饒家瑞, 張 欣, 余用秀
(1.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 茶葉研究所, 貴州 貴陽 550006; 2.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 生物技術(shù)研究所, 貴州 貴陽 550006)
茶輪斑病是茶樹最嚴(yán)重的病害之一[1],其主要危害成葉和老葉。目前,茶輪斑病的田間防治仍然以化學(xué)農(nóng)藥為主,但其農(nóng)藥殘留造成的毒素積累和代謝慢等問題已成為制約茶產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展的關(guān)鍵。近年來,生物農(nóng)藥因其可降解和低毒的特點(diǎn),已成為茶園田間綠色防控茶輪斑病的新選擇[2]。有研究表明,0.5%香菇多糖對(duì)茶輪斑病菌具有較好的抑制活性,其EC50為2.68 μg/mL[3];寧南霉素對(duì)茶假擬盤多毛孢菌菌株的EC50為75.92 U/μL[4];諾沃霉素A在離體條件下對(duì)擬盤多毛孢(Pestalotiopsistheae)的EC50為2.11 μg/mL,在75 μg/mL和150 μg/mL濃度下對(duì)感染茶輪斑病離體葉片的防治效果分別為68.29%和100%[2];申嗪霉素對(duì)茶輪斑病的EC50為11.23 μg/mL[5];6%春雷霉素、枯草芽孢桿菌(100億芽孢/g)和戊唑醇430 g/L對(duì)茶輪斑病菌絲的抑制率分別為43.88%、14.29%和44.61%,對(duì)孢子萌發(fā)的抑制率分別為1.38%、46.17%和100%[6]。引起茶輪斑病的菌屬較多,茶擬盤多毛孢(P.theae)、山茶擬盤多毛孢(P.camelliae)等16種菌屬均可引起茶輪斑病[7-8],用藥難度較大,防控也因地區(qū)不同、病菌種類差異等問題一直困擾著精準(zhǔn)用藥。因此,為精準(zhǔn)防控貴州地區(qū)發(fā)生的茶輪斑病,用5種生物農(nóng)藥對(duì)貴州茶園采樣鑒定后的病原菌進(jìn)行抑菌活性篩選,以期為貴州茶園茶輪斑病的防控提供科學(xué)依據(jù)。
1.1.1 病原菌 茶輪斑病病原菌由張欣等[9]于2020年7月從貴州省銅仁市石阡縣采集,經(jīng)形態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)和毒性回接實(shí)驗(yàn)等鑒定該病菌為茶輪斑病病原(Pestalotiopsistrachicarpicola),由貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所提供。
1.1.2 藥劑 寡糖-乙蒜素、嘧啶核苷類抗菌素等5種生物農(nóng)藥的名稱、成分含量、劑型及生產(chǎn)廠家見表1。無水乙醇,購于天津市富宇精細(xì)化工有限公司;吐溫80,購于天津市大茂化學(xué)試劑廠;土豆培養(yǎng)基(PDA),購于廣東環(huán)凱微生物科技有限公司;其他試劑均購于上海安耐吉化學(xué)試劑有限公司。藥品稱量,均在Sarfori-us型電子天平(精度:0.001 g)上完成。

表1 5種生物農(nóng)藥的名稱、成分含量、劑型及生產(chǎn)廠家
1.1.3 儀器 超凈工作臺(tái)(蘇凈集團(tuán)安泰公司);電熱鼓風(fēng)干燥箱(上海一恒科技有限公司);恒溫培養(yǎng)箱(上海躍進(jìn)醫(yī)療器械廠);高溫蒸汽滅菌鍋(上海沉匯儀器有限公司);BSA224S-CW電子天平;BHC-1300II A/B3生物潔凈安全柜;Mill-Q型超純水儀;20~200 μL、100~1 000 μL和1~5 mL移液槍等儀器。
試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理,根據(jù)生物農(nóng)藥的相應(yīng)編號(hào)分設(shè)為處理1~處理5,處理6為對(duì)照藥劑春雷霉素(有效成分2%,水劑/低毒,乳山韓威生物科技有限公司,CK1),處理7為空白對(duì)照等量吐溫80滅菌水(CK2)。每處理3次重復(fù),隨機(jī)排列。
1.3.1 5種生物農(nóng)藥抗茶輪斑病的生物活性初篩
1) PDA培養(yǎng)基的配制。稱量洗凈去皮的土豆400 g放于鍋中,加入2.5 L清水,煮開10 min?;?,冷卻10 min,然后用網(wǎng)布過濾掉土豆殘?jiān)?,將土豆汁液與40 g瓊脂、40 g葡萄糖、6 g磷酸二氫鉀、3 g硫酸鎂和20 mg維生素 B1混合均勻,最后以每瓶45 mL倒入100 mL的錐形瓶中封口,在121℃條件下高壓滅菌 20 min,冷卻備用。
2) 藥液配制。在200 mL滅菌水中加入200 μL吐溫80,攪拌均勻。在10 mL離心管中分別加入吐溫80滅菌水1 mL,將5種生物農(nóng)藥分別稱取5 mg分別溶解到離心管中,待其溶解均勻后再加入滅菌水4 mL,使其最終體積為5 mL。藥液用PDA培養(yǎng)基45 mL混勻,使生物農(nóng)藥的最終質(zhì)量濃度為100 μg/mL。將含有待測(cè)生物農(nóng)藥的PDA培養(yǎng)基平均倒入3個(gè)培養(yǎng)皿中冷卻備用。
3) 病菌接種。將活化好的輪斑病病菌置于超凈工作臺(tái),用打孔器于菌餅邊緣打孔,制成直徑為 4.0 mm的菌餅,然后用無菌接種針按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求將菌餅接種到含有各生物農(nóng)藥的培養(yǎng)基中。最后將培養(yǎng)皿放于25℃、80%濕度的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5 d。待空白對(duì)照組生長(zhǎng)至6.0 cm左右時(shí),采用十字交叉法測(cè)試菌餅直徑[12],計(jì)算其抑制率(I),篩選出抗茶輪斑病活性較高的生物農(nóng)藥。
I=[(C-T)/(C-0.4)]×100%
式中,C為空白對(duì)照菌絲測(cè)量直徑,T為藥物處理組測(cè)量直徑。
1.3.2 活性較高生物農(nóng)藥抗茶輪斑病的EC50測(cè)定 根據(jù)5種生物農(nóng)藥對(duì)茶輪斑病抑制活性的初篩結(jié)果,在濃度100 μg/mL、50 μg/mL、25 μg/mL、12.5 μg/mL和6.75 μg/mL條件下,測(cè)定抑制活性較高生物農(nóng)藥的EC50,藥劑對(duì)照(CK1)為春雷霉素50~800 μg/mL、空白對(duì)照(CK2)為等量吐溫80滅菌水。利用菌絲生長(zhǎng)速率法測(cè)定抑菌活性,采用十字交叉法測(cè)量生長(zhǎng)后的菌絲直徑,并計(jì)算抑制率,再對(duì)生物農(nóng)藥濃度取對(duì)數(shù)與其相應(yīng)抑制率進(jìn)行線性回歸分析,從而得出EC50。根據(jù)EC50判斷生物農(nóng)藥的毒力大小,即生物農(nóng)藥的EC50越小,對(duì)茶輪斑病病原菌的毒力越小。
采用Excel 2010和DPS軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
從表2可知,在100 μg/mL濃度下,5種生物農(nóng)藥對(duì)茶輪斑病菌的抑制率以處理1最高,為78.74%;處理4其次,為67.48%;處理5第三,為58.72%;處理3最低,為4.32%;CK1為18.70%,除比處理3高外均低于其余處理,各處理的抑制率差異均達(dá)極顯著。說明,寡糖-乙蒜素、香菇多糖、申嗪霉素和嘧啶核苷類抗菌素4種生物農(nóng)藥對(duì)茶輪斑病菌的抑制活性均優(yōu)于對(duì)照春雷霉素,其中以寡糖-乙蒜素、香菇多糖的效果最好。

表2 不同生物農(nóng)藥抗茶輪斑病菌活性的抑制率
2.2.1 抑制率 從表3可知,寡糖-乙蒜素、香菇多糖和春雷霉素在各濃度下對(duì)茶輪斑病菌的抑制率均達(dá)極顯著差異,在試驗(yàn)濃度下均隨藥劑濃度減小對(duì)茶輪斑病的抑制率呈極顯著減小趨勢(shì)。在各濃度下抗茶輪斑病菌的抑制率以寡糖-乙蒜素最佳,濃度6.75~100 μg/mL的抑制率在20.20%~79.13%,比同梯度濃度下香菇多糖的抑制率分別高6.76百分點(diǎn)、12.28百分點(diǎn)、11.66百分點(diǎn)、12.26百分點(diǎn)和9.82百分點(diǎn)。寡糖-乙蒜素和香菇多糖在各濃度下的抑制活性均高于對(duì)照藥劑春雷霉素,其抑制率和對(duì)應(yīng)藥物濃度均呈較好的線性關(guān)系,測(cè)定的EC50值可信度高。

表3 寡糖-乙蒜素、香菇多糖不同濃度對(duì)茶輪斑病活性的抑制率
2.2.2EC50從表4可知,寡糖-乙蒜素、香菇多糖的毒力回歸方程的相關(guān)系數(shù)均>0.95,說明濃度與抑制率間均存在良好的線性關(guān)系。寡糖-乙蒜素和香菇多糖的EC50分別為25.32 μg/mL和43.31 μg/mL,分別比對(duì)照藥劑春雷霉素的EC50(396.17 μg/mL)減少用藥量370.85 μg/mL和352.86 μg/mL。說明,寡糖-乙蒜素對(duì)茶輪斑病的毒力強(qiáng)度最大,香菇多糖其次,寡糖-乙蒜素、香菇多糖抗茶輪斑病的效果均優(yōu)于對(duì)照藥劑春雷霉素。

表4 寡糖-乙蒜素、香菇多糖對(duì)茶輪斑病病原菌的毒力回歸方程及EC50
研究結(jié)果表明,在100 μg/mL濃度下,寡糖-乙蒜素、嘧啶核苷類抗菌素、丁子香酚、香菇多糖和申嗪霉素5種生物農(nóng)藥對(duì)茶輪斑病的抑制率,除丁子香酚外,其余4種均優(yōu)于對(duì)照藥劑春雷霉素(18.70%),其中,以寡糖-乙蒜素的抑制率最高,為78.74%;香菇多糖其次,為67.48%,表明寡糖-乙蒜素和香菇多糖對(duì)茶輪斑病的抑制活性較佳。寡糖-乙蒜素、香菇多糖的EC50分別為25.32 μg/mL、43.31 μg/mL,分別比對(duì)照春雷霉素的EC50(396.17 μg/mL)減少用藥量370.85 μg/mL和352.86 μg/mL。說明,寡糖-乙蒜素對(duì)茶輪斑病的毒力強(qiáng)度最大,香菇多糖其次,生產(chǎn)上防治茶輪斑病建議使用寡糖-乙蒜素。