孫葉
花生生長發育周期及特點
花生具有無限開花習性,開花和結果時間延續很長,開花以后很長一段時間,營養生長和生殖生長連續不斷地交錯進行,習慣性將花生的一生分為種子發芽出苗期、幼苗期、開花下針期、結莢期和飽果成熟期五個生長周期。
1.發芽出苗期:從播種到50%的幼苗出土并展開第一片真葉為種子發芽出苗期。一般夏播花生從播種到出苗需要5-8天,具體時間和氣候溫度等有關。萌發前種子首先要吸水,其吸水速度與溫度有關。在30℃的水中,3-5小時即可吸足萌發所需水分;在15℃左右的水中,需6小時以上才能吸足所需水分。花生播種到土壤中后需吸收本身重量50%左右的水分,才能開始出苗。花生種子發芽出苗,氣溫保持15℃-35℃為最適宜。所以土溫必須達到12℃以上,才能進行播種。溫度低,將延長發芽出苗時間,會使種子養分大量消耗,影響出苗率,甚至出現缺苗斷壟。溫度過高也不利,當溫度40℃時,發芽率下降,超過48℃不能發芽。這一時期的生長特點主要以生根、長葉等營養生長為主,一般不需打藥,需要注意蟲害。
2.幼苗期:從出苗一半到始花期為幼苗期,幼苗期適宜氣溫為20℃-27℃,此時植株矮壯,節密;氣溫低于15℃,幼苗生長緩慢,持續低于8℃就會出現寒害;在0℃-4℃下經過6天就會致死。氣溫超過27℃,雖然會加快幼苗生長速度,但容易形成弱苗。整個苗期主莖高度生長很慢,到開花時主莖高度一般為4-8厘米。花生在苗期對氮、磷等營養元素的吸收量不多,但苗期適當供應氮肥促進根瘤生長,有利于根瘤菌固氮,顯著促進植株花芽分化,增加花數。氮素營養對花芽分化進度和開花早晚無多大影響。這一時期生長特點仍是以營養生長為主,花芽開始分化,開始形成根瘤。這一時期的管理特點是促進根瘤形成和花芽分化,預防爛根和莖基腐病害。
3.開花下針期:自50%植株開花到50%植株出現雞頭狀幼果為開花下針期,簡稱花針期。花針期生育的突出特點是大量開花,并隨之形成大量的果針。這一時期的開花數通常可占總花量的50%-60%,形成的果針數可在子房柄總數的30%-50%,并有相當多的果針入土。但生殖器官所占有的干物質還很少,占本期積累總量的5%左右。此期花生的莖、葉迅速生長,同時大量開花、下針。開花下針期內需要大量水分,以土壤含水量為田間持水量的60%-70%為適宜。這一時期生長特點是營養生長與生殖生長并進,根瘤大量形成,固氮能力增強。開花下針期管理特點是保持花生光照和肥水充足,以保證果針入土。期間注意防治爛苗和死苗,以及防止蟲害。
4.結莢期:從50%植株出現雞頭狀幼果到50%植株出現飽果為結莢期,該期生育的主要特點是大批果針入土或已經入土,大量子房迅速膨大,發育成幼果。這一時期所形成的莢果數可占最后總果數的60%-70%,有時甚至可在90%以上,果重開始顯著增長。此期需土壤濕潤,土壤含水量為田間持水量的60%較適宜。土壤缺水,子房停止生長,形成秕果,但土壤水分過多,導致通氣不良,土壤缺氧,根系早衰,空果、秕果、爛果增多。這一時期生長特點是大批果針入土形成幼果或秕果,營養生長達到最盛期,水肥消耗量達到最盛。這個時期,花生營養生長達到頂峰,氣溫高光照足,要保證水分充足,注意防治死苗和害蟲。根外施肥防止早衰,促進莢果發育。
5.飽果成熟期:從50%植株出現飽果到大多數莢果飽滿成熟為飽果成熟期,簡稱飽果期。這一時期營養生長逐漸衰退、停止,生殖器官大量增重,是花生生殖生長為主的時期。此期適宜土溫為25℃-30℃,土溫高于40℃,植株營養生長衰退過早、過快,干物質積累少,果仁增重小;溫度低于20℃,植株貪青、干物質也積累少,果仁增重不大。這一時期生長特點是營養生長日漸衰退,以生殖生長為主,根瘤停止固氮。這一時期管理特點主要是增加葉片功能期,預防早衰。
田間管理關鍵技術
1.清棵蹲苗。清棵就是用小鋤將花生幼苗周圍的土扒出來,使埋在土中的兩片子葉露出地面,接受陽光直接照射的技術過程。清棵時間以齊苗后效果最好,扒土深度以兩片子葉露出地面為宜,清棵15-20天結合第二次中耕平窩。
2.中耕除草。幼苗期要早鋤和多鋤地,以促進根系伸展,消滅雜草,促進幼苗生長。一般鋤三遍地,分別于花生齊苗清棵時深鋤第一遍地,清棵后15-20天淺鋤第二和第三遍地。
3.巧用肥水。花生施肥不足的田塊每畝應追施尿素5千克,過磷酸鈣15千克,以促壯苗和花芽分化。花生在團棵時,若土壤相對濕度低于40%,應小水潤澆;若雨水多地濕,先疏溝排水,再適時劃鋤散濕。此期應注意適時防治蚜蟲。
4.適度化控、抑營養生長:當植株生長至30-35厘米時,對表現旺長田塊用多效唑、烯效唑等生長調節劑進行控制,要嚴格按調節劑使用說明施用,于上午10點前或下午3點后進行葉面噴施。噴施過少,不能起到控旺作用,噴施過多會使植株葉片早衰而減產。
5.保葉防衰,排水防爛果:花生進入結莢期后,管理上要以提高葉片活力、延長葉片功能期為主。進入結莢成熟階段時,要特別注意結果期土壤水分的變化,土壤含水量高于12%要排水降濕,以防爛果。
花生生長調控和病蟲害防治用藥關鍵點及技術
針對花生生長發育特點和病蟲害發生規律,花生用藥有三個關鍵點:即初花前,花生下針結莢期,收獲前20天。近幾年,“花生三遍藥”管理套餐得到廣大花生種植戶的認可,引起農民群眾的關注,究竟“花生三遍藥”什么時候使用效果好,使用方法有哪些呢?
第一遍施藥,使用時間:出苗后15天到始花期,這個時期是決定花生結果多少的關鍵時期。用藥品種:加入氮、磷、鉀葉面肥及硼、鉬微量元素,促進花生快速生長,改善品質,同時加入殺菌劑、殺蟲劑防治花生苗期病蟲害。主要作用:補充微量元素,促進根瘤菌發育,使花生苗齊、苗壯,根系發達,開花多,增加結果數,為花生高產奠定基礎。
推薦用藥:惡霉靈、蕓苔素、磷酸二氫鉀、鉬肥等。
第二遍施藥,使用時間:在花生下針結莢期,即大部分花落后,一半以上的花生下針時。這個時期是決定花生成果率和果仁大小的關鍵時期。用藥品種:加入花生所需的氮、磷、鉀和鈣、硫等營養物質,同時,加入花生控旺劑和殺菌劑。主要作用:補充營養物質,控制莖葉徒長,促進莖葉的養分向根部轉移,防治花生葉斑病、白絹病等病害,增加花生雙仁果率,使花生果大果飽。
推薦用藥:吡唑、噻呋酰胺或三唑酮、蕓苔素、硼肥等。
第三遍施藥,使用時間:在花生結莢后期,即收獲前15-20天,這個時期是決定花生莢果飽滿度的關鍵時期。用藥品種:加入殺菌劑防治葉斑病,同時,補充花生生長和果仁發育所需要的磷、鉀葉面肥,延長花生生長期。主要作用:防治花生后期病害,增加養分,保莖護葉,使花生不早衰,活稈成熟,增加花生的飽滿度,從而提高花生的產量。
推薦用藥:丙環唑,吡唑、磷酸二氫鉀、蕓苔素、鈣肥等。