆蟲(chóng)主要有瓢蟲(chóng)類(lèi)、草蛉類(lèi)及捕食螨等，瓢蟲(chóng)類(lèi)的捕食昆蟲(chóng)一般采用澳洲瓢蟲(chóng)和大小紅瓢蟲(chóng)。實(shí)際病蟲(chóng)害防治中，可以用大草蛉捕食蚜蟲(chóng)，用中華草蛉捕食葉螨，再用瓢蟲(chóng)捕食蚜蟲(chóng)和低齡幼蟲(chóng)，通過(guò)采取針對(duì)性的天敵防治措施，有效提升病蟲(chóng)害防治效果，降低蟲(chóng)害發(fā)生概率。與此同時(shí)，建議使用植物性農(nóng)藥，將其與天敵生物防治相結(jié)合。植物性農(nóng)藥不會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生過(guò)多影響，且這類(lèi)農(nóng)藥可以制成殺蟲(chóng)劑，通過(guò)生物系統(tǒng)對(duì)害蟲(chóng)新陳代謝造成干擾，害蟲(chóng)接觸農(nóng)藥后自身的神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)被破壞，從而無(wú)法繼續(xù)捕食[4]。

3.2 利用病原微生物和生物農(nóng)藥法進(jìn)行防治

果樹(shù)病蟲(chóng)害防治期間，采用病原微生物技術(shù)手段也能達(dá)到良好的防治效果。從性質(zhì)上進(jìn)行劃分，病原微生物的生物種類(lèi)繁多，果樹(shù)種植和管理期間，常見(jiàn)的病原微生物主要有病原和昆蟲(chóng)細(xì)菌，病原真菌主要有多毛菌與白僵菌，在病蟲(chóng)害防治中應(yīng)用病原微生物的防治措施，不僅可以提高果樹(shù)的生長(zhǎng)速度，還能發(fā)揮對(duì)天敵昆蟲(chóng)的保護(hù)效果。

生物農(nóng)藥是由生物直接產(chǎn)生的活性物質(zhì)，或者將生物作為農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，常見(jiàn)的有微生物農(nóng)藥、生物化學(xué)農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥及抗生素農(nóng)藥。微生物農(nóng)藥主要利用真菌和細(xì)菌防治病蟲(chóng)害，從而達(dá)到以菌治菌的效果。比如，利用蘇云金桿菌防治桃小食心蟲(chóng)和刺蛾，利用多抗霉素可濕性粉劑用于防治蘋(píng)果霉心病。生物化學(xué)農(nóng)藥主要包括氨酰丙酸鹽酸鹽和幾丁聚糖等，比如應(yīng)用25%濃度的滅幼脲懸浮劑防治鱗翅目害蟲(chóng)，將害蟲(chóng)的卵清殺干凈。植物源農(nóng)藥主要包括除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤酮、印楝素、苦參堿。其中，魚(yú)藤酮的觸殺效果好，能夠抑制蚜蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育;苦參堿可以干擾生物活性，抑制害蟲(chóng)體內(nèi)產(chǎn)生抗藥性，可以對(duì)刺蛾、金龜子進(jìn)行多點(diǎn)位追殺。抗生素類(lèi)農(nóng)藥有很多，比如阿維菌素殺蟲(chóng)殺螨劑在應(yīng)用期間具有觸殺的作用，能夠?qū)[翅目、食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)進(jìn)行觸殺;井岡霉素可以用于防治桃縮葉病與炭疽病，能夠保障果樹(shù)的質(zhì)量。

3.3 性誘劑防治措施的應(yīng)用

果樹(shù)種植期間，種植人員經(jīng)常應(yīng)用分離的天然外激素或者人工合成的外激素防治病蟲(chóng)害。近年來(lái)，針對(duì)害蟲(chóng)的引誘劑趨于商品化，各類(lèi)產(chǎn)品具有高度專(zhuān)一性，防治效果好，已廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。例如，可以在誘捕器中放入未交尾的雌性蟲(chóng)或性引誘劑，通過(guò)干擾雌性蟲(chóng)與雄性蟲(chóng)的交尾活動(dòng)，間接性達(dá)到防治病蟲(chóng)害的目的。

使用性引誘劑時(shí)，應(yīng)在果樹(shù)通風(fēng)良好的中上部位放誘捕器，對(duì)于害蟲(chóng)密度較大或果樹(shù)生長(zhǎng)繁茂的情況，應(yīng)適當(dāng)增加誘捕器使用數(shù)量，盡可能降低害蟲(chóng)給果樹(shù)生長(zhǎng)帶來(lái)的危害。同時(shí)，定期更換誘捕器的誘芯，每60 d更換1次，查看黏板，保證其時(shí)刻處于黏性狀態(tài)。對(duì)于瓶式的誘捕器，應(yīng)定期檢查內(nèi)部水位，確保內(nèi)部液體充足，水面距離誘芯1 cm左右;定期查看瓶中的害蟲(chóng)，盡可能使瓶中有足夠大的空間，以保證防治效果。種植果樹(shù)時(shí)建議將性誘捕劑和其他防治措施一同應(yīng)用，強(qiáng)化果樹(shù)防治效果，比如常見(jiàn)的桃小食心蟲(chóng)也被稱(chēng)為桃蛀果蛾，在病蟲(chóng)害防治期間，可以在塑料管內(nèi)放入人工合成的桃小食心蟲(chóng)性信息素，再灌入15 cm左右的水與大約0.01%的洗衣粉水，將誘捕器掛在果樹(shù)樹(shù)冠上。

目前，應(yīng)用較多的是管式膠黏誘捕器與瓶式誘捕器，在瓶蓋的位置用鐵絲穿出一個(gè)小孔，在瓶下方掛好性誘芯，上方穿幾個(gè)小孔，以便害蟲(chóng)進(jìn)入瓶中。向瓶中灌入溶解好的洗衣粉水，使水面與誘芯保持1 cm距離。在應(yīng)用管式膠黏誘捕器時(shí)，應(yīng)首選20 cm長(zhǎng)且直徑在8 cm左右的試管，同時(shí)鋪好鋪紙，涂膠后在誘捕器中間掛誘芯，時(shí)刻保持通風(fēng)效果，直到果實(shí)成熟[5]。

3.4 生物導(dǎo)彈防治措施的應(yīng)用

該方法主要是以卵寄生蜂作為媒介傳遞病毒，將卵寄生蜂作為制導(dǎo)工具，將昆蟲(chóng)病毒作為彈藥，成為防治病蟲(chóng)害的生物武器。該方法對(duì)以往的害蟲(chóng)防治措施進(jìn)行改進(jìn)，使施藥方式得到簡(jiǎn)化，殺蟲(chóng)時(shí)間有效縮短，從而提升了防治效率。在越冬代蛹羽化高峰期的前3 d，對(duì)成蟲(chóng)進(jìn)行防治。5月初開(kāi)始用生物導(dǎo)彈，每隔15 m的距離，在與地面相距1.5 m樹(shù)冠中部放置殺蟲(chóng)卡，盡可能選擇隱蔽處，放置生物導(dǎo)彈后不宜應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著人們對(duì)食品安全提出更高的要求，病蟲(chóng)害防治工作的意義尤為突出，其防治效果將直接影響果實(shí)的質(zhì)量。因此，種植戶(hù)應(yīng)樹(shù)立從實(shí)際出發(fā)的理念，引入捕食類(lèi)或寄生類(lèi)天敵防治病蟲(chóng)害，通過(guò)應(yīng)用病原微生物和生物農(nóng)藥法提高防治效果，提高果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量，為人們營(yíng)造安全的飲食環(huán)境。

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[5] 張紅艷.完善植保工作 減少病蟲(chóng)危害[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（12）：66.

（責(zé)任編輯：趙中正）