吃火鍋、長痘痘如何擺脫這場“臉胃之爭”

專家介紹

李福倫? 中國整形美容協會中醫美容分會副會長、上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院皮膚科主任醫師

天涼好個秋，喝完秋天的第一杯奶茶，是時候該考慮一下“養秋膘”過冬的事情了。在各類美食中，火鍋是最能打動男女老少的心的美食了。無論是重口味的川渝火鍋，還是溫潤滋補的花膠雞火鍋，抑或是注重肉質本味的潮汕牛肉火鍋……火鍋打破了地域和口味的界限，讓人們圍坐在一起，感受秋季柔和的暖意。

吳女士是個典型的“火鍋控”，隔三岔五就會邀上家人、閨蜜或是同事一起吃頓火鍋，可每次吃完不久，她就會發現自己臉上頻頻冒出痘痘，她以為喝點涼茶就可緩解，沒想到過了一周，臉上的痘痘絲毫沒有消退的意思，反而越長越多，而且還多了便秘的問題。吳女士感到很疑惑：為什么和我同桌一起吃火鍋的其他人都安然無恙？ 為什么就我每次一吃完火鍋，痘痘必然長滿一臉呢？“不吃火鍋對不起胃;吃了又對不起臉，真是一場‘臉胃之爭，”吳女士如此感嘆！

?吃火鍋長痘痘與個人體質有關

其實和吳女士有著相似情況和類似困惑的人還真不在少數。每年秋冬季，各大醫院皮膚科的痤瘡門診量都會明顯增高，其中很大一部分就是因為上火導致長痘痘去看病的。

不過，如果把長痘痘全怪罪于火鍋顯然也不對。工作壓力大、內分泌失衡，嗜食辛辣刺激食物等都是導致痤瘡的重要原因。但吃火鍋是否發“痘”，還是與個人體質不同有密切關系，所以，并非所有人吃火鍋都會長痘。

寒濕內盛體質吃對火鍋甚至有助健康

吃火鍋其實是一件特別有講究的事情，如果吃“對”火鍋不僅不會引起健康煩惱，甚至還可能有助于健康。

火鍋湯料復雜，湯底和食材往往可根據個人口味進行調整，主要分為麻辣紅湯、半鮮清湯、厚味膏湯等，滿足各類型消費者的飲食需求。其中，紅湯火鍋多以辣椒、胡椒和花椒等為作料，與桂皮、蔻仁、小茴香等溫熱性中藥共同煎煮。陽氣不足，寒濕內盛之人最常見的表現是怕冷，秋冬季節會感到手足不溫，易出汗、渾身黏滯不爽，早上起來發現舌苔白且厚膩，大便稀薄，黏滯馬桶，不易沖干凈。因此，此類人群若食用紅湯類火鍋就可以幫助散寒祛濕。具體到身體上的表現就是，寒濕內盛體質的人吃紅湯類火鍋或許不僅不會長痘，反而還可以溫陽化氣，使皮膚紅潤而有光澤。

若平素怕熱，體形偏胖，食即腹脹，皮膚容易有疔瘡發作，伴有舌質鮮紅，甚至有點刺，舌苔黃厚膩之人，就要少吃火鍋，特別是火鍋中的油膩之物。因為這類人群一旦吃火鍋就會特別容易長痘。同時，膏味厚湯的火鍋大多是采用豬、羊、牛油等高脂肪物質熬煮為底料，所含的油脂特別多，攝入太多油脂類的食物會刺激人體皮脂腺的分泌，改變皮膚的酸堿度，易造成痤瘡丙酸桿菌的感染，同樣會引起痤瘡的發作。

另外，無論是哪種體質的人群，建議大家吃火鍋時都不要喝太多底料湯，尤其是久煮之后，底料湯中所含油脂太多，一定是不利于健康的。

各種療法要根據痘痘的“性質”來選用

吃了火鍋后就頻頻長痘的人，到底該如何治療才能快速消痘呢？目前臨床上治療痤瘡的方法有多種，各有優缺點，需要結合患者的具體期望、經濟承受能力、配合度等進行綜合考慮，才能選定最適合他（她）的治療方案。總體來說，治療痤瘡的方法可以分為內服和外用兩種療法，另外還有最近比較熱門的光動力祛痘法。

1.外敷內服：吃火鍋長痘的人群可多吃富含維生素C和纖維素的食物，比如胡蘿卜、芹菜、莧菜、谷類等，祛痘效果或許更好;有條件的人可以咨詢中醫皮膚科醫師，在醫師的指導下選擇合適的祛痘面膜進行外敷。

此外，網傳用胡蘿卜汁外敷可以防止長痘痘。其實，我們人體的皮膚在正常情況下都是具有屏障功能的，外敷效果比較有限。一般在皮膚有炎癥的情況下，用外敷的方法效果才比較明顯。這里可以推薦給大家一個生活小妙招，用蒲公英、金銀花、生大黃碾成粉或者用檸檬片、橙汁敷臉，具有一定祛痘效果，但是，根據每個人皮膚狀況的差異，最好還是在中醫皮膚科醫生確認過自己的皮膚情況后再采取相應的外敷手段更為保險和安全。

2.光動力祛痘：對于不同性質的痘痘，光動力祛痘療法的效果差異比較大。對于痘痘發紅且冒膿頭的濕熱偏勝且有炎癥的皮損型痤瘡，可采用藍光照射的治療方法。該方法可以直接作用于皮膚內的痤瘡丙酸桿菌，還可以減少皮脂腺的分泌。然而，對于長有白頭粉刺且不伴有皮膚炎癥的痰濕凝結型的痤瘡，采用光動力治療的效果就不太理想。

需要注意的是，光動力祛痘療法須經專業皮膚科醫生診斷治療。

防痘護膚品選酸或堿性要看個人膚質

除了吃火鍋后應急性的“戰痘”，日常生活中我們該如何“防痘”呢？

1.飲食宜清淡：平時要少吃甜食、辛辣刺激、油炸類食物等，火鍋也只能偶爾吃。因為這些高熱量的食物會加強代謝，一旦代謝失衡，就會很容易使皮膚長痘。建議平時要多補充維生素C，多吃蔬菜和水果。

2.護膚品選用看膚質：一般情況下，皮脂腺分泌比較多且毛孔阻塞嚴重的人更容易長痘。另外，肌膚清潔不徹底也易引起長痘。所以，選擇一款適合自己的護膚品很重要。在選購時，建議要根據自己的膚質進行選擇，不要盲目跟風、追求名牌。具體來說，油脂分泌比較旺盛的人，適合用中性或者適當偏堿性的護膚品（pH值為7.5-8）;而非油性皮膚的人可選擇偏酸性的護膚品。特別要提醒的是，市面上有一些不法商家，為了追求短期美容效果，在護膚品中加入類固醇激素（如雌激素），使用這些產品后能夠使皮膚變得光澤滋潤，但使用這些產品時間過久后，則會增加婦科腫瘤（如卵巢癌、乳腺癌）發生的風險。

除了護膚品外，對很多女性而言還涉及化妝品選用的問題，這是因為化妝品的選用也會影響到是否長痤瘡的問題。因此，在選用化妝品時，也要像護膚品一樣根據自己的膚質選擇適合自己的產品，避免使用太過油性化妝品;晚上卸妝一定要徹底，不然殘留的化妝品會堆積在皮膚上堵塞毛孔而出現痤瘡、粉刺等問題。

3.合理作息：所謂“睡眠造就美人”，保證充足的睡眠非常重要。而且，隨著秋冬天的來臨，為了適應季節的變化，我們宜早睡晚起，充足高質量的睡眠不僅可使大腦得到休息，還可以促進褪黑素的產生，有利于整個身心健康。每天洗臉的次數最好控制在2-3次，如果是屬于干性或中性的膚質，那么一般一天洗臉1-2次就足夠了;油性膚質者，則可以中午增加洗臉1次;同時，夏秋季節比冬春季節可適當增加一次洗臉的次數。此外，千萬不要隨便擠壓痘痘，小心造成皮膚感染的擴散，留下嚴重的痘痕。同時，保持心情舒暢和大小便通暢也很重要。最后，要注意多運動，因為運動出汗后也有利于皮膚的呼吸和代謝，對滋潤皮膚有一定的好處。

（編輯? ? 王? ? 幸）