沙糖桔優質高產栽培技術

黃德仁

摘 要：沙糖桔具有較佳的健脾補血、清腸潤肺、化痰理氣等功效，可對消化不良、口淡、食少等病癥進行治療，可避免出現便秘、幫助消化，遠銷海內外。本文結合筆者多年的工作經驗，深入探討了沙糖桔優質高產栽培技術，其中包括：氣候條件要求及土地選擇，選苗及種植，幼苗期管理，沙糖桔成園后管理等，具有一定的參考價值。

關鍵詞：沙糖桔；高產；栽培技術

中圖分類號：S666 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533071

沙糖桔是廣西地區柑桔的主栽品種之一，含有11%的可溶性固形物，每100mL含有0.35g果酸、10.55g全糖。沙糖桔含有豐富的抗壞血酸、尼克酸、胡蘿卜素、枸椽酸、果糖、葡萄糖、檸檬酸、核黃素、硫胺素、蔗糖、蘋果酸，以及多種人體必需的元素（如鈉、鈣、鎂、磷等）。沙糖桔具有較佳的健脾補血、清腸潤肺、化痰理氣等功效，可對消化不良、口淡、食少等病癥進行治療，可避免出現便秘、幫助消化，遠銷海內外。本文就沙糖桔優質高產栽培技術進行探討。

1 氣候條件要求及土地選擇

氣候條件要求，沙糖桔的生長氣候條件要求 ：年降雨量1200～2000mm，年平均溫度18～21℃，絕對低溫應該高于-5℃。廣西壯族自治區藤縣地處N232～249′，屬于亞熱帶濕潤季風氣候，年平均溫度21℃，極端最低氣溫-4.1℃，為沙糖桔的優質高產栽培提供充足的雨量、光照、溫度條件。

土地選擇 ，沙糖桔的種植土地應該選擇有機質含量在1.5%以上，排水良好，地下水位1.0m以下，土層深厚、土質疏松，活土層1m以上，且pH值5.5～6.5的砂壤土、沖積土或水稻土。除此之外，所選土地還要具有肥沃深松、交通便利、能灌能排、水源充足等特點。

2 選苗及種植

2.1 選苗

應到正規的果苗場選擇樹苗，應選擇有防護措施，經脫毒處理，根系發達、嫁接口愈合正常、葉片顏色濃綠、分枝2～3條或以上、無病蟲害、生長健壯的苗木。苗木的粗度務必要大于0.5cm，高度務必要超過40cm。

2.2 種植

平地果園按行距4m，株距3m左右種植，每667m2大約種植90株。山地果園按等高線開梯地種植，株距3m左右，果苗種植在梯面外方1/3處。種植前先按大概70cm見方，深50cm左右挖定植穴，每穴施腐熟農家肥5～6kg或商品有機肥1kg左右，先回半穴熟土與肥料拌勻，然后回熟土起成高35cm，直徑85cm的土墩，肥沃的田塊可不用挖定植穴，不用施基肥，直接用熟土起成土墩種植。

種植時應扶直果苗主桿，用細土培至根莖處，輕輕抖動根系使根系舒展，邊抖邊往上輕提果苗，使嫁接口露出地面，輕踩表土后淋足定根水，然后在表面覆蓋一層細土，覆土高度不能超過果苗嫁接處，最后用雜草或稻草覆蓋樹盆保濕。

種植時可用適量生根粉拌新鮮黃泥漿蘸根，果苗按大小分種。原則弱苗種肥田，壯苗種瘦田。在定植1個月內應適時淋水，待根系生長穩定后適當施用桶裝肥。

3 幼苗期管理

肥水管理。在定植后1個月內，注意防旱保濕，確保幼樹成活。新種植幼樹施肥以少施勤施為原則。肥水不能過濃，以免燒根。

病蟲草害防治 。新種植沙糖桔病蟲害防治重點對象是螨類、潛葉蛾、蚜蟲、粉虱等。在每次新芽萌發1cm左右至新梢自剪，視具體情況，每隔7～10d左右噴藥1次，連噴2～4次，保護新梢。對樹盆內的雜草建議用百草枯噴除，幼樹不宜使用草甘膦。

樹冠管理 。整形修剪：樹干高30cm左右，有明顯的主干，主枝3～4條，主枝間距5cm左右，且分布均勻，各級分枝間距20cm左右，樹形緊湊，呈自然圓頭形。這種樹形分枝多，枝葉生長量大，易形成樹冠，樹形開張，容易早結果。抹芽放梢：新植幼樹第1年的枝梢，一般促其生長，如果萌芽量不足，應在芽長2～3cm前及時抹除，經抹1～2次后，萌發出更多新芽后再放梢，最后1次放梢時間不宜超過9月下旬。

4 沙糖桔成園后管理

沙糖桔成園后的管理一般是根據各個月節令變化情況及果樹自身生長特性來確定的。1月，樹木相對休眠期，花芽分化期：及時采果；適度控水；大寒前施肥，占全年施肥量的45%左右；采果后及時用藥做好清園消毒工作。2月，花芽分化末期，春芽萌發期：施肥；清理水溝；噴施葉面肥；中旬前完成修剪；加強對紅蜘蛛等病蟲害的防治。3月，現蕾期，春梢生長期，初花、盛花期：噴施葉面肥；注意排水；除草；病蟲害防治。4月，盛花、謝花期，第1次生理落果期：保果；注意增施鉀、硼、鋅、鎂肥；病蟲害防治。5—6月，第2次生理落果期，夏梢萌發期：繼續保果；下旬進行全園深翻松土并撒施石灰（50～70kg/667m2）；病蟲害防治。7月，夏梢生長期，果實膨大期：施肥；病蟲害防治。8—9月，秋梢萌發期，生長期，果實膨大期：施肥；放秋梢；噴施葉面肥；病蟲害防治。10—12月，秋梢成熟期，果實著色期，花芽分化期：噴施鉀、硼為主的葉面肥；病蟲害防治；蓋膜等工作。

參考文獻

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